パンをいただく。

クロワッサンとかたくさん。大分パンの味に慣れたから、特別に旨いとも思えなくなった。
でも買わなくて済むので助かる。
さてきょうは、寿司屋の取材。アポを取ってからと云われ、もう時間が無いので、次回に
しよう。
イスラエルのお菓子を、冷凍ケーキ屋さんに持って行った。最後の一枚・・・涙。
又買う、イスラエルで大人買いだ。
中華鍋がほしいので、下さいとお願いしてきた。中華鍋。中華鍋といい続けると、
不思議と手に入る。
あとは七輪は意外とよく手に入るらしい。壊れかけた、もう壊れているけど。
これをシツコク使っているのも、ばからしくなった。
ーーー
晴れ雲。という居酒屋を動画に撮ってきた。
快く、取材に応じて頂けた。
ーーー
いろいろ撮影の為の取材をして来た。
お疲れさん。

胡麻豆腐。

いままで買っていた。・・・買うと高い。
どうしようかと思っていた。
簡単に作れる。
エドさんから、練り胡麻を頂いたので、
ぱっと閃いた。
精進には欠かせない食べもの。
これが簡単に出来るようになったから、
一安心。
鉄とカルシウムがたっぷり。
白身魚の見たて料理が、胡麻豆腐。
練り胡麻３０ｇ
片栗粉３０ｇ
水２００ｃｃ
（あればダシ）
混ぜて火にかけ火を通すだけ。
あっという間に出来る。
出来たての熱々も旨い。
下手なお菓子よりいい。
ーーー
ついでに、なんちゃってくずもち。
片栗粉５０ｇ
水２５０ｇ
これを混ぜて、火にかけて火を通す。
これが、シンプルなお菓子。私は、
このまま食べるが、きな粉
はちみつ、抹茶で味付けしても。
ーーー
州浜。
きな粉と水飴同量。
クッキングペーパーの上で練ると
簡単。
シリコンヘラかなんか使うと便利。
ーーー
寒天。
粉寒天を使うと安いので、お財布を
気にしないで、
幾らでも食べられる。
粉寒天の使い方は同じ。
業務スーパーにある。
ダイエットに昆布はいいが、臭みが
気になるときは、寒天を食べる。
いろいろアレンジが利く。

頂き物のモンブラン

これは高かった。多分。これを持つことにより、字を書くと云うことが重みを増した。
特にサイン。モンブランという万年筆を持つということ。インクが要るということ。
何しろ手間が掛る。気合いを入れて書いている。
気合いを入れてそれなりの服装、それなりの鞄、それなりの言葉遣い。それなりの
雰囲気、それなりの場所。

頂いて、持てるようになったモンブラン。到底自分では、手が届かない・・・。
またエドさんからも頂けるから。
それなりに似合うよう努力せねば。
そして私もプレゼント出来るようにならなければ。

急かされるように書きまくっている

イスラエルに行くので、書きたいことを書きため。
ーーー
イスラエル行きの、
今回の料理のテーマは、精進料理。
前もやりたかったが、準備不足。
と茶懐石。抹茶を点ててふるまう。
ーーー
胡麻豆腐。
野菜の煮物。
漬けもの。
みそ汁。
御飯。
お菓子と抹茶。
ーーー
茶懐石。
ー
椀物。
鶏の照り焼き。
五目寿司。
みそ汁。
漬けもの。
向付け。
お菓子。
抹茶。
ーーー
ありもので作ってみたい。
器は、なんちゃって松花堂弁当箱。
今回は持って行くよ。
これと、プラの塗り椀風。
日本の細々とした盛り付けが
興味深いだろうと思っている。
ーーー



 

きょうもあっという間に

♨に行って。すっきりしたが・・・暖かくなってきたのか、皮膚の脂が多いよ。
最近は節約と健康の為、極力石けんを使わなくなった。脂が出たら頻繁に
風呂に入ればいい。　　　　短時間に風呂に出たり入ったりを繰り返すと、
ブッと汗が出て、毛穴が開く。もうこれで垢もはがれ落ち、ごしごし
擦る必要がない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
SHOJIN
本格的に精進料理をやりはじめたからか、体調が良い。
じっくり煮た野菜がこれ程美味しいとは思わなかった。

茶懐石。
懐石。KAISEKI
瓢亭。
なかひがし。
京都　吉兆。
月心居。
永平寺。
福臨門。
フレンチ。
地中海料理。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
炭をGET。
七輪で火を起こせるように
なったので、再度
中華をやりたい。
ガンガンに起こした火なら、
思い通りに、料理が作れるだろう。
また中華鍋がほしい。

電気製品を使わない生活

いつもやっている。使うのはＰＣのみ。
大体t一か月１０００円位です。もっと減らそうかと
思っている。
なるべく家にいないようにする。
昼間に作業を済ませる。
川で洗濯。
ママチャリで移動。
電気製品なしで生活が出来る。
ーーー
ほとんどのものは、必要が無い。
ほしいものの９０％は必要が無い。
えーっ！！！
今あるものをトコトン使い尽くすか、
処分する。

何でももったいない攻撃

を連発しながら、節約に励む。
水の一滴ももったいない。
ーーー
水道を空けていないから、
水汲みに行く。
大したことない。
日に８Ｌあればいい。
ペット４本分。
飲み水が２Ｌ。
生活用水が少し。
美味しい水が何処でも
貰える。
ーーー
お金がないと嘆くより、
工夫だ。
知恵を働かせる。
いまはネットがあるから、
どんな知恵も手に入る。

カリフラワーのピクルス

出来た。生でも食べられるから、きっと美味しい。
料理は実験。小学生の時、一番好きなのが
理科の実験だった。図画工作。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
中学生の時は、家庭科が好きで、料理、洋裁、
工作、と。
ただ・・・教える側のセンスが悪くて、こんなのを
教えるのなら、先生になんかなりたくないと
思った。　　小学校の一年生の時、図画工作の
先生に廊下で、よく声を掛けて頂いた。
絵を描きなさいと。小学校に上がって右も左も
わからない時に、声を掛けて頂けるのは、
気持ちが落ち着いて、安心できる。
学年が上がってもお声を掛けて頂いた。
廊下で合うと何時も。
今思うと有り難いね。
ーーー
何にでも興味が沸く。
時々、海外の弁護士事務所で働いているが、
何でもできるのが、重宝されている。
ーーー
何時、役に経つかわからないから、
何でもやってみる。
英語、英語でネット、六法、医学書、
おかげで、いろんな友達が増える。
ーーー
本を読む。ちゃんとした本に限るが。
人文科学。日本語の上手い人のを読む。
社会科学。日本人以外が書いた物がいい。
自然科学。これも同じく。
外国語の本も読む。

灯油を買いに行く途中

オレンジの木にブチ当たり、実が地面に落ちている。うーんラッキー。
ハッピー。
収穫（爆）
ホントは、酢ダイダイがほしかった。
きのう頂いたカリフラワーのピクルスを
漬けようと思って。
何でもいい。この際、実験。
砂糖も入っていると思えば（爆）

Tシャツとジーンズ

これさえあれば、いいだろう。ビーサンと。
布切れがあるとスカートに。スカーフになる。

髪を染めるのに

イスラエルでは、持ち込みだと安い。
自分でほとんど染めるから、
美容室は、このくらいサービスを
しないと駄目。
高かったらまず客は来ない。
この厳しいご時世。
ーーー
すーぱーでは、パン一個しか買わなくなった。
野菜は八百屋で買う。
物の値段は、材料、場所代、人件費で決まる。
ーーー
どこも無駄をやめ、厳しい時代に生き残りをかけて
模索。
ーーー
こういう時は、何でもかんでも自分で出来ると強い。
洋服。
食べ物。
住むところ。
そして、スペシャリストとしてもっと上を目指す。
ーーー
何もかも自分でやる。
（家計のマネージメント）
頭が良い。
稼げる。
ーーー
こういう時こそビッグチャンス。
わくわくする。
守りに入っている場合じゃない。
身軽に行き来して、
チャンスをうかがう。

食べ物の器と着替え

爪切り。歯ブラシ。歯間ブラシ。デンタルフロス。手拭い。糸と針。はさみ。
シャンプー。

A級在庫 Aclass stock

パン８個。玉ねぎ２個。にんじん２本。カリフラワー８５０ｇ。生姜１００ｇ。ニンニク２個。たまご１個。
水４Ｌ。みそ１５ｇ。
ーーー
小麦粉７００ｇ。片栗粉３００ｇ。黒砂糖少々。蜂蜜５００ｇ。塩１００ｇ。スパイス。ハーブ。
さんまの缶詰５個。魚肉ソーセージ６本。クッキー３枚。キャンディ７粒。パスタ１６０ｇ。
チキンコンソメ２０ｇ。ごま油３０ｃｃ。しょうゆ５００ｃｃ。かつおの液体だし５０ｃｃ。
羅臼昆布５００ｇ。椎茸１００ｇ。練り胡麻（＝タヒナ）。練りワサビ２０ｇ。練り唐辛子１０ｇ。
ありそうで、これだけ。大事に全部頂きます。
ーーー
要りそうなものって案外　なかったりして。

もったいない攻撃をして

節約。
今週も主食を買わずに済んだ。
野菜も。
おまけか、ご褒美か、
大根と人参と玉ねぎ、カリフラワーも頂く。
買わずに済ます。
ーーー
押し入れの床が相当傷んでいる。
”捨て看”を拾って来ている。
（電力の株も持っているからボランティアで
看板を撤収している）
これを、押し入れに敷くか。
タダだから。
ーーー
ついでにキッチンの床も。
部分的に捨て看を敷くか。
ーーー

暖炉がほしいと云っていたら

エルサレムで実現しそう。
何でもかんでも上手くいく。
ーーー
いろいろやっている内に、
有機的に繋がった。
ーーー

炭の勉強も終わり

１分くらいで火を起こす。
及第点だな。
ーーーーーーーーーーーーーー

大根サラダはポン酢で食べた

この時期何でも旨い。
自然のものは美味しい。
刺身のツマが好きで、
ワサビとしょうゆで。
作り方は簡単だが、
コツが要りそう。
タダの千切りになって
しまいました（爆）

カリフラワーとニンジンとで

ピクルス。後の材料は、ほとんど家にある。
スパイスとハーブの在庫があると、
とっても便利。
酢の代わりにキッチンから何か探して来よう。
あしたもたのしみ。

大根、にんじん、カリフラワー

玉ねぎを頂く。特に、大根は美味しい。瑞々しい。
サラダとみそ汁と、がんがん食べた。
何でこんなに野菜は美味しんでしょうね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
七輪で、大根とニンジンを煮る。
昆布と炭が美味しくしてくれる。

何度も通う。

何度も話し込む。
そして納得してから書く。
私のお気に入り。

http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911

きのうはYouTubeにＵＰする動画の撮影

に行った。
お気に入りだけ。
こればかりに絞り込むといい。
詳しいネタだから、記事を
書くのも楽しい。
伝えたいことがたくさん。
体験したことを書く。
イスラエルで日本で。

なんちゃってお雛様祭り

雛祭りの食卓が出来た。
なんてことはない。
ありものの、小型の器を赤いテーブルクロスに
並べただけ。
照明は、五月のお祭り用を流用。
（どうせ部品は同じ）
食べ物は、お菓子。
全部手作り。

活かせば資源

分別をすると、活きる。
我が家にゴミは無い。
全部活かしきる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今使わないものは、リサイクルに出す。
資源が生きるから。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

じたばたとなんでも体験して

スタート地点に立った。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
エルサレムは、食べ物と着るものには
困らない。あとは、アパートを確保。
ーーー
日本は、食べ物少しと着るものは、
何処かで探せば何とかなる。
アパートはある。人との付き合いが
希薄。
ーーー
住んで楽しいところはイスラエル。
エルサレム。お接待が得意なところ。
ーーー
日本も、イスラエルの様に、
タダで昼ごはんが食べられるところが
あればいいと、常々思う。
ーーー
一緒にご飯を食べれば、
決して一人では無い。
ーーー

暖炉がほしい

エルサレムに住んだら真っ先に暖炉を設置する。
キッチンストーブがいい。
七輪を頂いてから、もうほしいものは全部手に入れたような気がする。
いまから暖炉を設置した時の為に練習をする。
ーーー
シャゴーンの家の隣は暖炉がある。
興味津々だが、行き来は無い・・・残念。
エルサレムの冬は厳しい。
だからこれがあればすごく、暖かい。
贅沢なのか、実用的なのか。経済的なのか
悩ましいところ。
ーーー
日本なら、頂けるところは有りそう。が私は
如何せん、アパート住まい。
七輪がせいぜいであろう。
ーーー
我儘云わずに感謝。

節約。していたつもり

が最近は、レベルアップ。
きな粉は買わずに、おからを乾燥させる。
これはいい。
ーーー
小麦粉の増量剤に、乾燥おからとぬか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
野菜は、クズ野菜を頂いてくる。
たまねぎも。甘夏も。山椒も。
一年間は、買ったことが無い。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
主食のパンもタダで頂いている。
ーーー
おやつは手作り。
なんちゃってくずもち。
ーーー
胡麻豆腐も簡単自家製。
豆腐も。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スーパーで買い物をしたらその場で
ゴミは、処分してくる。
外箱とか発砲トレイ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
買うのは、みそ。しょうゆ。
削り節の粉。さんまの缶詰。
魚肉ソーセージ。たまに豆腐。
鶏ミンチ。たまご。片栗粉。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ここで節約して余ったお金で、
イスラエルに食料品とか
プレゼントをしている。
日本のことをよく知ってもらいたいから。
------------------------------------------------------
電気代は１０００円。もっと節約する。
目的があると頑張れる。
水道と都市ガスは使わない。
カセットコンロと七輪。
水は頂きに行く。川で洗濯。
風呂は温泉に行く。２００円。

毎日更新すれば

嫌でも、アクセスがＵＰ。
ーーー
お金持ち。
人間は　生活習慣。繰り返された
意識的思考（行動）によって
創りだされる。
ーーー
ブレずにしつこく続ける。
愚かにも、しつこく同じことを
繰り返し、続けている。

余っていたら

羽釜とせいろと梅が枝餅焼プレートも頂いてくるか。
あー楽しい。自宅がレストラン。屋台。茶懐石の茶室。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ＲＯＬＥＸの時計を買ってあげる為に持っている物を
処分しようとした矢先、YouTubeのパートナーになり、
願っても無いビッグチャンスが舞い込む。
うーん人生わからん。
ーーー
イスラエルに行ってしまうから、着物とかも
全部処分していたら、意外な方向で日本文化に
興味を持つ人から、連絡が来る。
ーーー
先に、ふるまえはホントだ。

たこ焼きを焼く

炭火で焼く。今回は、火力が弱く・・・。えらく時間が掛る。
あすは、もっとガンガン火を起こしてやってみる。
カリと焼けた外側の感じは美味い。
粉と紅ショウガがたこ焼きの雰囲気。
イイ感じ。
たこが無くてもイケる。
鶏ミンチを加えてみた。
ーーー
ラードがあると、カリッと出来そう。
ーーー
たこ焼きプレートを頂いて、何十年ぶりに
たこ焼きを焼いてみる。
事前に、クックパットほかで調べたのがよかった。
ーーー
これから買わずに、自宅でたこ焼き屋さん♪
アパートの外の共用部分で焼いているから、
隣の家の人が出て来たらさぞ楽しいイベントに
なるだろう。

頼まれもの。業務スーパーへ価格チェック

５００ｇ入りふりかけの値段。あー遠い。
はかりを忘れた。風袋のことを考えていなかった。
あー馬鹿。こんどは計りと、電卓とメモとペン。
ーーー
ルミエールで、鶏ミンチを買う。最近こればかり。
安いし飽きないので当分続く。
感謝。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ダイレックスで価格チェック。外観を撮る
ーーー
イエローハットで動画用の外観とか、店内を
撮影。
ーーー
外に出れば雨。
春日神社でお抹茶用のお水を頂く。
きのうは、櫛田神社。
神社の有り難いお水を頂いて、
もう身体も、キレイになって行く。
感謝。
ーーー

時間がないとありもののおかずで足りる

いつもは、凝りに凝りまくってご飯を食べるが、ほかにイベントがあると
寝食を忘れる。
抹茶も生活の一部になった。

益々忙しくなってきた。

ＩＳＲＡＥＬと日本と、行き来するも。極めれば底なし沼にハマりそう（爆）
段々時間が大切になってきた。
ーーー
今日こそは、雛祭りの御祝い膳をこしらえる。

フリカケと抹茶をプレゼントしたら

ものすごく喜んでくれて、よかった。
もっと送っておくれと催促。
前はスシをつくって届けたのに、
お腹がいっぱいといっていらないと
いわれた。だから何か送りたいけど、
どれにしていいかわからなかった。
お金持の一家だから、お金は頂くよ（爆）
食物と送料だけ。

２００４年からはじめて

そろそろ新しい事を学習した効果が出て来たかも。
英語とネットとデジカメと、海外と。経済。節約。
ビジネス書。
茶道、日本料理、着物、茶室、書道。

YouTubeで収益を得る ２

動画のＵＰだ！
動画を撮影して記事を書いて、
あまり考えないで、自分のお気に入り
だけを取材。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ネタは、お金持になるためのアレコレ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
節約。
経済。
投資。
気付き。
ビジネス書。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
やっぱり地元ネタがいい。
ーーー
お金のありか。
２００４年からはじめて、
英語、ネット。この辺が出来ないと、
お金持ちになることは、厳しい。
（日本国内だけでお金をまわそうと
すると無理がくる。限界があり
破綻する。世界はものすごく広いので、
広い市場がある。）
基本の基本。
これだけでも無理で、文化度が
高くないと、相手にされない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
危機があるたびに、技術革新が
進み、既得権利にしがみつく
旧い体制のところは滅びる。
古い技術に固執すると切り捨てられる。
古くなる前に、ふるい技術は全捨て。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
勢いとかで、うまくいく時代では無い。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

YouTubeで収益を得る

やっと実現に近づいた。
次の時代だ。
ーーーーーーーーーーーー
円も８０円台になった。
そろそろ動くか。
お楽しみはこれからだ。

炭で洗濯

これはやってみる価値がある。
もしかして、炭と洗濯ものをつけて置くだけ？
環境にいいし、電気代、洗剤、機械もいらない。
うーん。知らなかった。
ーーー
洗濯に費やす人生が要らなくなる。
水汲みは何とか、続けられても。
ーーー
節約。
主食のパンは頂き物。
野菜はクズ野菜を頂く。
乾燥おから。
ぬか。
ーーー
買うのは、昆布と削り節の粉。
たまごと鶏肉。さんまの缶詰。
くらいか。
ーーー
食べてはいけない→白砂糖。

白米。
牛乳。

炭で魚を焼く

鶏肉を焼く。
これは面白い。

きょうも頂きました。

ステンのボウルとザル。他。
パンを届けたら、もっと良いものが手に入った。
ーーー
洗濯と水汲み。
近くの植栽の手入れ。
日めくりの有り難いお言葉カレンダー。
＝毎日これを実践しよう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・・・気のせいか、道が渋滞。何故？
ママチャリで走りにくい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
きょうも、炭で椎茸と昆布を煮る。
絶対これが健康に良い。
必ずやる。
毎日これを食べていたら、
けんこうでしようね。
一時間、二時間煮るのは、ザラ。
アク抜きで、水に浸けて一時間。
炭火なら、出来る。
・・・そういえば、エルサレムの
昼ごはんをいつもおごちそうに
なるところは、こんな風な煮込みが
ある。オーブン仕事。
丸ごと頂きます。
ーーー
エルサレムでも、イングランドみたいな
所がある。
そこは、暖炉がある。
キッチンストーブも。
ーーー
運よく、七輪をいただいた。
備長炭の扱いは、だんろのそれと
同じ。

また別のところにパンを持って行く。

帰りに、水汲みと洗濯をしてくる。
じーっと座っていると健康に悪い（笑）
座学と実践。

朝一にパンを持って行った。

出来るなら、食べ物は食べないとわかった時点で、誰かに譲る。
また頂けるから。
まわりまわって自分に十倍になって戻って来る（爆）

お金を大事に

もっとお金がほしいと、嘆く前に、いまある資産を
活用する。
食べ物、着る物、今要らないもの、
使い倒すか、他人にあげるか。
物を活かす。

イスラエルで作ってみせて

教えてふるまう企画の為、もう一部、
レシピ作り。
あー疲れた。
こんやはこれで解散。

最近のＨＩＴ

１．おからを乾燥させる。
→鶏そぼろに混ぜる。
　　葛団子に混ぜる。
　　味噌汁に入れる。
　　その他何にでも、
混ぜて食べる。
同様に、ぬかも。

ーーーーーーーーー
おからをもっと有効活用。
し隊。
ーーーーーーーーーーーーー
２．分類にバットを活用する。

いつもおせわになっている人に

頂いたパンを持って行こう。
今年はどんだけ酢ダイダイを頂いたことか（爆）
恩返しか仕返しか（爆）
ーーー
そーっと持って行こう（爆）

アパートの壁に交通安全のポスターを貼った。

少しでもよくなればと願って。
ーー
猿田彦様の花瓶にヒビが入っていた。
それで、カップ酒用のコップに、取り替えようと
したがこれにもヒビが。
仕方ない今日だけはこれで我慢。
あす何とかしよう。
ーーー
近くのスーパーへ、
特売のＱＰマヨがあった。
５００ｇ１７６円。
エドさんにプレゼント用。
日本のマヨは世界で評判がいい。
ーーー
チョコマカと忙しい。
隙間時間。
ーーー
皆、平等にＢＩＧチャンスはある。
ただ活かさないだけ。
ーーー
ちりつもだよ。

パンを頂きに行った

量が多くて・・・。助かるけど食べきれない。汗。
コストコのは多い。
クロワッサンとかは好きだけど、アップルパイとか。
ーー
ベーグルが堅い！。
焼いて噛みしめれば美味しい。
あーもういろいろ云うのはやめよう。
頂けるから良しとせねば。
ーーー
待っている間に、今日別の所で頂いたレジ袋の
点検。再使用出来るかどうか。レジ袋を辞退しているので、
全く在庫が無い。これも困る。
おすそわけとか、案外レジ袋は使う。
ーー
あと近くをぐるっと歩いて、ゴミが落ちていないか。
ーーー
時間が無駄にならないように。
ーーー
行きは、スーパーでクズ野菜を頂く。
帰りは
何処も寄らずにまっすぐ。
さいきんは、直行直帰。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

本質を見抜く

形に囚われない。

太っていたら、素早く動けない

緊張感のある生活をしよう。
ーーー
いつも考えている。
どこででも生きていける。
持ち物をいつも確かめる。
ホントに必要か。

時代が不透明

不確か。こういう時は、今をどうするか。
素早い決断が要る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
健康第一であろう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
エルサレムで食べるごはんが
一番好き。
丸ごと食べます。
質素だけど、美味しい。
ベジタリアンとまではいかないけど、
こんな食べ物が美味しいと思える。
生きる知恵。

My YouTubeのアドレス google

http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911

大分前から、ぽつりぽつりと書いていたが、
ようやく一本に絞り込む。
googleが良いみたい。

もっと気付き

がたくさん出来たらお金持ち。
ーーー
よい生活習慣を作り、それに従う。

クローン病とかいう

添加物漬けの食べ物。合成の飲み物。
嗜好品。
ストレス。
これが元になっていると云う。
ーーー
全く無縁な生活をしているので、
ならない。
ーーー
ストレスどころか、それより
先端の時代を生きているから。

舐面なんとか

ていめんじゃん。か。
近くの中華食材屋で買った。
キャベツの炒め物にいい。
みそ汁には、少々キツイが、
混ぜて足して使っている。
ーーー
試しに買ってみて。
豆味噌に近い。

あれは嫌

これは嫌と、我儘な人が増えた。お金だけがいいらしい。
それも簡単に手に入る。
工夫をすると知恵も沸くのに。
こんな人には、お金は縁遠い。
なにもかももったいないと思えるようになった
時にお金持ち。
総て、お金と結びついている。
ーーー
無駄な物は無いと、思えるようになった。

下ごしらえ

を家の中で（切る）材料の準備。
煮炊きを外で（煮る、炒める、揚げる）
これはいいかも。
匂いが部屋に籠らない。
油汚れとはおさらば。
ーーー
土間、タイル張りの床。
こういうのがほしい。
ーーー
アパートだけど、ドアの外に
少したたきがある。
屋根も付いている。
ここで、煮炊き。

これでトルキッシュコーヒー

は旨いだろう。
備長炭で沸かした湯で点てる。
ついでに、片手なべでやってみるか。
本場のやりかた。
ーーー
椎茸を煮たら味が違っていた。
パンも多分美味い。
ーーー

小さな時に見ていた

田舎の家に行くと、昔ながらのかまどがあった。
ジャリの頃に見たから、手順は定かでないが、
確かに見た。
今日も迷うことなく出来た。
多分見ていたせいであろう。
炭も明日の為に取っておいた。
又楽しみが増えた。

備長炭。

これは便利。炭が上手く点くか、心配したが
簡単に出来た。
ーーー
七輪で、椎茸を煮、キャベツを炒め、
鶏で、白湯を取る。
湯も沸くし。
ーーー
これは手放せない。
頂きもので、やってみたが。
炭の暖かさは良い。
ーーー
米を買ってきて炊くか。
ーーー
温度が高いからいい。

温泉２００円。

行ってきた。久しぶりに入るからか。余分な皮脂が取れて、
スッキリ。
湯船に入ったり出たりを繰り返すと、速攻汗が噴き出す。
あまり長く入らないでも、石けんでゴシゴシ擦らないでも、
簡単、経済的。
ーーー
すこしずつ余っていたシャンプー類を使い倒す。
これらは日々進化しているので、取っておかないで
始末。

鶏肉の焼き方

魚の焼き方。
あすは一日、七輪にかかりっきりで、
備長炭の扱いを勉強。
ーーー
まるでキャンプ？？？

たれ、ドレッシング。

某有名焼肉店のたれ風。
フルーツ系の焼肉のたれ。
大蒜、生姜と醤油のたれ。
胡麻だれ。
焼肉のたれを使った、ドレッシング。
ポン酢。
これさえあれば、最強。

なんちゃって松花堂弁当

もどきの箱に収めた。豆皿。意外と、いろんな種類を詰めると、
具だくさんの弁当になる。
お雛祭りの様で楽しい。
ーーー
基本はこれかも。
ーーー
手つきのザル。巻き簾。鉄砲串。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もっと飾りの葉、とかを駆使すればそれなりに。
南天。橙。ハラン。松。梅の花。
黄色。赤色。緑色。ピンク色。
本当は季節のあしらい。が一番のアクセ。
凝った器ではないのかもしれない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ルミエールに行く

大根の葉がたくさん。これが旬の味。クズ野菜を大事にする。
明日は大根の葉尽くし。
大根の葉の浅漬け、みそ汁、炒めもの。サラダ。
ジュースにしてもいいカモ。ユルクすり鉢で擂って。
ーーー
大根の葉が一番好き。
生で食べるのが野菜は一番栄養がある。
ーーー
旬の野菜を大事に頂きます。
黄金甘夏が美味い。

着物をあげた

３人に。着物と帯と１セット。
たくさんもっているので。
自分のは、頂いたウールと縫った単衣、
タフタ・シルク。
買った、化繊との混紡。４枚あればいい。
着物一枚に帯３本。あればいいらしい。
まだまだいっぱいあるから、
一枚ずつあげよう。
ーーー
もう日本には、いなくなるから。持っている物を処分。
みんなありがとう。
感謝。

今日つくったもの

鶏そぼろ。椎茸の煮たの。昆布。おからいりくずきり。寒天。ゼリー。大根の葉の汁。
椎茸と昆布のだしのおから入りみそ汁。紅ショウガ。黄金甘夏。
ーーー
特に椎茸を羅臼昆布で煮たものは旨かった。
ありもので作ってみた。
少しずつ、小皿に盛りつける。

料理の器使いも勉強になる

思わぬ使い方。さっそく試してみる。
普通の料理が、とんでもなく美味しそうに見える。

料理をする時は、道具と材料をバットに

載せて準備をする。
これはいい。
他所で得たアイディア。
ーーー
ほとんど自分のアイディアはない。
ヒントと、作戦は他所から得た。

きのう寝る時、考えた

キッチンを、スッキリとするには。
朝、考えた通りにする。
余分な物が無い。
これだけで、料理が出来る。
ーーー
もし必要なら、またやりかえればいい。
飾りが多過ぎた。
ーーー
同時進行。
両手が使える。
無駄な動きがない。
ーーー
カセットコンロの下には、
フライパン、なべ一つずつ。
ーーー
作業台側は、
下ごしらえ用に、ステンと
ガラスのボウル。バット。
ーー
つり戸棚は、ガラスの器と。
プラの塗り椀風を、白い
プラのバットに入れて。
ーーー
動線。
簡単。
やめる。
まとめる。
省く。
捨てる。

このブログは面白い

毎日、記事を書いていくと、グングン伸びて行く。
楽しみ。

２００４年から、何年経つだろう。

毎日が全力疾走。段々スピードが増す。
常に自分の立ち位置を確かめる。

押し入れから・・・。

あるある洋服が。マニアックにたくさん。汗。こないだだいぶ処分させられたのに・・・。
今着ない服を衣装箱に移動させたついでに着られそうなものを出す。
もういいよ。洋服は。
流行ったから買った、あれこれ。
いまは、イスラエルで好きに、自分の体型に合ったものをオーダーしている。
しかもシンプル。これに尽きる。
体型さえよければ、つまりメタボでなければ、なに着ても、
それは個性。堂々と着られる。
ーーー
マウンテンバイクでテルアビブ市内を走る。
バイク乗りだから、チャリも面白い。
ーーー
前は、ぶら下がり・・・おしゃれをして練り歩く・・・犬をアクセにする・・・
こういうのが格好よかった。と過去形。であろう。
いまは古臭く見える。
ーーー
最近は、自分の体型の維持。これが出来るのが一番素敵。
スリムで、切れの良い動き。
何も足さない。あるがまま。
何ものでもなく、何ものにも頼らずに、何ものにも寄りかからずに、
なにものにも縋らずに。

絹のフトンカバー。

寿命が５年らしい・・・汗。来年は買い替える。普通のフトンカバーに。
自分で縫うのがめんどくさくなった。
ついでに布団も新調だ。
布団と毛布と。敷き布団は微妙。健康の為に使わない方がいいから。
段ボールで。

仕分け、分類ができるようになってからが

効率よく、部屋の片づけとか物事を処理するスピードが
速くなった。

やらないことを決める

これは効率がいい。
レート。
天気予報。
ブログのみ。
ーーー
レシピ作りにかかっている。

和柄の草履風ビーサン

鼻緒のところが擦り切れてしまった。もうそろそろお払い箱・・・。
と思ったが・・・。
鼻緒の部分だけ、別の絹の布切れで補修、ついでに
石けんで、ざっと汚れ落とし。
買うと４００円はする。もう一度、使う（爆）
ーーー
ビーサンのまわりに縫いつけられているバイアス。
もっと汚れが目立ってきたら、別の色に塗り替えても
いいかも。
ーーー
”まえに貰った袋物”を作り替えて使っていた。
これも取っ手が弱くなって、あとで別布を使って
補修したことがある。
その時、余った布で小銭入れを作った。
余っているファスナー、バイアステープとで。
いまも大事に使っている。
御札入れは、現金封筒を使っている。
ーーー
何もかも、無駄な物はないね。
もっと節約出来るかもしれない。
安易に買うのをやめようと決心。
ーーー
明日は、生ごみを土に戻す。
少し土を掘り返してみよう。
ーーー
毎日一個。少しずつ。

すぐに出来るぬか漬け

えーっ！３０分で出来る。理論からすれば出来る。
そうか。作ってみたいが野菜が無い・・・。

きょうも運がいい。

着物をあげると約束したので、持って行った。が・・・お休み。
又次にしよう。
図書館へ、精進料理の本を読みに行く。
ついでに、スーパーで、クリームチーズを買う。
コンビニの近くで、パンとおにぎりを頂く。
よいことをおもえば、よいことがおきる。
お金はまわっている気がする。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ベーグルにクリームチーズ。
鮭のおにぎり。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こんやは、椎茸を精進で煮る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
時間を節約のため、レートとＳｋｙpeとブログしかやらない
ことに決める。
ーーー
真っ先にやらなければならないこと。
部屋の片づけ。
ーーー
化粧品は、使いかけを全部使ってしまって処分する。
ちょびっと残ったものでも惜しい。
いつまでも持っていても、かさばるし。
ーーー
タオルは、気に入らないものを切ってウエスにする。
ーーー
季節外れの衣類は衣装箱へ移す。
ーーー
簡単紅ショウガを作っている。試作。
イスラエルじゃ製品を輸入しているから。
今度おしえてあげよう。
全部手作り出来たらいいね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

基本のレシピをおさらい

念の為、もう一部作る。
追い込み煮だったか、これはいい。
知りたいやり方。
ーーー
日本語のレシピを作っている。
これを、数字に置き換えて教えている。
このほうが、字数が少なくて正確。

頂いた雑誌から切り抜き

料理の盛り付けでいいものだけを、切りぬく。
なんどかザックリ選び取り、眺めては、厳選。
きょうやっと、選び終えた。
使えるのは何枚しかない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
イスラエルに持って行くには、軽量化しなければ。
０．１ｇでも軽く。

jimi hendrixをみていたら・・・YouTube

エディに飛び・・・。
MARVINとJB.
マービンは、美しい・・・。やっぱりJB
しばし我を忘れて魅入る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ジミヘンのファッションは真似
られても・・・汗。
JBのステップをなんとかものにしたい。
運動不足でもあり、鏡を見ながら
やるか。
歌唱力。作詞作曲。演奏。容姿。
顔。カリスマフェイス。
どれもスターになるには、努力が要る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
カッコよく生きたい。

ついでにビジネスマナー。

さて名刺交換から。意外と知らない人多し。
続いて、会社訪問のマナー。
ーーー
形ではなく、素早く仕事を進めるにはどうしたらいいかと
考えて行ったのが、同じ結論に行き着く。
ーーー
ツール。

ゴミ屋敷に行く

掃除のボランティア。いなかったら、表を掃除して帰る予定。が、いた。
おみやげのパンとたまねぎ、乾燥おから、シャンプーといろいろ。あげた。
ーーー
あーしかし、やるべきことが多いよ。この家は。
ーーー
我が家もやる。

CHA KAISEKI&SHOJIN

Tea ceremony&Vesitarian

精進料理と茶懐石

日本料理。テーマを持って取り組むと覚えが速い。
ーーー
茶会。茶懐石。意外と緩い。これも外国から来たやり方を、
日本風にアレンジしたものらしい。
ーーー
茶筅で点てるコーヒーというのを、まえに何かで読んた。
トルキッシュコーヒーはこれに近い。
湯の温度さえ間違えなければ、
茶筅は要らない。匙だけでいい。

良いことを思えば、良いことが起きる

良い習慣を作ってそれに従う。
×駄目→　ＴＶ，酒、たばこ、お菓子。
例えば、ＴＶ見る暇。ＴＶ代、スペース代、電気代、ＴＶを見る人生・・・無駄でしよう。
暇があればもっと有意義なことに使う。ＴＶ代の買い替えとか、人生に
いったいいくら買い替えるのか？
ＴＶを見る為に、そのスペースに家賃を払っている。誰が払うの？
電気代は誰が払うのか？
その為にあくせく働いている。
ＴＶ番組の中身は、買え！買え！！買え！！！というＣＭばかり。


隙間時間に働く、勉強をする、
チャリティ活動をする。
ーーーーーーーーーーーーーーー
小銭を大事にする。
これが大きくなる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
仕掛ける側の言いなりにならない。
仕掛けにハマらない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いくら節約の雑誌を見ても、これも企画もの。
節約の工夫ばかり。
すっぱり固定を削るまでは書いていない。
ーーー
ＴＶ、洗濯機、冷蔵庫、エアコンは使いません。
電話も無い。
電気製品は使わない。
狭い部屋にスカッと物が無い。
ーーー
ＰＣのみ。
これがあるので他が要らない。
無ければ困るものって、
ほしいものの、
９０％は要らないもの。

Eliminate

捨てる、除く、やめる。
Conbine　統合、結合する。
Replace　置き換える。
Simplity 簡単にする。　単純にする。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
５S
-------------------------------------------------
夢。希望。目標の実現。

応量器とこう書く

雲水が使う器。
５個の塗り椀が入れ子になっている。
適当に、プラの塗り椀を探してきて
組む。
何でも良いだろう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
抹茶のキット。も作った。
まえに家にあった。
これを手本にして、組む。
抹茶、茶碗、茶筅、匙、布巾。
これだけあれば十分。
何でも見ておくのはいい。

持っている物を減らす

キッチンに飾りの様に置いている食器とか、一度は使ってみてから、
外のプラカゴに移動させる。
ーーー
１．常に整理整頓を心掛ける。気が散る要素を消去する。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
これだなー。
毎日チマチマと片付けをやっている。
あくせくと。
これに慣れてきたら、もっと
上手く動けて、段取りが早くなる。
ーーー
そしてお金持ち！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ママチャリで走っている時に、思いつくこと、気になること、
やるべきこと、スグにメモる。
これをすぐにやっつける。
毎日のことだから、やる人とやらない人の差が大きい。
一年間で３６５個ｘ８年間・・・こんだけ差がつく。
他にも気になることは、速攻.
実行する人は、凄い。

パリの空港で知り合った弁護士に

こんどは絵葉書でも書くか。英語とフランス語で。
ついでにヘブライ語と。日本語。アラビア語も。

４，５冊の小さな手帳を読む

いやあ良かった。ＯＲＥNのケータイ番号があった。すっかり忘れていて、
この間仕事場に電話したら、もうやめていていない。
ダイエットの為の何かを贈ると思っていて。
まー良かった。
こんどイスラエルの友人に連絡を取ってもらって送ろう。

ふと思い立ってベンチャーマーケットへ

最後の２日目に、残り１時間を切るころ駆けつける。ザーッと見て回る。
気になるところの資料を集め、名刺も頂戴する。
ーーー
いつも思うがビジネスマッチングといいながら全然準備していないのが
多すぎる。
website,e-mail,Skype,address,mobile...この辺は必須。
少ない時間で如何に効率良く、情報を集めるか。
これに尽きる。
ーーー
残り３０分で、大体知りたいことを得た。
まえは２日間も通って全然知りえなかったのにだ。
あー少しは進化したかな。
ーーー
さてきょうも、忘れずに資料を片っ端から、やっつける。

気になることを小さな手帳に書いていた。５，６冊。

１ｇでも部屋の物を減らそうとして、読み返す。
あーあの頃は、技術的なことに熱心になっていた。
もうこの辺は、要らなくなった。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いまは、メンタルなことに興味がある。
ーーー
”お金持ちになるには”
が気になる。
ーーー
ひとつずつ、英語を覚えていった。
１フレーズずつ。
徐々に。
すこしずつ。
ーーー
自分がしゃべるより、他人のしゃべることが、
正しく理解出来るか。
いまはそのことが大事。
ーーー
ジミヘンを聞いているから、
よくわかる。
英語は正しく発音する。
ゆっくりと。
誰にでもわかるように。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ジミヘン。ワーグナーが好き。
オペラは興味があるだろう。
ＭＣもクラシックを聞いてからの
発想か。
小さな頃の、チェロキーの居住区体験が
大きいような気がする。
食べ物も、何もかも必要な分だけ。
ーーー
ドリーダガーも。アイルランドメロディだが、
案外、小さなころ聞いた懐かしい音階
だったりして。
アジアは繋がっている。
アメリカとユーラシア大陸、ヨーロッパの
バスク地方・・・。
ーーー
エルサレムの祭りで鳴らされる笛が、
九州の祭りの笛と同じ。
はじめて聞いた時、どこかで聞いた
遥か彼方の・・・懐かしい・・・。
で思い出した。
歴史からすると、関連がある。
そうなんだ！
ン十年経った時、突然、耳に飛び込んでくる
ことってある。

日本食はヘルシー

という評判。海苔とかね。味噌とか。魚。
精進料理は、特に健康的。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もっとこの辺を強くアピールする？
あのう云い難いが、個人的に中華が好き！
日本で食べる中華が世界で一番美味しい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
精進を少し覚えてから、
中華を勉強するか。
近くの中国人がやっている店で
味噌を買ってきた。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
精進料理の中で、蓮の葉を刻んで混ぜた
御飯を蓮の葉に包む料理がある。
これは美味しそうです。
ーーー
世界中、葉っぱに包むと云うのは
ある。
チーズ、米、餅、団子。
あー餃子とか・・・団子とか食べたくなってきた。
もう寝るよ。
明日作る。
中華を作る。
野菜と肉を炒めたもの。

太っている（爆）マグディに寒天

インスタント寒天を贈ったが、痩せたか？？？
食物繊維といっても簡単でおいしくなくては。
すぐに効果が出るとか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おから。寒天。
はやく痩せて貰いたい。
健康じゃないから。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
すっきり痩せるとお金持ち。

今日イスラエルから電話が来た

お世話になったところに日本食を贈った。そのお礼の電話だった。
律儀だね。
ずーっと前に、サンキュウーレターを頂いた。そのままにしていたから、
こんどこそ、お礼をいわなければと思い贈った。
ーーー
はやく私が住んでいるところにハブ空港を作らなければいけないし、
そして世界中に、直行便を飛ばす。
そして世界中と交流をする。
人が行来して、情報、金がまわる。

パンをたくさん頂く

ロールパンとかベーグル。クロワッサン、チョコクロワッサン。
これだけあれば、当分困らない。
つい、人におすそわけしたくなるが・・・。
ラスクにして保存食。

ほしいものの９０％は、要らないもの

それより技術を磨けば、物（道具）が要らない。
外観を磨くより、中身を磨け！
英語、英語でネット、六法、医学書。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
本は、何を云わんとするか、
早く見つけること。
読む時間の長さではなく、
本のレベル。レベルの高い本を
読まねば意味がない。

まいにち抹茶を３ばい

点てて飲んでいる。茶筅の扱いにも肩に力が入らなくなった。
無駄のない動きを模索中。
不思議と抹茶が美味しく感じられる。
やかんと、茶筅と匙、茶碗、絹と木綿の布巾。抹茶と道具はこれだけ。
ーーー
簡単な袋に入れて持ち運べる.

ネットで為替

いらいらする。
.............................
きょう食べたもの。
キャベツの葉、ニンニク、しょうが、たまごのみそ汁。
魚肉ソーセージ。抹茶。
昼。
同じく。
なんちゃってくずきり。
すだいだい。
乾燥したおからを少しずつ料理にいれているせいか、
体調がいい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
水汲みのついでに洗濯。
かえりに図書館。
精進料理の本を見る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ついでに、スーパーで特売情報を仕入れる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
きのうイスラエルー日本とでＳｋｙｐｅをしていて
日本の友達に繋がらないと云う話をしていて
替わりに掛けてくれないかと。
でかけてみたら・・・。私のも駄目で。
それからまたチャレンジ。
どうも上手くいかないのは、理由がわかった。私も
ネットでかけているから。
で、ケータイにメールをしてみた。
こんどは送れた。まだ返事はない。
もう一度、画像付きで送ってみたらと提案しよう。
試行錯誤すると知恵もつくし、過去の失敗が生きる。
そういうことで、ものすごく面白くなってきた。
人生は楽しい。
ーーー
そうして、勉強することはものすごく役に立つと教えた。
英語もネットも、算数も。
理科は料理。

働くことを考える

着る物。食べること。住まい。お金。
アパートを借りて住む。
食べ物。作る。日本料理をつくって
ふるまう。
着物を着る。
書を教える。
十分なお金を持って行く。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
何処にいても食べるもの、着る物。
必要だから、いつも考えておく。

雲水が使う器を見習って

プラだけど、頂き物の椀がある。
さいしょ、５こ６ことかのセットで使おうかと
思っていたが、
一人分ずつ、組んだ方が使い易い。
これが本来の使い方？
それに箸、匙、布巾と布で包む物。
色も形も様々だけど、これで行く。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
茶懐石は、弁当箱に豆皿を組み合わせる。
八寸。利休箸。
これも塗り椀風。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
美しいものに、囲まれて食べる。
これほど贅沢な物はないだろう。
高価で無くていいんだけど。
自分の美学。哲学。

おからを頂いたので

もうパンを貰わなくても済む？
わざわざ貰いに行く理由がない。
おからが健康に良い。
こんなに便利で優れ物とは
知らなかった。
主食になるし、
おから団子。
おから入り鶏そぼろ。
おからで、たこ焼き？？？
おからでパンケーキ？？？
何でも出来そう。
ーーー
ぬかも頂いたから、
これで粉もの料理も出来そう。
ーーー
ビタミン、ミネラルが摂れると
野菜はあまりいらなくなる？
ーーー

あーいそがしい

気になることを処理。
ＴＯＴＯさんとの約束。イスラエルに頼まれた日本食材を
送ること。
どれにするか。
送料は幾ら。
やっと決めた。
さあいつでもＯＫ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
エドさんに日本の庭園を見せたくて。
やっとwebsiteを見つける。
そして送った。
ーーー
それと、お金持ちになる。
経営の元となるものを英訳して送る。

To become rich

Selection&concentration
Goal. Period of time
Consumption&investment

抹茶を点てる

やっと出来た。見よう見まねでやってみる。手順とか、道具。
材料を練習してみる。独学だから、試行錯誤。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
袴は案外手強い。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
抹茶も、道具が整うと、カッコイイ。
簡単だけど、茶筅があるだけで
気分。
ーーー
最初にたてた時、だまになっていた（笑）
茶漉しがいるかも。
毎日練習。一日３ばいは飲む。

EDOさんのマリンアクアリウム

歯医者のエドさんの、オフィス近く。
スーパースシ。ここのオーナーが変わった。
エドさんにマリンアクアリウムを作ってと依頼が。
そりゃ良かった。
こんど行った時が楽しみ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
出来れば、一軒はまともな日本料理を
出すレストランがほしいところ。
日本のシステムを輸出したい。

www.dive.ru

エドさん、おすすめのwebsite

きょうのテーマ

うちにある物を処分。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
きのうは頂いたおからを乾燥させて備蓄食料にする。
なんて良いアイディア。
なんかあっても、困らない。
侍だろ。忍者か（爆）

不確実な日本にいても

ぱっとしないし、ここいらで海外へ。
まえに較べたら海外に行くハードルは
低くなった。
日本で食えないのならば海外へ。

毎月入るお金を。

出来る限り節約。
頂き物を最大に活用する。
持っているものを処分。

そうして出来たお金を投資する。
目的。
お金持ち。
今年中に実現。

そういえばエドさんが

日本料理を、エドさんの友人に作ったら？
お金は必要だよといってくれた。
あの時は、ホテル住まいだったから、
そこはキッチンがなくて、考えてみると
断った。こんどは考えてみても良いか。
最近、知ったところによるとエドさんの
友達はお金持ちばかり。エーッ！！！
それもケタが違う。

本腰を入れて弁護士事務所で

働く。
その為に、アパートを探す。
入って来るお金と、そこで働いたお金。
エルサレムも緩いから、食べ物には困らない。
そして、着る物も。
あまりほしいものは無いから、
これで行ける。

やり残したことはないか

部屋をそのままにして、またしばらく海外に行く。
出来れば全部、処分してしまいたいが。
そうすると又新しい発想が出来る。
身軽、気軽がいい。

２億５千万円の時計

これを見に行ったが、ない。パリに行けと。
ーーー
見た。

１億円のマンション。
１億２千万円の車。
１億円の時計。
（この辺は、誰でも見られる）
２０ミリオンのレジデンス。
７０００ドルからのブリオーニ。キトン。
乗せてもらった。
運転手つきロールス。
ビザンチンの家に住む人からの招待。

テルアビブ市。裁判所の裏手にある
セカンドハウス。
インターナショナルシオニズムセンターと
同じ通りの延長線上にある。

にほんでは育英財団を持つ人と、
お知り合いになれた。

調べ物はネット

最新のことから何でも。あー便利になった。→ネットを繋げてから、家にある
紙類はほとんど処分した。どんだけかさばっていたか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
嵩張るものの代表。洋服。ほとんど処分。お気にいりでも賞味期限があると
いって捨てさせられた・・・汗。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
食器も多い。時々は処分をしているが、この頃は小さい豆皿とかに
凝りだした。これからはタダで手に入れる。
燃えないごみの時に行くとたくさん出る。この時にＧＥＴ．

おからでだんご

おからと片栗粉でだんご。
あすのごはんが楽しみ。
こんかい、パンがあまりなかった・・・・。
で・・・。
偶然。知り合いに会う。その人がおからをほしいと。
まえに”おからがタダで手に入る”と云うことを、私が
話していて、そのことを覚えていたんだろう。
たまには、豆腐もいいか。ついでにおからを
頂く。たくさん頂いたが誰もいらないと・・・。
・・・
おからのレシピを調べていたら、団子とか
ふりかけとか、とりそぼろ。
これはいいね。
乾燥させておくといいらしいとも。
・・・
富は発見するもの。
”主食がタダで手に入った”
・・・
ぬかも頂いてきた。
これも使えそう。
・・・
玉ねぎも頂いたし。
・・・
お金はホントは要らないのかも。
感謝。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
まとめ買い。これらがあると無駄遣いがなくなる。
昆布とかは大人買い。
１ｋｇとかまとめて買っておく。
片栗粉も。
削り節の粉で充分。
はちみつ。
クッキー。
小麦粉。
チョコ。
チキンコンソメ。
スパイス。
寒天。
ゼラチン。

今のご時世。仕事が無いのはザラ

ずーっとまえから、女は収入が低かった。生活が苦しいので、役所に相談に
いったことがある。いまから思えばそれは正しい。さいきん読んだのでは、
やっぱり収入は、少ない。生活出来るかどうかの低レベル。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
苦しいのなら、やっぱり我慢しないで相談をする。
見栄を張らない。カッコを付けない。
そういう生活が大事。まえに米軍ハウスという家に住んでいたことがある。
広いが、掃除とか大変。全部でかいから金が掛る。それで、安い
アパートに引っ越した。途端に生活が楽になり、お金も貯まった。
その後は、何時生活が苦しくなるかもわからないから、常に安い家賃の
所ばかり狙って住んだ。
安いところに住むと、固定費も掛らないから、貯金も出来る。
長く住むと、徐々に生活パターンがますますお金が掛らない
方向に行く。
つまり慣れて来て、余裕が出来る。そうすると庭にハーブも植えられる。
梅干しも漬けられる。洋服も縫う余裕。知り合いが増えて物を
いっぱい頂く。
いまは、そんな感じで、節約が楽に出来る。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
図書館でガールズキッチンという本。キッチンは、家庭用のサイズ。？？？
企画もんか。２００３年だから、いまとはずいぶん違う。
でも・・・キッチンツールとかレイアウトが酷い。
ホントに料理が出来る？？？レベル。
ごちゃごちゃ・・・。基本をやっている？？？
ーーー
こういうのを見ると、いまは相当　景気が悪くなっているな。と実感。
ガールズ・キッチン
こんなののかけらもない。
いつから、こんなに酷くなった？？？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
不思議なのは、随分前、ブランド物がはやった時のあの洋服。
いまはどうなった。？？？
全部捨てた？？？
海外ではビンテージというカテゴリーで、
洋服を売っている。
日本で、買った物が売りに出されて
それが市場に出ている？？？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
近所におすそわけしようとしたが、おからとか、ぬかとか
料理の方法を知らない。そして”やってみよう”と云う気がない。
何時もなに食べてんのかね。
作ってる？？？
料理はクリエイティブだ。
頭も働かないのだろう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
それじゃ節約という言葉は・・・無いね。

健康が一番よね。

わかくして病気になった。わが相方。もう大変そう。
治療費はタダだとＤｒ．ｅｄｏさんから聞いた。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
後は気楽な人生を生きておくれ。私はエルサレムで
活躍サ。

感謝しつつ生きる

いろいろありますが、人生は楽しい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
急げ、時間が無い。
サバイバルだ。
寝るのが惜しい。

豆腐屋さんは大忙し

美味しい豆腐を求めて。きょうは特に忙しいと。連休もあり
注文が殺到している。でジタバタ。
旨い豆腐やは、やっぱり。皆わかる。
きょうは木綿豆腐だったが、旨い。
チーズの様なこくがある。

豆腐を買いに行く

ついでに差し入れ。すだいだい。羅臼昆布五等.
玉ねぎ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
帰り近所の人と、表で出っくわす。運がいい。
顔にシワがないと誉められ、
前から、お礼をしたかったのでシャンプーと
コンデイショナー、ボディバター、モイスチャー、
アイクリーム、いろいろすこしずつおすそわけをする。
もうあわないかもしれないから。お元気で。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昼ごはん。
豆腐。
キャベツのサラダ。
キャベツのみそ汁。
さんまの缶詰。
寒天。
ゼリー。
はちみつ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

さて約束の時間に待ち合わせをするが来ない。
（持って行ったもの。羅臼昆布５等。粉寒天。
トレハロース。おから。ぬか。すだいだい。
にんにく。しょうが。玉ねぎ。）
３０分待ってから帰った。
待ち合わせの場所は、暇な人がゴロゴロ。
そんな暇があったら、働くか勉強をするか
チャリティをするかしたら？
あー日本も終わった。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

帰ってから、晩ごはんを食べる。
おから。旨いね。
キャベツのみそ汁。
豆腐。
さんまの缶詰。
寒天。
お腹いっぱい。感謝。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
しょうがは、まるごと刻むか、とにかく全部
食べ尽くす。
最近知った。
薬味だよ。ショウガは。
仕上げに使う。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
これからはサバイバルだ。
いつでも動けるようにする。
デイパック一つあれば、
どうにでも生きられる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そして英語。英語でネット。
六法。医学書。基本でいい。
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言い訳をこねるより。
実行。
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まわりの評価に左右されて生きている人が多い。

いやほとんどだろう。
他人がこうだからとか、みんながとか。
あまり意味がない。
自分と他人は違う。
もっと自分を大事にしなければいかん。
流行っているからとか、スグ感染する
愚か者がいるが。
財布が軽くなって、あー困ったというバカ。
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困った時は誰も助けてくれませんから、
自分で、守らなければ。
今日読んだブログで、固定費を削ると。

最低限にしておくと、何があっても
困らないと。
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大体、私も同じ。＊家賃は、安いところに住んでいる。
＊電気は１５アンペア、
ＰＣしか使わない。
＊ネットが３４００円位。
水道とガスは使わない。

３件を引き落とし。
これのみ、シンプル。
残りを、全額引き出している。
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使うものがあまり無いので、
ドンドンと貯まって行く。
ーーー
イスラエルに行った時に、
食べ物、日用品を買って来る。
ーーー
なるべく、買わずに済ませられるか、
常にきょろきょとしている。
メモも、すかさず。
年間の計画とかもマメに考える。
ーーー
友人におすそわけする物を
常に考える。
（頂きものは、すぐにまわす）

人生ワクワクすることをする

楽しく生きる。全部の人生を。最近読んだブログかなんかで、
人生で,
自分らしく生きる。
ほどほどに働く。
思っていることを、云う。
友達を大事にする。
自分をもっと幸せにする。とか
人生は今。この時を大事にする。
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今が大事、今しかない。
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ほしいものじゃなく、必要な物だけ。
というのも、ほしいのものの９０％は
要らないものだそう。
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そういえば仕事をする期間ってあまりない。
最盛期は、たかだか４０年間。
もっとこのことに気づき、
しっかり人生設計をたてるべき。
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さて、きょうの収穫。
すだいだい。
玉ねぎたくさん。
ぬかたくさん。
洗濯。
水汲み。
食べ物とかをＧＥＴしたので、
とりあえず困らない。
玉ねぎ三昧もいいか。
ぬかは増量剤に。
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洗濯物もあまり汚れないから、
洗濯しなくってよかったが、
部屋を片付けたかったから、
ついでに。
生活の一部と化した水汲み。
出掛けたついでに、終わった。
家の近くは、商店街があり
またまわりはたくさんスーパーも
あって、食べ物が安い。
ーーー
パンと野菜はタダでＧＥＴ出来る。
水もタダ。
温泉が２００円。
ガスは使わない。
ーーー
洋服は飽きるほどある。
もう買わずに済むだろう。
体型さえ変えなければ、
すーっと着られる。
ーーー
いろんな人の出会いが、
楽しい。わくわくする。
ーーー
お金はチャリティと
友人の為に使う。
それが、まわりまわって大きくなって
自分に帰って来る。
ーーー
持ち物は、お相撲さんの様に
行李に一つ。
此処まで減らすように頑張る。
ーーー
雲水もあまり持ち物がない。
これも良いね。
ーーー

メガネをイスラエルで

ローデンストック（爆）カールツアイス（爆）を買おうと、いったがいいが、
散々探しまくる。
ラマットガン市には無い・・・。
ショッピングセンターは、
いろいろ体験して勉強になりました。
ーーー
結局、北テルアビブになるんか、
ショッピングセンターから遠くない、
普通のところに、メガネや兼卸加工もするところを、
知り合いの紹介で見つける。
そう！分かり難いんよ。
ーーー
レンズは、世界で一番売れている物に決定。
フレームはどれでもいいと。
目からうろこ。
ーーー
そして、選んだのは、
最初にメガネを作った形。
人間の形って変わらないから、そうであろう。
２種類作った。
ーーー
フレームを選ぶコツは、フレームをかけて、
いっぱい、
デジカメに撮って客観的にみること。
２，３日後に冷静に判断。決定。
ーーー
ピントの合わせ方にすごい感動。
日本は、やっぱり遅れていた。涙。
ーーー
物の値段は、材料、場所、人件費。
ーーー
これからもここで買う。
お礼に・・・加工を待っている間、店の掃除をさせて頂く。
ーーー
ちなみにかっこいいとされているデザインを
試してみたが全然似合わない（爆）
後日、テルアビブのデイゼンゴフショッピングセンターで
同デザインがあった。
試すとどれも良い。
いくら良いと云われていても全部ＨＩＴするわけではない
事を知る。
B級在庫ってあるのね（爆）
ーーー
よく有名デザインのを買って持って着ている人が
いるが、自己満足。
仕入れる人も、有名だからとかといって騙されて
仕入れてない？？？
何もかもいいわけではない。
ーーー
日本には型落ちの物ばかり入ってきている様な気がする。
ーーー
イタリアの有名な服も、私が住んでいるとこは、
二流品。
これを見て、この服は大したことが無いと
言うのは、確かに正しい感覚をしている。
が、二流品だと云うことに気づいていない。
視野が狭いよ。
世界はいろんなものがある。
ーーー
服に限らず、車、家、食べ物、
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躾。
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正しい行い。
正しい考え。
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ブレない。

着物を売りたいと云う

人がいる。知り合いに洗濯のことを聞きまくる。きょうは元クリーニングやで働いていたという、
友人に聞いてみるか。
そういえば、寒天を持って行ってあげよう。それと椎茸と羅臼昆布５等も。

郵便局へ日参

毎日のように、イスラエルＳＡＬ便小型包装物を出す。
こんどから、エドさんに預かって貰っていて、
イスラエルに来てから、配達するか。
船便とかも、再度考える。
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イスラエルで、ほしい日本の食べ物は
わかってきた。
何故日本の食べ物がＨＩＴするのかも
理由がわかった。
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おくりたいところ、送るべきもの。
大体、終わった。
イスラエルに行く時は、先に荷物を送って
さらに帰って来てから、頼まれたものを
送り、いつも荷物を発送し続けている。
ーーー
常に味、品質、価格とチェックをし続ける。
いつも同じじゃないから。
ーーー

食べ物が充実していたら

他は何も要らない。
気分良くいられる。
静かな住まい。

郵便局に行く予定が雨

仕方ない。
きのうは、YouTubeで世界の工場を見た。
ランボ。
ポルシュ。
ＢＭＷ．
ブガッテイ。
フェラーリ。
コカ社。
それぞれすごくいいヒントがあり。
感動。
きょうは
ＢＲＡＢＵＳ
メルチェデス。
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カレボーを調べたら、やっぱり高い。
４倍らしいよ。怒るね。
もう買いたくない・・・。高くて買えんけど（爆）
で森永はどれ？
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イスラエルのチョコがいい。
この間、大人買い。
イチゴ味のクリーム入りを買ってみた。
脱帽。ジャリ向けの味じゃなかった。
こんども買って来よう。
大人買い。
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カレボーもランクがあり。
今度、食べて来よう。
勿論、海外で。
輸入している人も知らなかった。
あれ？
（これで、この間　包装紙をデイスプレィ＝
システムキッチンの。

為にここに展示するとハッキリ社名もいって
頼んだのに、駄目と。何故？？？
で・・・記事とかいきさつを読んでいたら
ははぁ成程と合点がいった。）
ちなみに、業務用某スープのメーカーは、
ティーバッグ方式のコンソメの外箱を
デイスプレィ用に、下さいとお願いしたら
OK!でした。
ーーー
ジョエルロブション。


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こういうご時世だからあまり
鼻上向きの売り方もどうかと思う。
ヨーロッパは、こんなとこ多い。
だから、嫌気がさして買いたくない。
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買わないからいいけどね。
今度の展示会で、シッカリ釘をさす。私は

電力とかいろいろ株を持っているから、
私が許さない。と。
やっぱり売っている以上は、勉強して下さい。と
英語版の資料があったので読んで見た。
きちんと書いてある。
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チョコとかも、少量のお試しパックを
売ったらいいのに。
そうすれば、消費も増える。
ただブランド名にあこがれて買っている様な
気がする。
不味いものは不味いと云わなければ、
いつまでたっても美味しいものは
日本で食べられない。
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いい加減、包装紙とか宣伝とか
商品以外に金をかけることを
やめる。
商品＝値段。がいい。
量り売りだよ何処でも。
パン、ケーキ、野菜、果物、
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スーパーで、買った後、
ロールになった包装紙とリボンが置いてある。
好みで、ギフト用なら、
勝手に包む。
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MAX BRENNER だか、ここはギフトというと
カッコイイ包装してくれる。
簡単だけど気が利いている。
ーーー
ヨーロッパ風の街並みで、ドイツ製の
ナイフを買った。
これで、野菜もパンも何でも切れる。
包装してくれた、プラバッグが良くて。
大小と頂いた。親切。
こういうセンスが何で日本に無いかね。
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パンは、スライスしていない物を買ったら、
支払いを済ませた後、
スライサーでカットする。
のり巻きカッターの様な物か。
安全にプラのカバー付き。
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大抵の日用品をイスラエルで、
買ってきているから、あまり
日本では買う必要が無い。
ーーー
石けん、洗剤、芳香剤、シャンプー、
化粧品、エステ用品、白髪染め（笑）
肌着、Ｔシャツ、サンダル、
＊安くて、カッコイイスカートを
友人のダナにオーダーした。
　イスラエルは、ファッションも良い。

歯の手入れ用品、
食べ物全部。
ーーー
さらに、思わず、
クリストフルのカトラリーを
買おうかと思った（爆）
ーーー
ここにいると食べ物の大事さ、
日々の生活の積み重ねこそが
一番大事だと気付かされる。
何が人生で一番大事か。
ーーー
ダラダラと時間を浪費。
やらないことの言い訳ばかりを探す。
ーーー
ホントに必要なもの。
ーーー
毎回の食べ物。
正しい食べもの。
正しい洋服。
正しい住まい。
これが、健康の元であり。
何年か後、差がついてしまう。
ーーー
（ＴＶ，酒、たばこ、お菓子はやめる。
そんな暇と金があったら、働くか
勉強するか、他人の為になることを
する。）
ーーー
お金持ちになるかどうかも、
これと同じ。
ーーー
心してかからないと。
ーーー
愚図愚図ダラダラと毎日を
浪費。
今の日本。
景気が悪いと他人のせいにする
景気の悪い他の国々。
ーーー
きょうは、リサイクル店で
ばったり知り合いに合う。
何年振りか。
何処が景気がいいですかと
聞いてきた。
儲け話は知らせないもの。
みんなが知った時、もうそれは
終わった。
その方は、
ネットで売っているそう。
仕入れに来たとか・・・。
ーーー

いよいよイスラエル

イスラエルの食べ物は旨い。
健康に良い。
家では何でもイスラエル製。
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オリーブオイル。
蜂蜜。
小麦粉。
チキンコンソメ。
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エルサレム郊外から尾根伝いに
ベツレヘムへ行ったことがある。
マグディが案内した。
日本の高原にそっくり。
懐かしい。
まるでここが自分の生まれたところの様な
気がする。
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何度も行き来しているから絶対ここが
一番良い。

ランボルギーニの工場

ネットで見る。
キレイ。
キチンとしている。
シンプル。
作業工程が良い。
これを早速見習う。
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作業手順。
段取り。
シンプル。
見せ方。値段の積み上げ方。
感謝。

スーパーで買い物

買いたいものが、
あまり無い。
家に全部ある。
パンと野菜は頂き物がいつもある。
ーーー
いつでも食べられるものがあると、
食欲がなくなる。
これもダイエットになっていいカモ。
ーーー
きょうはちょっと遠くのデイスカウント
スーパへ。
暖かくて良い天気。
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そうそう、タイツを出して来た。
この２，３日の寒さは我慢できず
つい・・・。
我慢するものでは無いなと。
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すずめも我が家のエサを当てにしだした。
よほど食べ物が無い？？？
ずーっとじーっと柵の上から、
早くエサ！と催促（爆）
ベーグルを１個、刻んでまく。
自然は友達だから、鳥とも会話が出来る。

うずら豆でも煮ようかと

思ったが、在庫にひよこ豆の缶詰があった。
あやうくＢ級在庫になるところ。
何でもかんでも今日が最後と思い、
片付ける。
あーみんなありがとう。
さよなら。
感謝。

ゼリー

とか極めればこれ。
寒天とか。
お腹にもたれないもの。
食べた満足感は有る。

今が大事。

時間が大事。
エドさんも、マグディも
元気だろうか。
早速、スカイプをするか。
ーーー
みんな、良い奴ら。
友達は良い。
ーーー
やっとイスラエルのホテルに、
送るものを買って揃えた。
ーーー
きのう航空会社に送った時、
うわーっというくらいホッとした。
こんなに荷が重いことだったのかと。
ギフトとしてだからなおのこと重い。
出来れば反応を見てから再度送りたい。
ーーー

ルミエールで

買った物。
ちらし寿司の具。
鶏のミンチ。
海鮮ちくわ。
トライアルで買ってさらに
別のメーカーのを買って
食べてみる。

トライアル

で買った物。
抹茶。
椎茸の煮たもの。
かんぴょうの煮たもの。
リケンのかつおだし。
カセットコンロのボンベ。
ーーー
ＢＩＧで、
桜でんぶ。
もみのり。

大きな波が来る

その為に、準備をする。
ぎりぎりに切り詰める。
誰も助けてはくれない。
食べ物を大切にする。
美味しい料理が出来る（節約）家事。洗濯。
頭を使う。
稼ぐ。
まずサバイバルだ。

しあわせ

２００４年はしあわせじゃなかった。先行きも暗い。見通しも無い。
将来が無い。無い無い、だった。
半年後、海外に行くと決めて日本の事を勉強した。
海外で聞かれるだろうから。主に車と電気製品のこと。
平均的な日本人のこと。
英語も。ネットも。
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はじめていく海外旅行。３か月。
皆親切で感激。
バイクを買って、アパートを借りる、家具を揃える。
バカンスに行く。
一遍で家族が増えた。
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その後何度も行き来する。
友人も増えた。
家を買おうかということも考える。
ホームステイもし。
いよいよ銀行口座を持つ必要が出て来た。
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弁護士事務所で働くことにもなったり。
寿司を教えたり、
世界のお金持と知り合う。
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日本に来たら、日本人のことが気になって
向こうから見るとよく見える。
言わずにいられなくなって。
最近はこれが私の使命であろうと
思える。
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本音で言える相手がいるというのはいい。
だれもかれも話し相手が要るもんだなと
つくづく思う。
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人生のなかでの相談相手。
お金のこと。仕事のこと。
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せっせと節約をしている私の技を伝えている。
お金持は皆、判で押したようにケチ。
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イスラエルに送った郵便物

が戻ってきた。あて先不明。
ということは、引っ越し？
ま、よかった。
気になっていたから
一件落着。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ずっと前に送ったものが、
戻ってきた時は、かなり
残念で、想いが届かなかった・・・涙
スグにもう一度送るなりすれば良かった
のだけど何故かそのまま。
いまはしぶとく何度も送るけどね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
送った側としては、届いたかどうか
気になるもの。
一筆下さい。

毎日ブログを更新

しているとどんどんアクセス数が増えて行く。
世界中から来るので、ビックリ。
細かく書くと、日記代わりになっていい。
前に書いていた他のブログは何時の間に、
消えていて、
spaces.live.com
予備に幾つか書いていてよかった。
今書いている、
これを重点的に展開していく。

小型包装物SAL便

寒いけど懲りずに郵便局へ。やっと出したサ。
航空会社からサンキュウレターを頂いていて
そのまんま。
”直行便を飛ばしてほしいなー”なんていって
いる割には、何も行動を起こさなかったり。
俺ってバカです。
でさっそく、ギフトを送った。
例によって例の如く、日本の食べ物。
これが一番よ。
だが、焼き肉のタレを送る予定が、天気のせいで
あまり旨いものが作れない。
いくつ作っても味がブレる。
終いに、しょうゆに行き着く。
とりあえずこれで行こう。
これをご縁に又送るさ。
たくさん。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あと幾つもイスラエルに送るものがある。
全部ギフト。
自分の分を削ってでも送る。
ーーー
次は、何時も送るホテルでなく、
別の所。
いつかそのホテルで、スタッフから
日本料理を教えてと云われていた。
その時は忙しかったから、教えられなかったけど、
今度は、先に食材を送っておこう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Zとスカイラインのカタログを送る予定。
勉強会で、Zのメカを教えるつもりが
意外と、何処も知らないのね。
作る側は知っていそうな気がするが、
そうでもないらしい。
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食べ物 ＩＳＲＡＥＬ－ＪＡＰＡＮ

みそ、しょうゆ、酒、麦、野菜、さかな、削り節の粉、たまご、鶏肉、寒天、ゼラチン。
あらゆる麦、野菜、チキンコンソメ、スパイス、さかな、たまご、蜂蜜、オリーブオイル、　　　　　　　　　鶏肉、ゼラチン。
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イスラエル暮らしが長くなった。
水に慣れ、水が合う。
感謝。

マイナス一度 一℃

寒くて、指先も・・・。路面が凍っている。ママチャリを押す。
突風でママチャリが倒れる。
アルマーニのニットキャップを被る。
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こんな日に、Ｔ／Ｃを買う。
イスラエルＳＡＬ便小型包装物の料金を調べに行く。
（さすがに客が少ない）
スーパーで鶏ミンチを買う。
ーーー
寒いからサッサと帰る。
ーーー
古物の営業許可が出たと連絡があった。
ママチャリでは天気が悪く今日は行かれないから
近いうちに伺うと返事。いよいよ忙しい。

ママチャリで走るのが日課

どうも走らない日は調子が悪いくらい。
今日は寒くて・・・。
さすがに我慢をせずに雨合羽を着る。
御蔭で寒く無くて助かる。
見た目じゃない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
帰りに水２Ｌ汲む。

切手を買う

リサイクルショップ。
ついでに、ＩＨクッキングヒーターとROLEXもほしかったが
ない。
不動産屋へ。
投資の為の物件を探しに行く。
すぐに物件を見る。
パンを頂きに行く。チョコクロワッサンとクロワッサンと
バーガーバンズ。
これだけ頂けば充分。
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さいきん凝っているのが、寒天とゼリー、柑橘類、
みそ汁、葉野菜の煮たもの。
御蔭さまで体調がいい。

ブログ記事を読むより→YouTube

YouTubeに動画をＵＰしています。
↓
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911