ルミエールに行く

大根の葉がたくさん。これが旬の味。クズ野菜を大事にする。
明日は大根の葉尽くし。
大根の葉の浅漬け、みそ汁、炒めもの。サラダ。
ジュースにしてもいいカモ。ユルクすり鉢で擂って。
ーーー
大根の葉が一番好き。
生で食べるのが野菜は一番栄養がある。
ーーー
旬の野菜を大事に頂きます。
黄金甘夏が美味い。