免許更新と思っていたら・・・。

ゴールドなので。
５年毎の更新。
で、パスポートと同じと思っていたから
何で、来ないのかなー。
一か月切ったから
”案内の葉書が来ない(^^ゞ”
実は来年(^^ゞだった(^^ゞ
兎に角、行ってよかった。

しかし、ここのレストランとは名ばかり。
利用者には、使いづらい（怒）
昼時しかあいておらず。
社員食堂じゃないっうに。
とーくからはるばるやってくるので、
お腹が空くであろうと云うことは、
全然考えていない（怒）
しかも、売店食べるものがなんも無い。
ヤル気があるンかい。

売り切れか？？？
ーーー
はやく、ＪＲのようにセブンとかと
フランチャイズ契約をして、
食べたいものが何でも何時でも
食べられるようにしてもらいたい。



 

倹約とは、掃除をすることであろう。

掃除＝頭の中をクリアにすること。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
何でもかなう為には、
クッキリイメージをする。
何時までに、なにをする。

頭の中で、うだうだやるよりも、
ノートに記す。
もっといいのは、
イラストで、具体的に描く。

出来るかどうか、
先ず、やってみる。
駄目なら又他をやってみる。
繰り返す。
絶対はないから、
何度も繰り返して
改善していく。

部屋の物を片付けていたら・・・。長年のどうしても解決が

つかなかったことが、くっきり解決出来そうです♪
これと同じようなことが

イエローハットの創業者　鍵山秀三郎氏がいって
おられた。

うーんそうだったか。
深いね。

ここ二三日、
ふつふつと、ドキドキと
ワクワクと
何か虫の知らせらしき兆候があった。

感謝。
 

ブライトリング エマージェンシー

これは、電波の関係でか、日本では発売されていない！
あーショック。
はやく、日本も世界標準にしないと、
やっぱりお金は入ってこない(^^ゞ

わからなかったことがネットでわかる

便利ですね。
今更ながら(^^ゞ
これだけ、使える情報が入手出来たら、
もう手放せない♪
笑いがとまりません。
しかもSKYPEもあるしよ。
密談もへっちやら（爆）
 

PCが当たる♪

出さんと当たらん(^^ゞ
応募した♪

ネット環境もよくなった。
使い勝手がどうか調べてみたい。
レノボ。

サムスンのケータイを頂く。
で、イスラエルで試してみようと思う。

ホテルタダで泊まれる。
のがある。
今度応募してみよう。

パン、餃子、麺とおさらいをしてみよう

小麦粉がある。
クッキー、パンケーキ、ケーキ、
最近、便利だなとおもったもの。
アルミ・フォイル。
焼き型は、他人にあげたか・・・汗。
でも、贅沢をいわなければアルミので、
充分。
ーーー
道具がなくても、なんとかなる。
ーーー
料理は、ヘタな娯楽よりよっぽど楽し♪

光と影 陰翳礼讃

部屋も、美しく。
整えようとしている。
いつも、部屋に居るより
たまに外に出て、
外から、自分の部屋を
俯瞰したから、面白い
アイディアが浮かぶ。
ーーー
毎日、違うことをしても良い。

良い具合にアイディアがバンバン浮かぶ♪

あーそれそれ♪
ついでに、キッチンと風呂場とを仕切る、
無機質なアルミサッシュ。
これを、隠すべくカーテンでもさげるか。
ーーー
押し入れは、潜在意識だそう。
ならば、襖を替えよう。
自分で、制作♪

 

キッチンの流しと平行に移動式カウンターを作った。

幅６０ｃｍ奥行き３０ｃｍ。
これだけあれば充分。
これは便利。
ーーー
何で早くやらなかったかと。
そういえば、相方はアパートで
これをやっていた。最初、
邪魔だなーと思っていた(^^ゞ
ーーー
それと、相方が私の部屋とかで、
台の上にゴチャと物を載せているのが、
イライラするとかとも。
で、お雛祭りの重箱、トレイ等を使って黒色に
統一してみたらスッキリするだろうと気が付いた(^^ゞ
これはいいアイディア。

 

あれこれと部屋の中を模様替え

食器が多いから、一度は展示してみようと、
企画。
ーーー
 

京都の、農場も持っているフルーツや

九州にもある。
ーーー
いろいろ考える。
イスラエルの野菜は安くて美味い。
それに比べて、日本のは、割高。
労働生産性が低い。
非効率。
ーーー
企画力も無い。

無い無い尽くし。
ーーー
いつも言うように、無駄をなくして、
海外に日本の食料を売らなければ。
 

きょうも楽しい♪

たまには、違うところに行くのも良い。
ーーー
さて、さつまいもをがっつり買ってきた。
精進料理を作ろうと思って。
最近の精進料理って変わったのね。
ついでに私も変わろうと。
ーーー
いろんなところに行ってみたら・・・。
だいぶ様子が変わったところもある。
ーーー
イスラエルが長いので、日本のことは、
ご無沙汰。

一日だけのショップ。雑貨や。Sayeko Good's

約ン十年ぶりに開く。
ーーー
はやくやろうと思って何時の間に・・・。
ブツは揃った（爆）
いよいよその時。
しあわせ過ぎて。

押し入れに何でもかんでも隙間なく詰め込むのをやめた。

今は、２割程度。入っている。
クッキリハッキリ中の物が見えるし、分かる。
ーーー
時々、中の物をチェックすると、
やっぱり要らない物が、出て来る(^^ゞ

チップをあげると、十倍になって帰って来る♪

この効果は、凄い。
金額は、幾らでもいい。
是非、試してみて。
感謝。

倹約 。キッチンで。お湯を無駄にしない。

鶏むね肉と鶏ガラ。
鶏肉をパウチクック。使ったお湯で、
鶏ガラの掃除。鶏ガラとのびる、ショウガと
くずキャベツで、スープをとる。
ーーー
ついでに。
洗い物は、コーヒーの出がらしで、こする。
ウエスで拭く。洗剤も使わずに済む。
（気になるなら、水ですすぐ）
コーヒーの出がらしも、土に戻す。
感謝。

 

ヒガシマルしょうゆ、鶏むね肉、鶏ガラ、レタス、さつまいも

デパートに、ヒガシマルの有機栽培のしょうゆを買いに行く。
それと、ついでに隣のデパートの肉売り場へも。
会計を済ませて、帰ろうとしたら・・・。
さつまいもが特大大サイズ１００円。
レタスが２玉で１００円。
ＢＩＧも真っ青だろ（爆）
選別とか、包装をしなければ
当然安い。
ーーー
早く、みんなで無駄無理しない店で買おう。
セルフで、品物を選び、袋詰めをしよう。

物の値段は、場所代、人件費、材料代で、キマル。

たくさん買えば、もっと安くなる。
全員集合。
一人は少なくても、みんなで買えば。
 

８割捨てれば・・・。深い。

これから、更に８割　捨てよう。

今年の目的を、スケジュール帳に書いた。

ーーー
ほしいものの、９０％は買う必要がない。
こっちは、よく理解出来る。
 

食費の倹約 ２

手作りがいい。
基本の材料だけで全部作る。
ーーー
小麦粉。
みそ。
しょうゆ。
はちみつ。

酒。
みりん。
酢。

さつまいも澱粉。
イースト。
ベーキングパウダー。

ぱん

２億５千万円のブイトンの時計

イスラエルで探したが、ここは小さな店だから、
パリへ行けと。
結局、見られず。
帰ってきて、ネットで見る。
アーすっきり。

でも、私は、このみからすると、
なんとかコンスタンタン？？？だか。
その、スッキリしていて余分なものがない。
みやすい文字盤。
がいい。
ーーー
今つかっているのは、
相方とペア・ウオッチのBaby-Gと頂いた
無名の時計。
二つ使いだ（爆）
同時に左右に２個付けている（爆）
イスラエルと日本時間（爆）

簡単、手づくりパン

ビニール袋だけで。
粉、イースト、チョコレートドリンクの粉、オリーブオイル。
捏ねるだけ。
適当に。放置する。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
イスラエル、テルアビブのカフェ・レストラン。
ナハラト・ビニャミン通りの
La cocetteで、見た・・・。
あの時の、アバウトな感じ。
パンとは、本来は、こんな風に作るものなのかもと
思った。
ーーー
イスラエルは、ものすごく暑い。
真冬でも、テルアビブは、
Ｔシャツ一枚でいいもんね。
ビーチで和んでいると、この世の天国。
テルアビブは、
春の丘という意味。

 

冬用のジャケットの手入れ。手抜き

裏返しにして、日なたに干す。
これで、洗濯をしなくて済む。
普段から、シルクの布とかで、
襟のまわりの汚れを防止する為に、
首に巻く。

シルクが、肌辺りが柔らか。

 

手洗い洗濯。水少なく

洗面器に半分水を入れる。
汚れているところだけ、水を付け、
洗濯石鹸を塗りつける。
揉む。
濯ぐ。
完成。

 

酢で、シャンプー。水なし

酢を、地肌に少し振りかける。
揉みこむ。
キレイなタオルで、拭きます。
パートを分けて行ったがやりやすい。
完成。
翌日には、髪がさらっ♪
 

手作り、クッキー♪ フライパン

チョコレート・ドリンク粉末があるから、
粉とオリーブオイル、タマゴを適当に混ぜて、
フライパンで焼いた。
美味い。
簡単な割にうまい。

 

手作り、クリームチーズ♪ 簡単

ヨーグルトを、水切りする。
たった。これだけ。
で出来たもので、
お好み焼き。

キャベツを、野菜スライサーでカット。
小麦粉と水を混ぜる。
合わせたものを、大きめのフライパンで焼く。
→クリームチーズは、最初タネを落としてから、
その上に載せる。
また、タネを被せる。

これは旨いよ。

板付のお好み焼き、
”ふきや”が一番好み。

此処のメニューで、
やきそば。
焼き飯。

鉄板で何でも作れるのを、知った。


 

Special Thanks,from Japan ありがとう♪

今迄、ありがとう。
ずーっと勉強し続けている。
分からないことが、分かる。
その都度、Bloggerと
YOUTUBEとにUPしている。
Sayeko Good's RAMI 911
jimihen911@gmail.com
Skype:jimihen
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911
http://sgr911.blogspot.com

ISRAELと日本。
行き来して勉強を続ける。

これからも、どうかよろしくおねがいいたします。
 

長崎に勉強の為に

日本中から。人が集まったことがあった。昔、何かの本で読んだ。
それこそ、期間に限りがあるから、
寝る間も惜しんで勉強。
新しいことを吸収。
勉強していて、そのままごろりと仮眠。
又ガバと起きて、続き。
ーーー
その気持ちは、よく理解できる。
後がないから、
それは、いま私もやっている。
 感謝。

システムキッチン ２

カタログを見ていたらどうしても気になるものがある。
隣の人に聞きに行く。
そうか！
分からないことが分かった。
ほっとする。
ーーー
部材。
作り方。
設計思想。

感謝。
ーーー
見た目がキレイ。
どんな部品を使うのか。
どうやって取り付けるのか。
アー謎だった。
 

sell Japanese Foods ASK

and KIMONO ,ANTIQUES
any goods
jimihen911@gmail.com
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911
THANKS

福岡 大名 あんねい

この間、魚ばかり食べた。
相方が魚が良いと云うので。
その時、地鶏のモモ肉炭火焼きが、
メニューにあった。
注文したが、完売していた。
残念で、残念で。
今日は、リベンジと云うことで、
食べた。
本当に、地鶏。
旨みが、ぎっしり。
頬張ると、
一個一個の肉質が、
部分毎に、ハーモニーを
奏でる。
立体的な、味なんだよ。
本能に訴えかける。
飲み込むのが惜しい。
感謝。
・・・
さて、今日も良いことばかり。
IZAKAYA
http://www.annei.co.jp
ーーー
真侍。大名。居酒屋。
団体のお客さんで、にぎわっている。
花を活けに行ってきた。

 

ベネズエラのチョコを求めて彷徨う

チョコマニアとしては、どうしても攻略せねばならない（爆）
取り敢えず、買ってきた(^^ゞ

個人的には、ホワイトが好み♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ロイス”だかの、カタログを見ていたら、関係ないけど
お菓子を作りたくなった。

本格的に習ったことがある。
先生が素晴らしいんだよ。
昔、フレンチを習いたいと思って
探したが、近くに無かった。
デモ諦めきれずに、
お菓子作りの教室に通うことにした。
実は、後から知った。
料理人は、お菓子作りから入っていくんだと。
何処で、どう幸運が舞い込むかもわからない。
目の前のことを、精一杯やる。

それと（涙）
図書館で、精進料理の本を探した。
いつもの本が、見当たらない・・・。
検索した。閉架書庫に。
なんてこった。
仕方ない。
目の前の棚で、精進料理の本を探す・・・。
あたらしい感覚の料理がある。
涙が止まらない・・・。
感謝。
ーーー
アボカドのステーキ。
柿に、コアントロー。
ーーー
だいぶ頭が硬直(^^ゞ反省ザル。
早速、いろいろ作ってみるか♪
エルサレムで、精進料理を
作って教えてふるまうことを
やっているので、すごく
いいヒントになる。

自分でも、オリジナルと、
現代と　　　
海外とで、
どう折り合いをつけるのか
悩ましかった。

普通に、日本料理を作っても
仕方がない。
それは、常々考えている。


 

sell TONKOTSU RAMEN SOUP ,japan

これが。

TONKOTSU RAMEN SOUP
50P
ASK jimihen911@gmail.com
and
more material
and
type
powder.
 

農家から買ったキャベツがあるから、お好み焼き

小麦粉は、２ｋｇで２００円。
強力粉らしい・・・。
キャベツが１００円。
ついでにブロッコリーも買ってきた。
ーーー
粉に水を、混ぜる。
キャベツを荒みじん切り。
粉とキャベツを混ぜる。
フライパンで焼く。

お好みソースと、
手作りの紅ショウガで食べる。

多めに作ったから、
お昼もこれ。

ほしいものが次々に実現♪

MAC BOOK PROとかも、ほっすい♪

ベネズエラのチョコがほっすいと、
おもってネットで検索。
あった♪
これで、実現。


 

クリーンアップをしても、空き容量が解消されない(^^ゞ

困った(^^ゞ
どれを削除したらいいのか、
サッパリわからない(^^ゞ
ーーー
今日の課題はこれだな。
それと、
スマホの初期化。
ついでに水汲み、洗濯☺

 

朝、食器を洗った。ステンの盆を使う。

ステンの盆の上で、
コーヒー豆の出殻しを、食器に塗る。
ウエスで拭く。
タワーのように積み上げる。
石油ストーブで沸かしたお湯を使い、
濯ぐ。
器を伏せて乾かす。
完成。

横並びにお給料が幾らあれば、満足かと・・・。

いう縛り。
実に愚かしい。
ほしいものは、金額ではなく。
物でもない。
記号化された、均一の価値ではなく。
ーーー
笑って生きる人生。
毎日、あー楽しかったと言える人生。
 

スマホを、ゲット。

初期化をせねば・・・。
攻略も又楽し。
これを、見ていたら、
ソニーのPSPやっぱり良いよ♪
使い易いし、最高。
ーーー
PSP1000の時にいっていたが、
開発、商品化のスピードが遅かった。
PSP3000の時になってSKYPEが
使えるようになった。
 

日本にいなければ、いけないという縛りを解いたら・・・しあわせになった♪

自分に合うところを見つけた。
海外で、水があう。
ーーー
ジャリの頃から、他人の世話ばかり。
そして、働いていた。
小学生の時は、クラスの採点係とか・・・。
知り合いに聞いたら、クラスにそういう子がいたそう。
その子は、俺らと違う学校に行ったと。
それで、私も合点がいった。
そして、今はイスラエルを行き来している。
イスラエルに感謝だ。
ーーー
もし、十年間、何もせずに
ずーっとあのまま　日本に居続けていたらと
おもうとぞーっとする(^^ゞ
ーーー
十年前のあの時。
本屋の店頭で、エルサレム５０００年の歴史という本の
リーフレットを見なかったら・・・。
エルサレム行きを考えてもいなかった。
ものすごい、運命を感じる。
 

ありがとう。招き猫を頂く♪

夢のようです♪
遂に、招き猫を頂く。
こんなに、いいことがあっていいんだろうか。と
何でこうなるの？？？幸運が続く。


 

感謝。御礼。ほしいものは、全部手に入れた。

考えてみれば、毎月にかかる生活費と、
イスラエル行きの、航空券+アパート代。
このくらいあれば、いいんだよね。
ーーー
きのうも、
食べ物を頂いた。
それと、収納用のプラカゴ。
食器。

引っ越しシーズンだからか、
大掃除し易いからか。
ーーー
頂き物が多い。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 

ネットが復活したから、悩みの９０％は消えた☺

ブログからと、ユーチューブからの収益があった。
嬉しい悩み。
何に使うか。
日本食材を買って、イスラエルで、
日本料理をふるまう。
エルサレムの、五つ星ホテルで、勉強会をやるか。
ーーー
ユーチューブに、貯まっていた動画をＵＰしている。

 

やっぱりブログは良い♪

何度も書くが、自分で気に入るように
書ける。

動画も、画像も付けられる。

ストレスがない♪

 

ルイ・ブィトン風の生地でノートを作る（爆）

まだまだ、アイディアの段階で仮に作ってみた。

倹約だ。

あるものを最大限に活かす(^^ゞ

お店で売っているのは、イマイチ気に入らない。
お値段も高いし(^^ゞ
サイズが、仕様が。

重いと、嵩張るし
持ち歩き難い。

今回軽量化を図った（爆）


 

県道沿いの花壇を整備した。バラを植える。

大雑把だけど、やり遂げた。
いよいよ最終段階。
薔薇、ばら、バラを植える。
一部植えてみた(^^ゞ

雑草だらけだったが、なんとか
これに打ち勝った。

雑草が生えないようにと、
薬草を植えた。
何でもいいんだけど・・・。

香りの良いバラ。
これこそが相応しいと。
Rose Garden.

 

日本は、労働生産性が低い(^^ゞ

何処にいっても、無駄が多い。
これで疲弊して。更に景気が悪くなる。
ーーー
未だ、人件費の安かったやり方で、
相も変わらず、右往左往している。

無駄なことをやめよう。

 

閉ざされたところ。日本。

日本人の人口の市場。
これだけをあてにするやり方。
デフレが蔓延。

海外から見ると、日本のことが
よく見える。

海外の情報が取れないから、
お金も入って来ない。
ズレにズレている。

お金が日本だけを迂回している。
世界はバンバンお金がまわっている。



 

日本は、年金。厚生年金、国民年金、共済と。不透明。

早く、一本化する。
そうしないと、海外からお金は入って来ない。
不透明な会計だから。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
人々の、姿が心なしか・・・
依然と較べたら・・・。
ーーー
でも、囚人では無い。
生きていくところは、自分で選べる。
時間も平等にある。
仕事が出来ない奴に限って
言い訳ばかり。
-------------------------
それに一番気になるのが、
人々の目に輝きが無いこと。

希望とか、夢とか無さそうですもん。

内向きの社会。
内向きの人生。
ーーー
目を世界に転ずれば、
希望が溢れている。
このことに早く気付いて、
海外を目指さねば。


 

日本は、来月から増税.TAX from 5% →to 8%ＵＰ↑Japan

特別に、何もやっていない。
倹約の日々だから、
いままでと同じ。

食生活は、自炊だから
小麦粉と、みそ、しょうゆくらいか。
これで、たいがいの物を手作りする。

野菜は、スーパーでクズ野菜を頂くし。

水は、汲んでくる。
洗濯は川でする。

スイーツも全部作れるし。

移動は、ママチャリ。

ＴＶ、酒、タバコ、お菓子は無い。

電気代は、１０００円のＰＣのみ。

昨日は、２００円の二日市温泉に
ママチャリで行ってきた。
あー極楽。

洋服は、困らない位ある。
ーーー
食べ物とか、
買いだめに走るひとも多そう。

４月になったら、景気はどうなるんだろか。

ーーー
海外は、中間層が崩壊。
日本も、躾と教育の駄目なのから、
バッサリ仕事は、無くなる。

（早く、英語と英語でネットを
やれ！と口を酸っぱくして
いってんのに。緊張感のないのが、
まだうすらぼんやりしている）

国際化と学力の底上げ。
大問題。

今日は、１０１円＝＄
まだまだ右往左往。

ーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーー
世界の金持ちは、変わらず。
益々富む。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
生活を倹約していくしか、
手は無いよ。
時間は、有限。
みな平等にある。
この隙間時間を、がんがん活かす。

全部手作りにすれば、
又富は増える。
無限だ。


ブレずに生きていく。

自分の為だ。

自分しか頼れない。







 

やっとbloggerに投稿が復活(^^ゞ

間違えて、ボタンを押してしまったらしく(^^ゞ
十年くらい前の、なっつかすうい画面が出た（爆）
コンピューターが更新を延々続けて、
復活。
あーやれやれ。
しかも、互換表示とかがかぶっていて。
この削除の仕方。
これも、書き方が悪いよ。
もっと簡単に書けや（怒）