イスラエルにいると、

動きが良くわかる。
定点観察。
２００４年から。
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地元の友達にも聞く。


 

キルテイングの冬のＪＫ

着続けて、少し臭った^^;
裏返しにして日なたに干した。
臭いが取れた。
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あまり汚れていない洋服は、裏返しにして
干す。
 

パックの仕方

イエローハットの御本を読んでいたら、
上手いパックの仕方が載っていた。
旅先でパック詰め。
成程、このやり方なら大抵ＯＫ。
今迄、下手な詰め方をしていました。
感謝。
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掃除も、手順を書き写して旅先で実践する。
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良いことずくめ。
ホテルで、滞在している間中、部屋の掃除は
自分でやるから、しなくていいよと伝えたら・・・

良い部屋を提供してもらえるし、我が家に
もてなすくらいの、丁寧なサービスを受けた。

ホテルのスタッフが、まるで身内のように、
親切に、いろいろ心配まで！！してくれる。
うーん参りました。

買い物なら、ここが安くて良いとか。
バスで行くなら、路線とか始発の時刻、
バス停まで、教えてくれる。

 

毎日、やるべきことを一個ずつ。

攻略している。
例えば、
食べたいものがあったら、迷わず食べる。
そのかわり、義務で毎食食べない。
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プレゼントしたいものことがあったら、
すぐにする。
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着るものも、持っている物を、
毎日着倒すか。
着たきりスズメだよ。
最近は。反省^^;
 

テルアビブのホテルに電子レンジがある

ダイニングルーム。
ヘブライ語でかかれてある
それは、当然使えず・・・。
が！長く滞在して常連になったから
思い切って聞いてみた、使い方。
丸暗記した。
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以来。
こちらのは、大容量。
１，２分で充分。
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持って行った、玄米、もち米、
白米、サツマイモの粉、みそ、
胡麻豆腐、
なんでも実験して、技をＧＥＴ.
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水につけといた。
それらを、レンジで調理。
簡単で速くていい。
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ついでに冷凍庫で保管すれば、
バリ楽。だよきっと。
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給湯機もあるので更に、速い。
お湯を沸かす時間が要らない。
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感動したのは、レンジでＵＰしてから
蒸らしをするのに、ピラミッド状に
作ると万遍なく、ムラなく速くできる。
と厚めの陶器の器を使い熱を、
効率よくする。
これは、日本では気づかない技。
いやあ良かった♪
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速く、日本の我がアパートにも
電子レンジがほしい。
てか、近くにほしい。
タダで使えるところ（爆）

 

アパートの隣の住人が親切

この間、困りごとを相談したら、
サッサと我がことのように電話を
かけて、かけあってくれた。
凄いだろ。
いまどき、珍しい。
感謝だ。
余っているからと物をくれるし♪

お隣さんは、チャリのパンク修理をタダで

延々やって下さるし。
この間、ついでに買ってきた
玄米茶をあげたら、ものすごく
喜んでくれた。
こっちがおどろくぐらい。
安かったのに（爆）
１００円位か。
トライアルだから、お得で美味しい。
 

アイルという不動産やここはいいよ

この間。相談をしたら・・・
対応がよくて。家の近くの
不動産屋があまりにも
悪かったからなのか・・・。
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特に最近、良い方ばかり
巡り会う♪
どうなっちゃったのか♪
不思議♪
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近くのよくいく。
郵便局。
今年の干支の置物を頂く。
それが、私の干支の巳。
十二年に一度だよ。
感激した♪
うわっ！とビックリ。
だろう！
良いことばかり♪
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イスラエルでタクシーを呼んでもらったら、
なんとリムジンだった。
７人掛けか。もったいなくて転げ落ちそうだった（爆）
料金は、普通と同じ。

日本のお茶がよろこばれる

しょうゆも。
日本独特の味。
昔、輸出して金壱萬円になったとか。
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海外は、日本のしょうゆが無いから、
贈り物にしたら喜ばれる。
普通の一番安い、丸大豆しょうゆで充分。

博多包丁

清川にある。
焼き入れをしてから、
刃を仕上げて行く。
ここの出刃包丁をほしいなと。
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かくれ茶屋...

春日市にある居酒屋。
きょうは大将に料理を習う。
魚のつみれの天ぷら。
手早い。
さばとかあじをつかって、
ミンチにする。
にんじんたまねぎを足して、
塩コショウで味付け。
片栗粉と小麦粉を加える。
捏ねる。
片栗粉 をつけて成形する。
油は、低温で揚げていく。
ここがこつ。
しばし、
浮き上がってきたら完成。
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コクがあって旨い♪
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ちなみに出刃包丁だけで、
刺身を引くそうです。
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建宇商事

航空券と食べ物を買う。
きょうも買った物。
インスタントラーメン。牛肉味。八角入り。
日本は、何でこれが作れない^^;
キビ砂糖（＝赤砂糖）
十三香中国香という香辛料。
”八角”を求めたらこれを、
進められた。
豆とかいっぱい入ったぜんざいのようなもの、
これは旨い。
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次のテーマは、中華だからちゃくちゃくと。
準備。
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日本で食べる中華が世界一旨い。
福臨門とか。
此処のを食べられて、運が良い。