日曜日, 9月 25, 2016

ダブ ボディウオッシュをいただく(*^_^*) 天然由来保湿成分らしいて・・・。良いですね。

いろいろ試すのが大事。

 

かつおだしの元。液体。これを展示会で見て確信。鰹節を酒で抽出したか・・・詳しい作り方は、まだ聞いていないが

味は抜群に良いし、簡単便利。

ISRAELにも持って行って置いている。
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昆布だしもある。
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宝酒造が作って
トーホーがPBで、販売。

こんなところです。
テストキッチン。

林原 トレハロース 冷凍うどんとかに使われている。乾燥防止に抜群(*^_^*)

2%くらいを混ぜ込む。

岡本 食品用 脱水シート ピチットシート これは、便利 五つ星だ。いろいろ使える。

簡単便利。

永谷園の燻製の素600 ファディの展示会で発見 ヨドバシでは、燻製器を見た。液体だから便利(*^_^*)

コレをアレンジして、使う。

セブンのクリスマスケーキ。カスタマイズ ケーキの土台を作るだけなら簡単。注文を受けてから仕上げると残業になる(;゚Д゚)それならば最初からベースだけ売ろう(爆)

まっしろDECOだよ。
外国のケーキは、スーパーで ホールを売っている。

それに、ろうそくとか、アラザンとかを雑貨売り場で調達する。

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日本のケーキ屋は、特殊。

生ケーキなので、日持ちがしない。

人件費ばかり、電気代ばかりかかる(;゚Д゚)
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どうせなら、
ヤマザキつながりということで、
スイスロールとか如何、

これに、
APで、ホイップクリームを買い
ナッペする、
Nestleのコーヒーをふりかけ、
ブッシュドノエルとす。

きのこの山とか、仕上げに足せば完成。