日曜日, 8月 05, 2012

きのう、団子を作った。

この間、JR駅に取材に。ちょうど、”銘菓ひよこ”を実演しているところに
出くわす。なんて運が良い!!!
これは、YouTubeで見られます
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911
で、ひよこを作るのを見ていたら、手順は和菓子作りのそれ。
団子作りも同じ。おーっ!そうか。
手つきが、師匠のと似てきた。やった!!!
無理なく、無駄なく、合理的なやり方。
感動したね。
何でも、勉強だ。
お陰さまで、少し見えてきた。