イスラエルに行く準備。

着るものを、少しだけ、持って行く。
あたらしく買っても良いから。
ーーー
おみやげは、既に送っているから、
手荷物で、持って行くものはない。
ーーー
日本の食べ物。
自分で作って食べるもの位か。
それと、食器。
調理器具。
包丁。まな板。砥石。
野菜スライサー。
ーーー
旅の途中で要る、弁当。
みそ。
梅干し。
ショウガ。
ニンニク。
しょうゆ。
ーーー
基本、機内食は食べない。
水と、野菜位。

せいぜい、十何時間のフライトだから。
それに、何か、作業をするわけでもない。
 

夜の十時に寝る。久しぶりに速く寝た。

友人が云うには、若くいられるコツ。とは、
明るく、いい方に解釈、悩まないんだそう。
そして、夜十時には、寝ること。
ーーー
朝は、６時に目が覚める。
清々しい。

毎日が忙しすぎる(^^ゞから、
ここいらで、忙しすぎるのをやめる（爆）

ちゃくちゃくと進行

願いが総てかなう。
ビックリする。
薔薇園計画は上手くいくし、

近くの管理の悪いアパートの
粗大ごみを少し片付けた。
一歩から(^^ゞ

市のゴミ袋がほっすい。
生ゴミ用。
燃えないゴミ用。
ペット用。

町。
ゴミ。
暗闇。
無関心。
底辺。
無気力。
スラム。
 

きょうも糠を近所のかたから頂く。

米の紙袋５袋も！
相当重かったが、頑張って
アパートに持ちかえり(^^ゞ
それから、
県道沿いの花壇にまく。
ここでもママチャリが大活躍。
ーーー
半年後、薔薇の挿し木をするので、
楽しみに土作りをしている♪
薔薇園だ。

近所の人にも宣言した。
壮大な薔薇園計画。
土作りと薔薇の挿し木を
下さい攻撃（爆）

たまごのから。
生ゴミ。
枯れ葉。
土になる物。
挿し木。

歯の汚れ

コーヒーとか紅茶。
濃い色の食べ物が、
歯の表面に付く。
歯が白いと若く見える（爆）
これを、励みに頑張る(^^ゞ

スケーラーで、擦る。
Colgate Max White で
歯を磨く。

一本一本、鏡を見ながら、
根気よく、磨く。
 

ママチャリのスタンドのばねが壊れる(^^ゞ

錆びて、遂に折れる(^^ゞ
部品だけは無い(^^ゞ
スタンドも安くは無いし、
合うサイズの物が売り切れ？？？
無い(^^ゞ

だましだまし使っている(^^ゞ

ハッと目が覚めた。

物が多いなーと。
一人暮らしをはじめた時は、
乗用車一台分しか無かった。
布団にこたつ。ラジカセ。
当座の冬の洋服。
皿茶碗が一つ。

いつから贅沢になってしまったんだろう。
反省だ。

その分、健康を害してしまった(^^ゞ

お世話になった人。

越し方。
時系列で、お世話になった人の名簿を書いている。
でも、とうとう御礼もせずにそのままの人もいる。

出来るだけ。連絡先がわかれば、手紙を書くようにしている。


 

小さな手帳を使い倒す。

余白に書き込む。
さらに、紙を挟み込んで、
マスキング・テープで貼り、
ページを増やす（爆）
こうすれば、延々使える（爆）
此処まで、使い倒すのはいないだろう。
 

たくさんの友達をイスラエルに作る。

イスラエルの魅力は、人々。
誰でもすぐに友達になれる。

これは素晴らしいなーと思う。


 

御礼の葉書を出す。

お知り合いになりたい人には、積極的に葉書を出す。
 

パウチ入りの食品が増えた

日本は。パウチもあり。
こりゃまた便利。
持ち運びに便利。
嵩張らない。
容器が軽い。
ーーー
全部、これに替えたらいいのに。

あっと驚いたのが、
たこ焼きソースの容器。

これは、便利。

海外じゃ、牛乳がそれ。
日本もやったら？
ちなみに、生乳はあまりなく、
イチゴ味のとかいろいろあり。

棚も、フレッシュ・チーズと、
ハード・チーズのコーナーが
充実している。

しかも、スーパーは、量り売りもある。
要るだけ買える。
試食も出来る。

イスラエルの乳製品は旨い。
輸入品もあり。
いろいろ選べるので、楽しい。

健康になる為に食べない！

甘いもの。
辛い物。
酒。
タバコ。
肉。

野菜をたっぷり食べている、
お腹が空くと云うことはない。

きっと、野菜だけで十分なはず。
特に緑色の葉野菜。

ベジタリアンと云うのもいるではないか。
 

だんだんお出掛けしても寄り道が出来なくなり。

直行直帰（爆）
同じ地方の街をうろうろ
約４０十年も住んでいたら、
飽きるよね(^^ゞ
更に、経済的にもあまりよくない
状態だし(^^ゞ
そろそろ他所の国へ行く。

もっと真っ当な、食べ物。
美味しい食べものがあれば、
ちょっとは、いいかもしれないが、

海外から、美味しい物が入ってくるとか
すると楽しいが。

人も来ない。
物も入ってこない。
ないない尽くし(^^ゞ

ファッションも酷いし。
アーお先真っ暗。


 

手作りの焼肉のたれ

簡単に出来て、美味しい。
ネットで調べたら、あった。
以来、こればかり。

好みで、アレンジする。
矢張り、決めては醤油。

日本製の醤油でないと、
作れない。
 ーーーーーーーーーーー
これで、キャベツを食べると
抜群に旨い(爆）

ＩＳＲＡＥＬ行きに持っていくもの

ほとんど、持っていったことがある。
あえて、新しいものを持って行くのは(^^ゞ

いつもの、しょうゆ、米、みそ、梅干しか。

日本製の、
野菜スライサーが面白い。
安くて丈夫なんだそう。

 

日本の米は、作れば世界で売れるだろう。

他にとって代わる物が無い。
同じ理由で、
醤油。
みそ。
酢。
酒。
梅干し。
かつお節。

日本食が好きな人は、
健康上の理由からも、
必要としている。

 

わからなかったことが、わかる

人の心は繋がっているなーと実感する。
ひしひしと。
これはやりたいと願ったことが、次々と
かなう。
感謝。

 

ホントはあまり食べなくてもいいのかも(^^ゞ

麦、玄米と野菜を少しとみそがあれば。
魚と、タマゴと。

みそ、梅干し、しょうゆ、しょうが、ニンニク、
お茶。

 

合鴨米。これは旨い。

何を食っても旨いとは思えないが。
これは、コクが合って旨い。
当然、玄米で食べる。

自然の食べ物だなーと実感。
感謝。

食べていい物。

食べなければ困る物。

イスラエルで。
相方は、
ジャンク・フードばかり食べていて、
お腹の具合がよくない。

ライ麦パンと
葉物のサラダ。
これを食べるようにと、
指示が出た。

食べ物が身体を作るだよ。

 

きょうもお出掛けをした。

ラジオ局に、タレント宛てへお手紙を、渡しに。
がもうその人は、出てこないから連絡しようが
ないらしい(^^ゞ　ほかを当たろう。

昔、その方から年賀状を頂いた。
腰が低いだろ。
筆まめだし。
ネットでシツコク探すさ。
多分、もっと楽しいことを見つけた様子。
そんな気がする。

デパートで、
ヒガシマルの有機栽培の醤油を買う。
残り一個(^^ゞ
これは、イスラエルの友人、日本マニアが
ほしがりそう。
きっと。
早速、送る。
この方は、梅干しがほしいと言うので、
梅干しを漬けたら送るようにしている。

それと、地鳥のささみ。
一個だけ買ってみる。

しかし。最近美味しい梅干しを近所で
頂いた。もう参ったと云う位の出来映え。

次回、送る時は、この方のを分けて頂いて
贈りたい。
やっぱり素材だ。素材が総て。

さて、石村萬盛堂のバウムクーヘンの
切れっ端。これを隣の人にあげたら旨いと
いってくれたので、また買いにいったが
毎日は、入って来ないとのこと(^^ゞ
埼玉に住む叔母に送ってあげようと
したがザンネン。

 

朝は、大根のサラダと

大根の葉の即席漬け。
麺を少し。
アボカドとミカン。
とろろ昆布。
小豆とイチゴジャム。

大根は、旬だけあって旨い。

小豆にイチゴジャムは、美味しい。

アボカドは、新聞紙に包むと
柔らかくなる。
これは、イスラエル、ラマットガンの八百屋で
硬かったから、どうしようかと思案していたら、
丁度、そこに買い物に来ていたお客さんに
教えて頂いた。
こまっている表情は世界共通らしい(^^ゞ


 

キッチンがキレイだと落ち着く

作業台には、何も置かない。
冷蔵庫には、今日食べるものだけ。

ステンだけで揃える。

 

部屋がキレイになりつつある。

一旦、物を全部取り出す。
これが、大事。
時間で仕分け。
今年は使ったかどうか。
毎月使うか。
毎週使うか。
毎日使うか。

仕分けする。
掃除をする。

スイスの豪邸の写真を見る。
流石に凄い。
触発されて、我アパートの一間の部屋も。
やるぞ。
 

放り込んでいた押し入れの物

出して、プラ箱に仕分けする。
これだけでもスッキリ。
夏物と通年と。
洋服は、
デザインも飽きの来ない、
ベーシックなものがいいな。
素材は、夏向けので、作り、
下に着る、肌着で調整すると、
無駄がない。

今度からは、
買う時があれば・・・多分もう無い・・・。
全部持っているし。
冬用の素材の洋服は買わない。
１．寒い時は、首にタオルを巻く。
２．更に、ニットキャップを被る、
３．手袋をはめる。
４．足首に、先を切った靴下を履く。
５．更に、雨合羽を着る。
６．使い捨てカイロ。

いまある服を着倒す(^^ゞ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お気に入りは、
白と黒のＴシャツ。
ジーンズ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
アルマーニジーンズの、
メンズ、ダウン・ジャケット濃紺。

コンバースと草履風ビーサン。

濃紺、ニットＪＫ。
麻綿混ベージュのサマーニット。
ゼニアの濃紺シーアイランドコットン・サマーセーター。
ゼニアのＴシャツ。
ゼニアの黒背広。
バーバリーのコート。
イタリア製の濃紺生地のロングコート。
 

さっき物置としている風呂場の掃除をする。

このお風呂は、冬お湯を張っていても、
だんだんぬるくなる(^^ゞ
だから、冬は入ったことが無い(^^ゞ
水も、古いアパートだから水がよくない(^^ゞ

夏、行水で使うのみ。

乾物とか、食べ物を保管するのに使う。
あと、食器とか。

一旦、全部物を出して仕分ける。
こうすると、サクサク片付く。

又、使い易く、便利に良いアイディアが出るだろう。
今日は、物を全部出したところまで、
そして仕分けをした。
徐々に、改良する。

ちなみに、
トイレは、掃除道具置き場。
だいぶ増えた。


 

県道２１１号沿線の花壇

道路維持管理課の人と、
昨日、ばったり遭遇する(^^ゞ
思わずありがとうという(^^ゞ
花壇の補修をしてくれていて、
更に、その前は草むしりまで。
あー感謝だ。
壮大な、私の”県道沿い花壇の三期工事までの
計画”を、宣言する（爆）
今は土作りなんですと（爆）
ーーー
今日も、近所の人が・・・
ミカン、柚子下さった。
エーッ！！！感謝だ。

それと、
籾殻。
貝殻。
これを、花壇にすきこむ。
雑草を引っこ抜いて上に
被せる。

まだ道半ば（爆）

ついつい増えてしまうゴミ(^^ゞ

きょうこそ、処分(^^ゞ
ボランティア活動で出るゴミ(^^ゞ
捨てカン。
空き缶。
ペットのゴミ。
みて見ぬふりが出来ないから、
そのまま拾って来る。
家にこれが溜まって来る。

仕分けだ、処分だ。

電柱とかに、付けられていた捨てカン。

撤収したはいいが、処分に(^^ゞ
剪定ハサミで、カットして燃えるごみに出すことに。
今夜が、その日(^^ゞ

 

狭い我が家も、白とベージュと茶

色を使わないと、スッキリ。
広く見える(^^ゞ

 

きのうは、トイレを掃除。

物入れにしているから、一旦全部取り出して
仕分けした。

使い易いように、並べ直す。
こりゃ便利。

 

シャンプーとコンディショナー

髪の毛を、大事に洗う。

シャンプー前に、髪をよく梳く。
予洗。ぬるま湯だけで、
よく洗う。

少し（小さじ一杯）のシャンプーを、
頭のてっぺん、生え際、襟足、
汚れやすいところに塗る。

ここが肝心、
よく揉み込む。

丁寧に、充分過ぎる位すすぐ。

毛先だけに、コンディショナーを
付ける。
４，５分放置したら、丁寧に濯ぐ。

タオルで、パッテイングして乾かす。

シャンプー前に、湯に浸かり
身体を温めると、頭皮の毛穴も開き、
汚れが、簡単に落ちる。


 

ヘブライ語の書き方 ３ ＧＯＯＧＬＥ翻訳で。

google翻訳で、出来る（爆）
こんなに簡単とは、思わなかった。
以来最近は、私がヘブライ語でメールを書いている。
こりゃ便利。

きょうは、藁と花瓶を頂いてきた。

わけぎも。
藁は、県道２１１号線だか・・・春町３丁目交差点付近の
歩道沿い花壇に、バラまく。
花瓶は、猿田彦様用に。

無駄なものは何も無い。
総て、準備されている。

ほしい物。
後は、姿見用の鏡。

ガラスで出来た、ガラスのコレクションケース。


 

×刷り込み。お金持ち。

壁を破る。
ブレない。
お金持ち道をまっしぐらに突き進む。

そういえば、過去に
このくらいお金が毎月入って来たら
いいのになんて、バカなことを思っていた(^^ゞ
自分で、枠を狭めていた(^^ゞ

ある時は、
幾らでも、給料は上げると
言われていても^^;


お金は、いくらあってもいい。
必要なだけ。
そして、そのお金は準備されている。
ーーー


 

昔、外食して。その時、

店に、不味いと言ったんだ。
そうしたら、素人にくせに。といわれ（笑）
ようし！それなら、コック・コートを着れば
対等に言えるんだな。と
料理人を目指す（爆）
旨いと云われている店に食べに行ったり
した。
噂の食べ物も食べた。

昔は、本物の味があった。
本物の味を知っているから、後は、作る段取り、
要領を覚えた。

”海外”が、矢張り本物の味は、普通にある。
歴史も古い。経験も桁違い。
素材の扱いは、断然　足元にも及ばない。

もっと、日本人は、海外に行って本物の味を、
勉強すべし。
日本も、本物の味を取り入れる。
なんちゃってＯＯ風だからなー(^^ゞ

ここでもガラパゴスしている日本人。

日本の常識は、世界の非常識。




 

大量に、タッパーとか

食品入れを頂く。弁当箱、冷蔵庫、ストアレジに使うもの以外は、
処分する。そのゴミ袋を真剣に探した。
あった！何もかも、必要なものは、準備されているなーと実感する。
感謝。
アパートの外まわりも、スッキリ♪
 

いつも近くの自販機のゴミ箱がゴミだらけ(^^ゞ

外にも、ごみが溢れかえっている(^^ゞ
きょうこそは、こっそりゴミを取り出して、ペットのゴミだけを、
持って帰って、自分のアパートのゴミ箱に置いた。
あるある、関係ないゴミばかり。
仕分け、仕分けと・・・。
（紙、ミネラル・ウオーターのビッグボトル、ビールの空き缶）
あすは、缶のゴミを取り出して、処分しよう。
一度は、キレイにしてみたい。

しかし、このアパート。管理が悪いね。
ＯＯＯＯです(爆）
↑
流石に書けない(爆）
 

前書いていた、ブログには、ヘミングウエイのようにと

但し書きを付けていた。
エルサレムでは、
あやかりたいと思って
彼が泊まったホテル。
今は、安宿になっているが。
長い時は、
そこに連泊で３か月も泊まった。
行ったり来たり（テルアビブ）も含めると
８か月は居る。
今は、出入り禁止になって(爆）
レベルの低いところからは、
いつもそうだ(爆）
おかげで、前の前のフレンチ・キングと
友達になれて、運が良い。
こんど、泊まりに来いと招待を受けている。
興味津々(爆）
お金持の訳が知りたい！！！
アー人生は楽しい♪

まさにへミングウエイを地で行っているだろう(爆）





 

シッカリ取材をして書いているよ。

自分で見た聞いた体験した。
考えた。
知った。
エクスペリエンス。
Jimi Hendrixが好きで、
だいぶ彼のアイデイアは、勉強させて頂いた。
英語が出来るようになったのも、好きな
ジミヘンがなんて云っているのか知りたかった、
と云うのがきっかけ。
歌詞も意味が知りたくて翻訳をしてみたり。
彼は、喋るように歌う。
生き方がカッコイイ。
ナチュラルな、
いまでいうエコな生活。

もっとこれからも、ペースを上げて
突っ走る。

イスラエルでは、
マグディの法律事務所にいるよ。
エルサレムだ。
あとは、ムラト・ファミリーの店に
よくコーヒーを飲みに立ち寄る。
それから、
テルアビブは、
歯医者のエドさんのオフィス。
それか、
チャイニーズ・グロサリー。
カルメル市場にある。

詳しくは、連絡先は
プロフィールに載せています。
YOUTUBEにも
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911

チャンスは二度無い。
思いついたら即行動せよ。

 

ラマダン中に急にトルキッシュ・コーヒーが飲みたくなり

探す。が無い・・・。
エルサレムのオールドシティ。
一軒だけ、水タバコとコーヒーを飲ます店を発見。
まーいい最初はこうだ。
小さなテーブルにコーヒーを乗っけた盆を
サービスして来た。
これでも満足でした。

次回は、他の店も攻略。
小さな店が連なる通路の様な表に、スツールかい？
あれは、コーヒーの乗った盆をサービスする。
ゆったりコーヒーをすする。
アー至福のひととき。
 

幸せは、食卓からISRAEL Happy Table

いつも、家族の幸せの食卓

イスラエルで相方と食べた

昼ごはん。
ベーシックな、素材で
これが普遍的か。

とっても美味しく頂けました。
これからは、このメニューを
パクッて、延々出し続けよう(笑）

 

キャベツの千切りが上手くなった。

道具と技術。
まな板をちゃんとしたものにした。
銀杏。厚い、デカい。
柳刃。
ちゃんと研いだ。
ミラー仕上げ。
握り方。
野菜を切る時の持ち方。
立ち位置。
まな板に対して、やや角度を
付ける。
ーーー
サクサク切れる。
サクサク切れていく。
ーーー
これが、何時ものお惣菜っぽい
キャベツかと。
キャベツの味を再認識。
感謝。
これが、お金の取れる味というものだろう。
 

キャベツとニンジンのサラダ

キャベツを千切り。
柳刃で切る。
にんじんは、スライサーで。

トマトケチャップとマヨネーズを
かける。

ガラスのボウルと皿に盛り付ける。

これで、立派な一皿。

 

フルーベルのチョコ イスラエルで買う

５００ｇ入りパックがある。
歩ける範囲で買えるのが、
素晴しい。
日本の九州じゃ　通販で買えよ。だろ。
そんなに高くない。５００ｇ入りのは。
ホワイトは美味しい。
　

素材を売っている店が、
まともなのがいい。

もっと日本も、ダイソーほか
スーパー、カルディ等々
材料の出所を明らかにしないと。
値段じゃない、お菓子作りに、
どの程度使えるのか、
判らないんだよ。

もっと作る人、作れる人が
企画しないと、
買い難い。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
日本のチョコレートの輸入代理店も
勉強して貰いたい。
こないだ、食品展示会で日本語で
そのメーカーの製品について営業に、
解説してあげた。
すると、怒って　私のことも嫌い！らしい(爆）

あまり評判の芳しくないところだから、
別に要らない。

もっとほかにもいろいろある。
美味しいものは。

俺が俺がと云っていたら、
本国の本社に日本の代理店の評判を
いうよ。

bloggerからも、英語で書いたら？と
おすすめが来ていた。
そろそろ本音を英語で書くか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

美味しいものは、イスラエルから

いつも買い出しに行く。
コーヒー、チョコ、砂糖、粉、
チキンコンソメ、はちみつ、
洋服、アクセサリー、
ーーー
本物の味を知っている物作りは、
コンセプトがクッキリ、ハッキリ。
流石に、材料も吟味している。
味のわかる人は、キチンと選んで買う。
 

魚の缶詰、水汲み、洗濯を速攻で

あー寒い。
外に出ると寒い。
ダウンジャケットと雨合羽を着る。
ーーー
頂いたダウンはお子様用らしくて、
袖が短め(^^ゞ
でも作業がし易い(笑）
なんでも、良いように解釈する(^^ゞ
ーーー
ついでだ、頂いた毛１００％の
ロングコートをこの際着てみるか(笑）
てか、閃いた。
ブランケットにする！
この間、ドン。キでダブルの化繊の毛布３５００円位だったか。
これも安いし買ってもいいかと考えたが・・・。
実行に移さなくて良かった。
一週間待って考えて、他を当たってから買うか
どうかどうか。ようーく考えてみたかった。
ーーー
昔、平安時代は、着物をそのまま夜具に
していたとか。
うーん。エコだ。
 

精製された食べ物は食べない。

キチンと消化出来るものを、少しだけ食べる。
野菜を中心にして、豆類、全粒粉、新鮮な水。
よく噛む。

汗は、食べた物がそのまま出るから、
臭いにおいの元になるタバコ、酒はやめる。
ついでに添加物だらけの物もジャンク・フードも
やめる。

それだけで、洗濯掃除が楽になる。

それから、
運動なんて、わざわざやらなくても、
ボランティア活動をする。
タダで運動が出来る。


 

食べ物が、人を作る。

だから、本物の健康な食べ物を食べる。

少しだけ。

時間。これを何段にも活用する。

新しい情報を取りに行く。
普通にしていたって、
おいしい情報は、
手に入らない。

 

食べるものに、事欠くときがあった(^^ゞ

今考えると、無駄遣いばかり(^^ゞ
ーーー
知恵は流石に、歳を取っただけあって
付いてきて、
タダで頂けるものは、有り難く頂く。
糠、おから、おいしいよね。

電気は、使わない。月１０００円。
ガスはやめる。
水は元栓を閉める。
ママチャリで移動する。
プリペイド・ケータイ。

リサイクル。
エコ。
リユース。
 

ブラシを掃除する

汚れをさらにくっつけているようなもんだ(爆）

歯の為に、濃い色の食べ物は・・・。
やめようかとさえ思う。
紅茶、コーヒー、お茶、黒豆好きなものばっか。

 

デジタル計りを買え！料理上手

これで、抜群に料理が上手くなる。
旨くもなる。

安い７００円位のでいい。
段取りもよくなる。

 

みんな贅沢になった。そして金が無いと嘆く(爆）

最初、相方も、私のことを金が無いのかケチなのか、
凄くストレスがたまっているようだった。
いざ、自分だけで、やり繰りをしてみて、お金持とは、
こういうものだと、わかったらしい(爆）
しっかりケチになっていました。
もともとケチだったのかも(爆）

お金が無いと嘆くより、
まず、固定費を削る。
ＴＶ酒タバコお菓子をやめる(爆）

買わずに済ます。

ほしい物の９０％は要らないもの(笑）
 

キッチンで洗濯

海外の博物館の絵葉書を見る。
洗濯室の様子.
テーブルで作業をしている。
洗濯タライで洗うのかと思って
いたから、発見だ。

そして、自分でも水を少なくて、
効率よく作業するには、どうしたら
よいか考えたら、やはりそうなった。

洗面器に水を半分だけ汲む。
洗濯ものをよく調べ水に浸す。
汚れのところだけに、洗濯石鹸を
塗りつける。揉む。折り畳んで
絞る。その水を使って、
次々に、他の洗濯物も洗う。

勿論、薄い色の物から、洗って行く。

使い捨て手袋を使うのは、お約束。

ブラシを使って洗う手もある。

大体、これで水もあまり使わずに
洗濯が終わる.
あとは、すすぎだ。
洗濯ものを折り畳む、絞る。
シッカリ水を絞って２度水を替える。
完成。

すすぎは、川でする(爆）

相方から、インドみたいといわれた。
生活スタイルが、エコにしたら
こうなった。

インドは、家に電気は電灯だけかも
しれない。
水は、トイレは設備があるが、水が
ないので、バケツで水を汲んで来て、
流すそうよ。
キッチンは、外にあると。
まるで、私の生活ではないか！
たまーに、焼鳥や天ぷらをしなければ
ならない時は、テストキッチンだ。
外で、作る。
カセットコンロや七輪を持ちだしてきて、
アパート(長屋の様な）の廊下でやる(^^ゞ
最近は、隣家の人が親切だから
頼めば、隣の敷地を使わせてくれるかも
しれない。


 

雨がやんだらしい

洗濯とか水汲みがある。
温泉にも行きたいし。
部屋のゴミも片付けたい。
ーーー
きのうは、近くの自販機の
ゴミ箱の中のゴミを片付けた。
外にゴミが溢れていたから、
気になって仕方がない。
遂に、家で余っているゴミ袋を
持って来て、中の物を仕分けして
少しだけ持って帰って、アパートの
ゴミ置き場に置いた。
あースッキリ。
まだまだたくさんありそうで、
次回に。

 

エルサレムの冬は厳しい

標高が高いから、風も強い。
安宿は、寒くてファイヤー・プレイスが
あった。
別の、安宿にも石油ストーブがある。
この辺は、設備が古い。アラブ系。
ーーー
が、相方の両親の家に行くと暖かい。
部屋中探したが、暖房らしきものは、
見当たらない(^^ゞ
家の作り→気密性が高い。ということか。
夏は、冷房も無い。上手く自然を取り入れて
いるから必要ないのか。
そういえば、夏はドアを開け放していた。
パパは、ドイツ系とか言っていたから、
省エネを意識しているのか。
 

時間。

もったいないと思って、有意義に使う。
毎日、あくせくとやるべきことを、
昨日の晩に決めているから、
嫌でも一個ずつは進化する。
ーーー
でも、今日は雨。
目先のルーテイング・ワークでなく、
行く末を、
じっくり考えたい。
ーーー
あとちょっとで何か来そうなんだ。

 

調理器具。フライパンひとつ

しかなかった。
ン十年前に買った。
それに穴があいて(^^ゞ
隣の人が、リベットを打ち込んで
穴をふさいでくれた。
がそれも、駄目になりとうとう。
ーーー
友人の家に行くと、沢山
鍋があり、持って行っていいよと
言ってくれる。
たくさん頂いた。
いろいろ使ってみた。
使える鍋を厳選した。
ーーー
今は、
頂いた、アムウエイの大小の鍋と
ティファールのフライパン。３つ。
ーーー
立派なまな板。
ステンの蒸し器具。
ザルとボウル多数。

包丁ｘ２本。

砥石８本。

どれもこれも頂き物。

唯一買ったのは、
セリエの野菜スライサー。

ーーー
あれもこれも、
頂いては、他人に譲り、
自分の物がないにもかかわらず、
他人にあげてしまう。
でも、何故かまた
もっと良い物が手に入る。
不思議だ。
物は、ドンドン手元に集まる。
感謝。

 

本物を食べた。

本物を知ると、他の物が食べられない。
幅広くいろいろ食べていないと、味覚は
発達しない。
 

一円＝一億円

シッカリよく考えよう。
一円を大事にする。
一円から大事にする。
ーーー
ほしいものが、ないので
今のところお金を使うあてがない。
ーーー
今全部足りている。
 

ホテル住まいだと思えば。物は要らない

禅宗のお寺。
おすもうさん。
自分の持ち物は、
行李に一つ。

着物。
食器。

文房具。

 

明日は、プラゴミを処分する。

紙のゴミを処分するついでに、プラゴミも
処分する。
ついでだ(爆）
 

うま馬に行く。博多 源流

とんこつラーメンの店。
居酒屋。
やきとり。
冷泉店に食べに行った、
昼飯時で忙しかった(^^ゞ
小ラーメンと追加で餃子を食べた。
小ぶりなので、わかくない私にも
美味しく、
ゆっくり堪能した。
量が多いと食べ切れないし、
残すと悪いしで・・・。
で、
国体道路沿いの本店に
聞きに行った。

出しを取る時とか、いろいろ
工場があってそこで作っているから
イマイチ解説が(^^ゞ

餃子の具は、博多風。

ラーメンは中華風。

まさに博多風。
ミックスだよ。

博多の文化は。
 

籾殻、糠、おから

何でも、かんでも土に戻す。
野菜くず、枯れ葉、たまごのから、
タダではないから。
 

お金は、よく考えてから使うかどうか決める

ほしいものの９０％は、いらないもの。
ーーー
ほしいものリストを作る。
しばらく考える。買うかどうか。
ーーー
お出掛けには、弁当と水を持参する。
おやつもね。
これで、お金を使わずに済む。
ーーー
暇を作って苦役。
ボランティアをする。
自分の気分が良いし、
皆の役に立つ。
お金も掛らない娯楽(爆）
趣味(^^ゞ
ーーー

 

自分の部屋はそう言えば、何も置いていなかった。

高校生、学生の頃も。
スカッと何も無い。
ーーー
お金も使わないし、
本屋とかギャラリー、
図書館に行くくらい。

洋服は自分で縫っていた。

今も変わらず(^^ゞ

友人が増えたので、
海外に、
それで、私に知恵が付いたり、
頂き物がたくさんあって、金目の物が増えて、
お金持ちになってきた。

日本に居ても、知恵はついたか疑問。
この十年間で、イスラエルを行き来していて、
随分、自分の頭も活性化した(^^ゞ

金持ちは、文化度の高い処を目指すjerusalem

エルサレムとか。
礼儀正しい街。

 

部屋の中に何も無い

金目の物だけ。
ガラクタが無い。
(余計な物が無い、雑音が無い、
気が散らない、心が安まる、
集中出来る）

時間が一番大事だと知る。

静かな部屋。

じっくり考えられる。

 

イスラエルのＩＤＣ

ここは、十年もイスラエルをうろついていて、
まだ、行っていないところ。
絶対、攻略せねばと思っていたが
行って見るとどうってことないところ。
が、ホテルでダラとしている時に、
ものすごいことに出くわす。
ダイヤモンドをどうやって売るのか？
この作戦を見た！！！
うーんそうだったのか。
安くはないホテルに長期滞在していて
得た事実。
人生無駄ではない(^^ゞ

こういう時に、閃き。
旅をして良かったこと。
新しいアイディア。
ドキドキ。
人生は楽しい。

時計のベルトを作る。

丁度、材料も揃った。
何を作ろうかと、
考えていた。
これだと閃く。
 

ブライトリングの時計なら買おうか

時間を見る。読む。計る。
時間を見るだけなら、百均でもいいが。
何か技がいる時計ならこれ。
 

持つべきものは、お金持の友達。

無駄なものにお金を使わない(^^ゞ
これは、随分と勉強になりました。

それは、徹底している。

 

イスラエルに持って行く物だけ

あとは、処分。
ダラーッとした、日常はいらない。
特別な一日。
今日が最後。
今日で最後。
感謝。

キッチンがスッキリ片付いた

作業をするところだから、
スッキリ。素材はステンに統一。
ーーー
まな板は、でかくて重みも厚みもある。

包丁は、柳刃とペテナイフ。

砥石も、ミラー仕上げが出来るように
仕上げも持っている。

押し入れの中を整理整頓すると、

決めたら、降って湧いたように、プラ箱を頂く。
細々と仕分けしてから、スッキリと納めたら、
ザックリ、キレイに、わかる。
あーそれだよ。

使い捨て弁当容器の蓋だけ、いっぱい頂いた。
これは、使い捨てのトレイに使えるね。
イチイチ洗わずに済む。
最近のＨＩＴ。


冷蔵庫の中を、仕分けしようと、
プラ箱を活用する。
ついでに日付も書く。

冷蔵庫に入っているもの。
麺。(ラーメン用の２４番手約５００ｇ。焼きそば麺約４００ｇ）
椎茸を水に戻したもの。
ラーメンのスープ類。

にんじん２本と
キャベツ二分の一個。

しょうゆ。酢。
トマトケチャップ。
ＯＯ味のバルサミコ(日本には無い）
マヨネーズ。
梅干し。
味の母。
千鳥酢。
イチゴジャム。
イースト。
ヒガシマルの有機栽培醤油。

 

メモ書き。お金持ち。時間。人。金。

時間を、無駄にしない。
隙間時間、ママチャリで走っている時なんかに、
よくやらなければいけないことが浮かんでくる。
それは、目の前の景色がゆっくり切り替わって
いるから、刺激になっているんだと思う。
そこで、すかさずメモる。（ガハハこれで
新しいアイディアひとつＧＥＴ！）
お金持と友達になり、技をパクる。
自分ひとりでは、お金持ちになる技を、
得ようとしても、到底無理。
サッサとワザをパクる。
お金持のお友達をたくさん作る。
ｘ倍ｘ倍でお金持の知恵を頂く。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お金を大事に使う。
例えば、小麦粉を買って、
パン、麺、餃子、ケーキ、クッキー、
ともろもろ自作すれば、随分
安く、食べられる。

小麦粉も強力粉が１ｋｇ１００円のを
買えば、いろいろ作れて便利。

業務スーパーにいけば、
８８０ｇのいちごジャムが１９８円。

イチゴジャム入りのクレープを、
自分で作れば、安く、たくさん食べられる。

糠を貰って来て、小麦粉に混ぜれば、
甘みも増えて、ビタミンもあり食物繊維も
たっぷり。嵩も増える。





 

上を目指す。味覚も、食べたことのあるものしか作れない。

だから、常に一番美味しいものを少しだけ食べる。
本物を旬の食べ物を。命を頂きます。
よく噛んで。
ーーー
ごはんを、食べる回数ってあまりたくさんない。
健康になる為に、食べ物はたべる。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
前のフレンチキングから、昼ごはんを
おごちそうになる。
手作りで、旨いのは感動ものだ。
本当の贅沢は、材料が自前。
エーーーーッ！
オリーブオイルは、自分のオリーブガーデン
つまり、オリーブマウンテンで採れた物。
うーんと唸ります。

ビザンチン・ハウス。
オリーブ・マウンテン。
他にも、いろいろ
御商売をなさっている。
お金持ちは、こうだ。

 

旨いラーメンの麺を手に入れたから

あとは、とんこつスープだ。
料理用の、
しょうゆも、酢も、酒も、
昆布、液体だしも、手に入れた。
ーーー
海外で、作って見せて、教えて
ふるまう企画もいよいよだ。
ーーー
もうこれから技術を継承する人は、
いなくなる。
いまの内に吸収しなければ。
ーーー
これからは、また新しい料理が、
出来るんだろうか。
きっと、海外から新しい料理が
入ってきて、組み合わされた、
新しい味付け。
そうして、
変化して行くんだろう。
ーーー
ジャリの頃に食べた本物の味。
旬の味。
本物の野生の肉、新鮮な魚、
本物の野菜。
本物の醤油。
本物の酒。
本の物の削り節。
これらを、忘れない。

海外で食べる家庭の味は、私に
懐かしい家庭料理を思い起こさせる。

日本人が忘れた家庭の味。

（はやく、いまからでも遅くないから、
しっかりと食の原点を、固めないと、
心まで、ブレてくる）

世界は、ブレていない。
だから、なおのこと危機感を覚える。

本物の美味しい料理は家庭料理にある。

ムラトの店でおごちそうになった昼ごはん。
お母さんが手作りしてくれると。
まるで、ファミリーの様に私をもてなしてくれる。

素晴しい昼ごはんだった。
そうか！味覚は同じなんだと。
イスラエルの味は、地中海風で日本人にも
よく合う。
バカンスで行ったトルコも同じ味。
優しい穏やかな味。

いつも、私は、安い値段の日本の食材しか持って行かないから、
この時は、恥ずかしかった。
もっと、ましな物を持ってくればよかったと(^^ゞ

日本から、有機栽培のヒガシマルの醤油を送った。
ソバもうどんも送った。
少し、気が晴れた。




 

なんとか、ものにしたいと、

あれこれ考えている。
今迄は、随分いい加減に生きて来たような気がする(^^ゞ
あと少しで、
こう、グッとくる感じがあるが・・・。
ーーー
アイディアが、パッと浮かぶってやつ。

 

一日に使うお金は、

あまりない。
最初に、小麦粉３ｋｇ、サツマイモの粉１ｋｇ、とか
買いこんでいる。お好み焼きをよく作る。
野菜も、キャベツとニンジンは何時もストックがある。
豆を食べる。乾物がいい。
味付けは、調味料、スパイスとか、少し使う。
ケチケチ、チマチマ(爆）
魚は食べるが、缶詰。
たまに鶏肉、タマゴ。
ーーー
よって、お金が減らない。

たまの贅沢は、アーマッド・ティー。
ーーー
クレープとか、
簡単クッキーを作るよ。

 

心配することはない。必要なものは、総て

準備されている。
じかんとかお金とか、
やるべき使命の為に、
全部、整っている。
つくづくそう思う。
ーーー
素直に実行するのみ。
言い訳をする暇がない。
ーーー
今日は、風が強かったから、
ビニールとか、よく道に落ちていた。
早速、これをエアコンカバーとか（爆）
傘の保存に使う。
頂き物は、色がてんでバラバラ。
部屋にあると統一感が無くてキレイじゃない。
まーそれでも、買わないで良いだけよしとせねば。
で、気に入らない色のものには、蓋(爆）

海外で、暮らす、旅をする

頭が活性化する。
少ない物、限られた時間。
頭がフル回転。
物は無くても、生きていけると
わかる。

ザルとボウル一個づつでいいそうよ(^^ゞ

今度、やってみよう。
何個かあると便利と思いこんでいた。
ーーー
セリアで買った、野菜スライサー。
日本風の千切り、ツマとは違って
がっかりしたが、
まてよ、ニンジンは、サラダ用に
凄く便利。♪ウキウキ♪
ーーー
今度、
アオヤマ・ダイソーで、
日本製の野菜スライサーを買う。
ツマ用もほしい。
ーーー
時短だ。
エコだ。
 

海外のテイッシュがいい

普通の紙なんだが、扱いにセンスがある。
こういうのを見ると、まだまだ日本は、
売れないとか嘆いてばかりで、
ダサ。
富は、発見するもの。
富は、降って湧いてくる。
 

頂いたバスタオルを

縦半分に切った。大きいと洗濯が大変。
これなら、洗うのも楽。早く乾く。

 

ステンの魔法瓶で煮豆

頂いたから助かる。
このあいだ、簡単に出来る料理を
他人と話していたら。
魔法瓶で出来るよと教えた。
その直後。頂く。
いろいろな使い方が出来るよね。
運が良い。
ステンの魔法瓶はよく頂いたが、
途中でよく失くした(^^ゞ
だから、今回　大きめのは、助かる。
 

焼きのりで佃煮

食べ切れなくて、佃煮だ！
 

ゴミ袋が、衣類の収納に

わざわざ百均で買わなくても、持っているものを活かす。
二重に持たなくても。
ストックの中から、直ぐに使えそうなものをだして、使う。
ーーー
頂いた、ラックを靴の収納に使った。
靴はあまり持っていないから、これで充分。
ビーサンｘ４、コンバース、ビルケン、パンプス、クロックスｘ２。
ーーー
時々、タッパーを、組み替えている。
衣類、食器、調理器具、文房具とかの収納に使っているが、
移し替えると、
新しい発見がある。
何でも、透明のに入れると、管理がし易い。
ーーー
一定期間、長く持っている衣類をウエスにした。
賞味期限切れカモ。
又買えばいいさ。
軽く考えて処分することにした。
ーーー
衣装箱を、横置きにした。
これは、友人のところでやっていたもの。
これは良いアイディアだと早速真似る。
押し入れの中に置いて使っている。
もう要らなくなった、衣装箱。
洋服と着物を減らしたから不要になった。
この中に、書類とかを立てて置く。これは便利。
洋服は、おしい入れに棚が無かったから、便利。
わざわざ買わなくて、ある物を活かす。
 

小さいステンのザルを剣山にする

さかさまにして、花器と組み合わせる。
買うと高い(爆）

お気に入りの器

頂いた杯。
何かに使えないかと・・・。
ガラスのボウルに被せてみた(爆）
ぴったり！
ーーー
蓋物って高いし、
あまりない。
ーーー
これから、どんどんお気に入りに
組み合わせてみる。
ーーー
ガラスの蓋物。
夏の茶懐石に使えそう。
 

思い立ったら即、実行。

行動が速い。
速くなった。
ーーー
あれはどうしたらいいだろうと、
フト思案する。
それがスグ、解決策が浮かぶようになった。

時間とお金に置き換えてみる。
今やった方が効果的か。
お金は足りるか。
大抵、実現できる位のこと。
遥か彼方の難しいことではない。

ぐずぐずしていたのが、うそのよう！

ＰＣが、動かなくなった時

どうせだから、ノートパソコンを買うか、
修理をするか、
いろいろ見に行った。
点検だけをしてもらった。

新品なら、ＭＡＣ　ＰＲＯか３０万円。

ノートタイプは、十ン万円もする。

中古もある。
アウトレットもある。
アー悩ましかった(爆）

このくらいは、出せるがなんだか
もったいない。

壊しても、どうせ買い替えるから、
駄目もとで、いろいろやってみた。
結果、ＰＣのことが少しわかった(爆）

 

部屋が例えボロくても

キチンと掃除をすれば、見違えるようになる。
豪華な調度品が無くても、
品が出て来る。
ーーー
 

銀が好き

アンティークを少し持っている。
その時も高かったが、
今は、少なくなっている。
ーーー
良いのがあれば、無理してでも買いたい。
 

はじめて行ったスーパーで

埃っぽい(^^ゞ
ようーく見ると、スーパーの造作物に
埃が(^^ゞ
エアコンとかで、埃が舞うよね(^^ゞ
やっぱり生鮮食品は、清潔でないと(^^ゞ
ーーー
余分なものは、サッサと捨てる。
賞味期限ってあると思う。
売れなかった物はサッサと捨てる。
 

今日は、キッチンを磨く

ステンの部分を、消しゴムのようなもので、磨いた。
透明感がさらに増した。
ついでに、鍋の裏側とか、ステンのボウル、
包丁・・・。
ーーー
掃き出し窓のアルミサッシュも水を流して掃除する。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あすは、お出掛けをしようと思う。

1.届け出とか２件。

2.焼きのりをイスラエルに持って行くのに３０枚買う。

3.リケンの焼肉のたれ　業務用１Ｌ入り。
 これは、まえに歯医者のエドさんにプレゼントした.すごく喜ばれ、                                                     又送るねーと約束していて果たせなかった物。
１Ｌ入りを買って小分けして、みんなに配るか。
コレ美味しいもんね。

最近、やっとエドさんの好みがわかってきた。
簡単に味付け出来る、調味料がお好みだということ。
焼肉のたれ、マヨネーズ、トマトケチャップが好みであろう(爆）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 

まさか、ネットがＰＣが

こんなに、必要で、実用になるとは、
思わなかった。
ホントわからん。
お金の流れも当然変わる。
ーーー
国という枠組みを瞬時に超える。
地球レベルで考えないと。
とっくに、
日本は、取り残されてしまっている。

速く情報を入手したら、
富も得ることか出来る。

どんな情報が金になるか、
速く考える。

其れには、マーケテイング。

いろんなとこに出掛けていって、
情報を集めるしかない。




 

麺の研究用に。

試食だ。
これで、買わずに済むように
トコトン食べ尽くす。
ーーー
ゆでた麺には、
ゆでた野菜。
味付けは、
とんこつ味のソース。
ちょっぴりまぶし付ける。
ーーー
スープは、薄味で、野菜スープ。
それと、野菜サラダ。

最近は、野菜が好きになってきた。

 

ラーメンの麺を買う

１．ラーメン用。２４番か？
２．たまご麺。
３．焼そば用か。
安いので、有り難く　毎日
頂こう。
”冷凍”にすると、便利だし、
冷蔵のスペースが麺でいっぱい
だから。
なにしろ、ミニ冷凍冷蔵庫。
一人用。
 

明日は、押し入れの中

と、風呂場とか、物を全部出して、
掃除するか。
今日行ったスーパーが埃っぽくて(^^ゞ
他人事じゃない(^^ゞ
明日は我が身。反省ザル。
ーーー
ＰＣも、掃除をして復活したよ。
 

窓のサッシ。滑りが悪い・・・。

多分、水洗いをすると、よくなるかも。
何で早く、気付かなかったのか。
網戸なんか、何時も使う毎に外れそうになる(^^ゞ
明日はやるぞ。
てか、掃き出し窓は一枚しかない(^^ゞ
 

こたつのヒーターを買い替えようと

スーパーで、キャンペーン中。
そういえば、ン十年も使っていないわ。
遂に捨てるか(笑）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
待ちに待ってた、
ショウロンポウ。マイナーチェンジ？
８個入りで、意外と皮が薄い。
お値段もお得。
腹もちも良い(笑）
何回か買ってまた買おうと
思っていたが、店頭に並んでいない。
遂に、店に置いてと。
今日は、あった！
パッケージが小さくなっていた。
それに弱冠値上がり(^^ゞ
まいいさ。このくらい。
他メーカーで、
高いのは、一個１００円以上もするから。
それに業務用でロットが大きい。
軽く買えるような、量では無い。
ーーー
これなんかは、８個からだから、
ハードルは低いし、値段もお得。
ーーー
買ってと、一所懸命　説得するより、
買える金額に合わせて作って売る方が、
遥かに、夢はすぐ実現するよ。
ーーー

 

ことしは、２回イスラエルに行った

又今回イスラエルに行く。
年内に３回行くことになる。
このくらいは、行かないと、
刻々と変化する。
もう早い！世界は！！！
３か月単位だろう。
ネットの世界もその位の頻度で
更新されるらしいから。
ドキドキ。
ーーー
友達にいつも聞く。
何か新しいこと。私も
何か新しい発見のものを
伝える。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ところで、旅の為のお金。
どうやって捻出したら良いだろうと、
案じていたが、その心配は全く
無用だった。
いつも、そのお金は用意されている。
(倹約すること）←これが
自然と気持ちと頭の中にプログラミング
されているんだろう。
例えば、安い小麦粉と麺を手に入れた。
偶然にも。発見。移動中に。
これで、パンと餃子と麺が出来る。
工夫するもんなー。
どう考えても、そのお金はどうして出来たのかと
解決がつかない。
普通に生活しているので、当然お金は使っているはず。
野菜をたくさん食べる。主にキャベツ。
小麦粉が主食。
魚の缶詰。
鶏のささみ。
もろもろ素材は、買う。
ーーー
料理のレシピは、料理の本とネット。
外食はせずに、自炊。
スイーツも手作り。
ーーー
食器と、
調理器具も頂き物。
ーーー
移動はママチャリ。
ーーー





 

海外のショッピング・センター

イスラエルで、郊外のショッピング・センターに行った。
成程、便利！
最近できたらしい。
今度もぜひ、買い物に行きたいと思う。
買いたいものが一か所で揃う。
ーーー
買いたかったフライパン。
今着る洋服。
 

にんにくを買いに行く。

日本製は売り切れ(^^ゞ
外国製は、どっさり余っている(^^ゞ
サルでもわかりそうなのもの。
大事な売り場を無駄にして・・・。タダじゃない(^^ゞ
あーもったいない。日本は壊れた。
ーーー
他の店に行く。
大分産のがあった。ホッ！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店の表示もｇ表示がわかりやすいなー。
ーーー
キャベツを、ＢＩＣで買う。
此処が一番安い。お得。お徳。
ーーー
メモメモと書きなぐっている。
きになること、
解決したいこと、
やるべきこと、
ーーー
何だか、きょうは
来ている感じがするよ。
願いはスグにかなえられる。

 

キッチンをすっきり片付けるだけでも

気分は壮快。
ステンとか金属部分を磨きまくる。
重曹と、ウエスで拭くだけでも、
キレイになるよ。
あと、ワークトップに何も置かない。
ーーー
キッチンという作業するところだから。
頭をスッキリさせる為には、
ゴチャゴチャ物を置かない。
ーーー
作業をするときには、必要なもの以外、
出さない。
いつも、キチンと整理整頓。
ーーー
味は、作ったその時が一番旨い。
だから、もたもたするような、
効率の悪い、動線はやめる。
ーーー
食べる直前に仕上げる。
のがコツ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スッキリ片付いたキッチンは、
健康になるよ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 作るところが見えるレストランで
食べる。
そうすれば、どんな材料、作り方かが、
見えるので、納得がいくだろう。
食べていいところかどうか・・・(^^ゞ
自分でお金を払って食べるんだから。
よく考えよう。

 

にんにくは松尾農園。

地元のスーパーで買っている。
これは良い。
ーーー
さて、今日も、買い物。
カセットコンロ用のボンベ。
にんにく、
だけか。
ーーー
たまには、違うスーパーへと、
おととい行ってきた。
ハローディ。
海外には、こんな似たようなところが。
ーーー
いつも、あたらしいことを考えている処、
あたらしいもの、違う視点のもの、
こんなところが、
古びないで、進化する。
ーーー
売るものは、素材として同じなんだから、
如何にイメージを時代に合わせていくかと云う事。
時代の、少し先を読む。
上向き、前向きのところに。つまり他人は、
集まる。
その方が、居心地が良いんだろう。
 

きのうは、マヨが89円（４００ｇ）！！！

二個買った。
一個は、試食して研究。
もう一個は・・・。
ーーー
次のルミエールに行こうとしたら、
知り合いにばったり、
大根葉を持っている。
早速、値段交渉(笑）
タダで少し分けてくれると云う。私、
マヨをプレゼントする。
無農薬だと。
強力粉は使うかと聞く、私。
で、強力粉２ｋｇを私は、プレゼントした。
大宰府の農家は太っ腹だ。
ついでに、御自宅を訪問。
あーーーっと、凄いご自宅(^^ゞ
ーーー
しかし、強力粉、イチゴジャム、ピーナッツバターと
世界中から、いろんな食べ物が安く入ったら・・・。
ま何処でも、条件は同じだから、工夫、努力するしか
無いよねという結論に至り、

また逢おう！達者でな。あばよ。

ルミエールでは、新生姜を買う。

ゆるりと帰った、ママチャリで。


 

きょうも、楽しい日。大根の葉を頂く。

とんこつスープのラーメン(四分の一、少しだけ使う）と、大根の葉。
最高の取り合わせ♪
新鮮、
柔らかな葉。
緑色の葉が一番健康に良い。

 

まったく新しい。ことをやる

日本の横並びの・・・
何も考えていませんという、
幼稚なところが嫌だ。
ーーー
他人と同じことをする。
そんな、創造力の欠如した
ガラパゴス化した日本。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
海外で、雑貨やを見た。
ン十年前の、食器。が又販売している。
そろそろ、捨てどきかもと、
思っていたから、ビックリ。
そうなんだ。ン十年も経つと、
一巡して、目新しくなる(爆）

危うく、捨てるところだった(^^ゞ
ーーー
エドさんのところに、ＤＵＲＡＬＥＸの
ソーサーがある。私も買ったよ。
コーヒーカップとソーサー。
世界的に流行ったのか。
流行を超えて、普遍的。
ーーー
最近、友人から、紅茶カップを
頂いた。ＤＵＲＡＬＥＸ。
飽きないグッド・デザイン。

ーーー


 

持っている洋服を、

今年らしく、組み合わせてみる。
ほとんど、持っているから、
後は、組み合わせだ。
ーーー
イスラエルの女の子は、
暑かろうが、痩せ我慢だろうか、
兎に角おしゃれをする。

その執念はすごい。
つい暑いとどうでもいい
涼しい格好をしてしまう。

ーーー
あつい処だから、
冬用の服は要らない。
その点、お金が掛らずに良い。

ーーー
ベーシックな物に、
小物で変化をつけて、
着てみようと思っている。
ーーー
 

ＴＲＩＡＬに行って。

棚がクッキリ、スッキリなのに、
感動する。

心地よいなーと。

買い物するなら、
こういうところが良い。

もっと海外のスーパーは、
スッキリしている。

これから、期待出来る。

 

お金持ちになる。

持っているものを、交換する。
これで、何倍にも増える。
ーーー
タダ貯めて行っても、
増える速度は、遅い。
ーーー
案外、お金にかえることは、
効率が悪いのかも。
ーーー
持っている物。
知識。
を、交換する。
ーーー
情報戦。
如何に速く、情報を得るか。
にかかっている。
ーーー
素早く動く。
すぐにやれ。

 

倹約。手作り麺

はるか、難しいことのように思えたが、
意外、出来た。
ーーー
強力粉が１ｋｇ100円。
これで、麺、餃子、パンと作れば、
食費が、浮く。
ーーー
ついでに、業務スーパーで、
いろいろ買えば、思いっ切り
安くつく。
ーーー
どの店も、特価を持っているから、
それぞれの底値を買えば、
倹約は、出来る。
ーーー
素材だけを買い、手作りする。

あとは、
野菜。
豆類。
おから。
ぬか。
たまごだ。
鶏肉だ。
青魚だ。
ーーー
ごま。
スパイス。
しょうゆ。
酢。
みりん。
酒。
山椒。
柑橘類。
梅干し。
みそ。
だし。
オリーブオイル。
 

たまご麺を作る

イスラエルのイル・パスタイオで、ヒントを頂いた。
中力粉とたまご。
二度目で、成功。
簡単だけどおいしい。
ーーー
こんどは、餃子。
ーーー
蒸しパンだ。

基本同じ。

 

せかいから安い食べものが。業務スーパー。

イチゴジャム。(エジプト）
ピーナッツ・バター。（インド）
はちみつ(ミャンマー)
いろいろ選べるのは、いい。
ーーー
日本も、もっと努力が要るよ。
無駄をやめて、
国際競争力をつける。
ーーー
日本も、資源が無い。
人的資源しか。
ーーー
いまが、ピンチでチャンス。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
インフラを新しいものにかえて、
無駄をなくす。
得体の知れない、基本料金
なんてものに、騙されない。
海外は、そんなものは、ない！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もっといえば、ホントに自分に
取って必要か、よく考える。

他人はひと。
誰も困った時は、助けてくれません。

 

TANITAのはかりで、現在を知る

アーと驚く。若いよ。
もっと16歳を目指す！
ーーー
イベントで、かねてから
知りたかった。
自分の立ち位置。
ーーー
鶏のささみを食べて、
もっと筋肉をつける。

MAX BLENNER Tel-Aviv

ロスチルド通りの店は、必ず時々チェックをする。
今回のメニューも興味深い。
晩ごはんを食べに行った。
勉強と思っている。
ーーー
最近は、どの店もこんな感じ。
ーーー
レストランも替わって来る。
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イスラエルは、二極化。
貧富の差が激しい。
特にお金持が凄い。
 

イスラエルのモールで買った服

テルアビブ南の郊外にある。
ショッピング・センター。
ものすごく便利。
何でも揃っている。
家一軒分、何でもＯＫ。
買い物は、洋服だけ。
一軒目あまり無い、二軒目と行く、高い。
三軒目で、此処にする。
棚の端から見て行く。
白と黒のＴシャツがほしいと伝えてある。
2枚取る。
黒いブラウスを2枚。
グレーのパンツを一本。
サッと試着して、お終い。
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ザッと、見る。
似合うものを探す。
試着して終わり。
ーーー
絶対迷わない。
メンズ、レディスショップで、
販売していたことがある。

何事も、無駄ではない。

ーーー
イスラエルで、手に入れた
ＺＡＲＡのＪＫとＨ＆Ｍのパンツ、Ｄ＆Ｇの
Ｔシャツ、白、黒のＴシャツ、グレーのパンツ
黒のブラスｘ2枚。
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このどうでもいい、黒のブラウスを着ている。
これが意外や意外。
よく出来ている。
参りました。
イスラエル・ファッションは有名なんだ。
安くて、質が良い。
もう一枚の黒ブラウスも良い。
ーーー

 

晩ごはんは、おから

頂いた残りのおからがある。
にんじんと椎茸で、おからを
作る。
きゃべツの千切りサラダ。
たまご麺を作って食べる。
ーーー
いつも、
冷蔵庫にあるもので、作る。
残りの食材は、たまご麺。
にんじん、シイタケ、たまご、
キャベツ、
ーーー
明日の朝は、
たまご麺、
にんじん、シイタケ、キャベツと
たまごを使ったもの。
ーーー
昼は、ニンジン、シイタケとで、
餃子を作る。
ーーー
コンビニに置いてある。
おでん用の調味料。
あのアイディアは使えるね。
味付けに飽きた時なんかは、
家にある、そこらへんの
スパイスとか、調味料を
振りかけてみる。
うーん素晴しい♪
最初、見向きもしなかったのに(^^ゞ
反省ザル(^^ゞ

今日も、信じられないことが起きる♪

県道211号線沿いの東雲町交差点付近の花壇。
今日も、この前の続きを・・・花壇の手入れ
雑草取りと、草花を植える奉仕活動をしようと・・・
マジー？？？
あれー？？？キレイに草がむしってある・・・。
ほとんど、全部エエエーッ。
と驚いた。
凄く丁寧に。私が植えている、アロエ、ミント、
ジャーマンアイリス・・・は、そのままで。
ーーー
ビックリ。
あとは、草花を植えるのみ。
ーーー
一通り植えたら、今度は
次の段階。
薔薇、バラ、ばらを植える。
薔薇で、この花壇を、
薔薇の香りで、むせかえる位にする。
♪世界一キレイな通りにする♪

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さて、一か所は完成したから、
次の地点。
水城だ。
植栽が伸び切って、邪魔だ。
植木屋さんに教えてもらったとおりに、
バンバン紫陽花、
観音竹を切る、
植栽も、低く切り揃える。
案外、速く終わる。
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あー気分が良い。

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石村萬盛堂、山田店の花壇といい、
最近は、行く先々、何処もきれいになって、
ものすごく嬉しい。
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お金持ち

他人を喜ばすことが、大好き。
倹約家。
よく働く。
時間の管理が出来る。
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TRIALのお店に行く。

きっかけは、”ＴＲＩＡＬ”のＷＥＢＳＩＴＥ。
数か月ぶりに行く、その店は、
棚がスッキリ。キレイになっていた！
今迄とは、えらく違う。
すごい。

福岡空港のそばにある店で感動したもの。
そこで焼いているパン。
食パンの試食をしたら旨い。
さっそくお買い上げ。
”場所代、人件費、余分な経費をかけない”
ーーー
そういえば、何日か前・・・ルミエール太宰府店も、
しっかり棚の商品をクッキリ！ハッキリ！陳列していた。
ーーー
その前の、ドンキも。
中洲店。
はじめて行った。中洲店。
”勢い”のある感じ。空気感が違う。
ドンキのＷＥＢＳＩＴＥを見た！！！
つい比べてしまう。
同じ商品のある、私が住んでいる
地元のスーパー。

ホントに此処と売っている同じ商品なのかと、
ナショナルブランドだよ。
疑うくらい(^^ゞ

地元のスーパーは、
おんなじ物でも、コンセプト次第。
緊張感の無い、売り場だとこうなる悪い例(爆）

もっと悪い例は、デパート。
ガラパゴスしている(^^ゞ
考えなかった(^^ゞ
問題先送りした(^^ゞ
こうなってしまった(^^ゞ

一個、一個、物を減らす

断捨離だ。
ーーー
イスラエルのバカラ照明ショップで
感動した気持ちを忘れずにいたい。
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大阪漬け。

料理本で、見知った。
結構、手間暇がかかりそうなので(^^ゞ
作らずにいた。が。
この手順通りにすると、
急がばまわれ。
美味しく出来た。
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バッグがホスイ。帯地で作るか。

邪魔にならない、薄くて、小ぶりなバッグ。
ショルダーがいい。
それと、トートも。
 ーーー
日本。博多　福岡では、
中古の帯が19円から。
幾つか、買った物があるから、
これを、部品取り。
 

本物を知ると迷わない

いつも、ベストの物を求める。
見る、触れるようにする。
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そして、何が、どの部分に
感動するのか、よく見て
考える。
 

食べ物。今日は、久しぶりに

せんべいを買って食べた。
ン？あまり旨く感じない(^^ゞ
何だろう。この違和感。
あれ程、せんべいが食べたかったのに(^^ゞ
ーーー
きっとお腹がいっぱいだったんだ。
多分。
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目的。健康。

健康でいられたら、
人生楽しい。
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スッキリとした、
スリムなボディなら、
何を着ても似合う。
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ドン。キ 中洲店 参上

はじめて、お邪魔する。
クスリもあり。
ものすごく、勢いがある。

同じ小売り店でも、
流行らないところもある。
この違いは？？？

店内を歩いていて、
この店の方が、自分に合っていると
感じる。
年齢的には、地場のスーパーとかが
より身近に感じられる年でも。だよ。
さて、きょうの目的。
焼きのりを探しに来て・・・あった！！！
30枚で、299円。




 

ダイソーで。

物が溢れている店内。
うちも物を減らすぞと
かたく決心する時。
店内の音が五月蠅過ぎ。
今度は耳栓を持参する(^^ゞ
早々に退散(^^ゞ
ーーー
サイズと色が好みでは無かったから、
次回、別のアオヤマ・ダイソーで買う。

 

昨日、ＰＣの不具合で、焦る(^^ゞ

またもや、警戒音の様な(^^ゞ
ピー。ピー。
あれー、困った。
落ちる。
何度も。
これは冷や汗(^^ゞ
暑かったから、オーバーヒートらしい(^^ゞ
ーーー
何故かシャットダウンになり。
普通に、スリープモードにしたはず。
これが、電気系、ＰＣの不思議なとこか。
英語で何やら、出て来た。
こんなのは、これがはじめて。
やっと、このＰＣも知恵が付いたとか？？？
な訳ないよね。
ーーー
何度か、試行錯誤で、復活。
ありがとう。と叫ぶ(笑)
 

ホントのお金持はブランド物に執着しない

普通に、バッタモンでも身に付ける。
これは驚いた。
ーーー
そうじゃ無い人は、本物じゃないと
恥ずかしいんだそう。
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お金持ち。支出を少なく

持っているものは、金目のものばかり。
タダ同然で手に入れ、それを元手に、
ぼっこし儲ける。
ーーー
お金が好き過ぎて、使うのが
持ったいない。
ホントにお金を使わなくなったよ。
買わずに済ませられないか、
作れないか、貰えないか、
アレコレ策をめぐらす。
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部屋を片付けた、

このまま、キレイを維持したい。
スッキリした部屋は、
考えもスッキリして、清々しい。
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部屋の中と頭の中は同じという。

200円の銭湯の様な温泉に行く

健康の為に、風呂。
ヘタな娯楽より、断然良い。
200円だもん。
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長風呂はせず、髪を洗ったら
サッサとあがる。
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帰り、県道２１０号線だったか、
その道沿いに、雑草だらけの
花壇（？）がある、此処を、
草花いっぱいにしようと、
近所から、草花を頂いてきた。
お金をつかわずとも、
楽しみはいろいろある。
ーーー
近所の交番の植栽の手入れも
ある。
水城の防塁後、傍の
交差点、ここも、植栽の手入れ
をしなければと思う。

やることは多いよ。




 

ルミエールに行く。ものすごく安い

そう感じるのは、わたしだけか。
買ったもの。
たまご6個。
三幸製菓の樽焼せんべい。ｘ２
キャベツ。
たくあん。
隣人に、どら焼きをおみやげ。
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値段を調べるのが今回の目的。
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安いところ。
ルミエール。日向とり。米。
コスモス。魚の缶詰。
業務スーパー。ふりかけ。粉類。
サティ。にんにく。
ＢＩＣ．野菜。もみのり。
ドラモリ。もやし。
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ほとんどが、手作り出来るようになった。
だから、材料だけを買っている。
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最近、見つけたのは、粉が安い店。
特に、小麦粉が、安いので、蒸しパンとか
麺類を作る。
何しろ、１ｋｇで100円。
一食100ｇもあればいい。
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餃子も作って冷凍しておくか。
ついでにパンも。
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買置きの物。
強力粉。薄力粉。さつまいもの粉。
玄米。はちみつ。オリーブオイル。
小豆。洗い胡麻。ヒガシマルの、
有機しょうゆ。千鳥酢。味の母。
梅干し。梅酢。塩。酒。五香粉。
焼コチュジャン。
中東系のスパイス。
アーマッドの紅茶。
ゆずこしょう。わさび。
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素材系ばかり。
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イスラエルから買ってくるものは、
コーヒー、紅茶、チョコ、砂糖、
粉、スパイス、チキンブイヨン、
ワイン、
頂きもので、オリーブオイル。
　
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物価。
いろいろ雑誌で書かれている、
 値上がりしたというが、ホンマか。
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 寒天。
糸寒天。
此処のが安いかも。
粉寒天より使い易いと思う。
 

日本は、戦時中、まともな勉強が無かったと聞く

それで、その人達が大人になった時、
そりゃ、日本中は、駄目になるわね。
日本人馬鹿化計画にハマらない。
とかたく、決心して生きて来た。
ある人々は、そうよ。
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海外に出てみれば、やはり
そうか。
マトモだ。
日本の常識は、世界の非常識。
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社会性の無い日本人。
文化度が低い。
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英語を速く、共通言語に。
左ハンドルにする。
道路、交通標識を世界のレベルに。
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マナーを、
小さい時から何が何でも仕込む。
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日本だけで、経済活動が成り立つわけがない。
お金は、瞬時に世界をめぐる。
人、物も、流動的になった。
 

ダンロップのお店でイベントをやっていた

お子様向けの企画。
とにかく、子供が走りまわって
喜んでいる。
いいねえ、こういうイベントは、
この日は、誰が来てもいいんだそう。
焼そばをおごちそうになったが、
しっかり旨かった。

ここのトイレは、別格。
 

美味しい豆腐を試食

甘みがあって美味しい。
久々に、旨いものを食べる。

水が美味しいと、豆腐は旨い。
水分がほとんどだから。

おからを食べてみると、
素材のよさがわかる。

日本はガラパゴス。実感。

ガラっと、替えたら？
今迄、延々と同じことを続けて来た。
とっくに賞味期限切れ。
ーーー
もたれあい。
狎れ合い。
日本は、壊れた。
ーーー
海外に行けば、心地よい風が
ふいている。
一度は、日本も全部壊して、
真っ更になったら。
ーーー
もう失うものはない。
ーーー
ジャリの頃は、何も無かった、
資源なんて、何も無いところ。
ーーー
持っているものがあれば、
全部、出してしまえ。
ーーー
出し切ってしまえば、
空っぽの日本に、
今度は、幸運がやって来る。