水曜日, 8月 29, 2012

リーマンショック後の世界は

さらに厳しくなって単純労働は、もうない。
機械がやるし、過去のやりかたはもう通用しない。
だからって、策が無いわけではない。
技術革新がどんどん速まってきている。
ーーー
常に勉強し続けること。
グローバルな感覚がいる。
ーーー
海外では仕事が終わってからスクールに行く。
夜、10時まで学校で勉強をする。
どうせいつかはやらないといけないのなら、すぐに
勉強をしよう。
そうしないと生き残れない。
ーーー
取り残された日本を救う道は勉強。
英語と英語でネット。
学ぶのにお金は要らない。六法。
基本をやる。

ラプレリーのクリニック。

1週間で、190万円するそうよ。
20歳は若返る。とか
ーーー
良い環境に住む。
静か。
健康に配慮した食事。
でっかいバスタブ。
運動。
ーーー
特別な治療は別としても、
とりあえず、この辺の出来ることから。
ーーー
自分を特別な存在として大事にする。
感謝。
ーーー

ネット広告。

ファーストフード。ドラッグストア。アパレル。
きになること。
ーーー
普段着で、ちょっとだけぜいたく???なのが、
たまに食べる、外食かなー。
ちがう。出前とか、テイクアウトの食べ物。
ーーー
たいていのものは、買ってくれば揃う。
わざわざ作らなくても。
ーーー
ほんとに食べたいものがない。
本物が無い。
軽い、上滑りなものばかり。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
羊毛布団(中は、化繊)を処分しようと、中を
ほぐす。あー。手抜き。そういえば、感触が
いまいちだった。ふんわりしない。
どこか、ごつごつと当たる感じ。
こんなものを使ってはいかんと思う。
まともに生きるなら本物とか、ほんとに健康にいい物。
(だから高い物とか、昔のやり方という積りはない)
何のために使うのかそれをふまえて選び使う。
ーーー
まーとにかく、布団を処分出来て凄く有意義な日であった。
この調子で、またドンドン要らぬものを処分する。

5億のウブロもある。

ほかにもすごいアイディアの家がある。
もっと人生を楽しもう!

きょう頂いたもの。

さらに洗濯ばさみ、椀、桜の柄の皿、運が良い。
ほしかった洗濯バサミ。と椀。
今日も良い日だ。

部屋のものを仕分けするのに

頂いたプラケースを流用する。
透明でサイズが同じ。
小さいサイズだから、壁に積み上げても、幅をとらないので
すごく便利。
買わずに済ます、エコ。
今までのタッパーウエアは処分。
サイズがばらばらだった。なにしろ
頂き物だから(爆)
小さいサイズのものを物入れに使ったほうが、
重くないから使い勝手がいい。
中身が見えると管理がしやすい。

頂いたずーっと前の羊毛布団???

へたってきたし、干してもシャキッとならない^^;
そろそろ処分時。
捨てるのもお金がかかる^^;
そうだ!細かくして、ごみ袋へ。
アーすっきり。
敷き布団は買わずに済ます。
エコ。
掛け布団もついでに処分。
毛布は、整備工場へ。
エコだ。
もしいるなら買うという選択もあり。
基本、エコ。

火曜日, 8月 28, 2012

要らない紙袋を、

持って行った。うちでは要らないが。他所は要る。
ーーー
高額商品とはなんだろう。
効果が同じなら安いのにこしたことはない。

台風か。

ものすごい風。
部屋でやるべきことがある。
名刺作り。手書きだ!
メールをする。数件ほど。
イスラエル行きの荷作り。
ーーー
きのうは、いろいろ作って盛り付けてみたよ。
ちまちま豆皿に。
料理の品数を簡単に多くつくるのが、大変だと
思った。
ーーー
揃える食材は、向かいにたくさんの植物を植えて
おられるので、”敷葉”を頂けるから困らないが、
イスラエルでは、どうしようかと、考える。
ーーー

月曜日, 8月 27, 2012

きょう、頂いたベーグルをおすそわけ。

ついでに、柳刃を見に行く。最高で15万円。
もっと特注はあるかも。30万とか。車1台分・・・。
左利きなので(ジミヘンと同じ・・・)左利き用のも
ある、がそれは慣れ。刺身とか返しの時に
違うらしいが。
このあいだ、左利き用のナイフを買って使ってみたが
あまり、これは良いとは思わなかった。
ーーー
ジミヘンも右利き用のギターを左手で弾いていたから、
慣れでは。やっとがてんがいった。
あーながー。
ーーー
小刀、出刃、切り出しは、利き手用のが、ハッキリ良い!
らしい。それはいえる。

日曜日, 8月 26, 2012

図書館で借りた本6冊

一所懸命、読んでいる。
重い、思い。

持っているものを活かす

イスラエルで買った、買い物袋。
記念に取っておくものではないよね^^;
エルサレムにある、イスラエル博物館。
ーーー
此処で買った。
Tシャツと買い物袋。
時々使っていたが毎日使おう!
ーーー
死海の製品。もう何年分もありそう!
暫くは、買わずに済む。
ーーー
イスラエルは日用品の買い物ばかり。
安いし、品質も良い。
ーーー
流行遅れの、
日本では買わない。
医療も。


土曜日, 8月 25, 2012

部屋の中は、荷作りで足の踏み場もない。

気持ちだけ、あれもこれもといっぱい持って行きたいものばかり。

化粧をすると持ちモノが増える^^;

大変よね。
ただでさえ忙しいのに^^;
余分なものまで背負い込む^^;
お金も減りそう(爆)
サンプルをもらいまくってしのぐか。

きのうはTRIALと

SUZUKIと、SWIFT SPORTS・・・
が実車が無い^^;
ベンツのリムジン、ムスタングを見せてもらう。
吉塚商店街、じゃがいも、さつまいも、きゅうりを買う。
ーーー
TRIALで、化粧品 日焼け止めいろいろ買う。
ここだと500円↓。天神になると1000円上乗せ^^;
やっぱり、物の値段は、場所代、人件費が大きい。
ーーー
ついでに猫の餌。2,5kg 368円だか・・・。
ちくわ、バナナを買う。
ーーー
帰ってから。猫の餌を届けて、洗濯と水汲みをする。
ーーー


火曜日, 8月 21, 2012

謝国明の取材。

正直なところ、まだよくわからない。
言い伝え。伝聞が多し。
まいい。そんなことはどうでもよくて、
地元民のたのしいお祭り。
みんなで、会場を設営して盛り上げる。
お接待する人も、招かれる人も、
地元と博多の人々とを繋ぐ。謝国明。

謝国明の取材。

正直なところ、まだよくわからない。
言い伝え。伝聞が多し。
まいい。そんなことはどうでもよくて、
地元民のたのしいお祭り。
みんなで、会場を設営して盛り上げる。
お接待する人も、招かれる人も、
地元と博多の人々とを繋ぐ。謝国明。

月曜日, 8月 20, 2012

押入れの中の物をひっぱりだした。

在庫。
いつもイスラエルに行く準備をしている。
スーツケースの中は、お土産ばかり。
あの人とこの人と・・・。
で、再度確認。
ややっ!ファスナーが閉まらない^^;
ユニコーンの錆取り剤を吹き付けて・・・。
あーよかった。直った。
念の為、本体を紐でぐるぐる巻きにしておくか(爆)
新しく買ってもいいけど。これで我慢。
ーーー
持って行く物は、食材と食器と資料とレシピ。
日本料理を作って見せて教えてふるまう企画。
精進と茶懐石。
ーーー
イスラエルで作ってとあの時云われなかったら
絶対、日本料理は勉強をしなかった。
偶然だけど、よかった。
着物も、日本家屋も、書道も、茶道も。
ーーー
持って行く物が多すぎ。今回は、
最小単位にしようと思う。
また送るから。

米粉でお好み焼き。

小麦粉と混ぜるんだろうか。
気になる。
ーーー
今日も作った、から揚げ粉を使った、
鶏肉を焼いたもの。
これはうまい。
安い肉だったけど、旨いね。
鶏肉の皮のあぶらを使うと美味しい。


日曜日, 8月 19, 2012

家具のカタログを見ている

イタリアのものとか。
ーーー
最近になってやっと近場に進出した家具店とか。
しかし時すでに遅し。
ないよりはいいが。日本製よりはましだが。
ーーーーーー大打撃であろう。
もう時代がかわったとしか言いようが無い。
ーーー

何度も部屋の物を確かめる

繰り返し、部屋の物を仕分け、整理、整頓。
頭の中も心もすっきりする。
ーーー
だんだん冴えてきて、要るもの要らないものの区別が、
容易につくようになった。
楽しくさえある。

ジミヘンが動画で見られるなんて。

良い時代だ。
まさか。だよ。
レコードで聴けただけでも感激していたのに。
さらに、動いている!!!んだ。
まるでよく出来たフィギュアのよう。
まさかまさかだ。
ーーー
ブログに動画投稿サイト。
YouTube
-----
自分の思っていることを媒体で発言するには、相当
ハードルが高かった。
いまや、軽い。
ドンドンみんなも発表してもらいたい。

旅行の投稿サイトがある。が既に乗り遅れた。

動画を投稿できないなんて!
しかもしばりが多過ぎ。
これは何時のかい?
ーーー
乗り遅れないように私も頑張る。

土曜日, 8月 18, 2012

海外のスーパーがいい。

商品構成、値段いろいろ勉強になる。
コンビニもよく研究している。
売り方が、海外はハードルが低く設定
していいて、これなんかは、日本は
アイディアとして使えそう。
ーーー
売れないといっても、まだまだ強気な
売り方で、これで売れるんなら楽勝だ(爆)

お気に入りのところ 吉塚商店街

キャナル・シティ。
TRIAL
D!REX
BIG
ドン・キ
業務スーパー
ーーー
安いところが良い。
無駄にお金を掛けていない。

この辺を、うろつくとお金が減らなくていい。

たまにつかってもたかが知れている。


お濠のハスの花が綺麗

今まさに咲こうとする瞬間。
動画に撮る。
ーーー
管理をしている人に出くわす。
まるで自分の庭のように、
手を掛けておられた。
素晴らしい庭。
空間。

手作りのスケジュールノート。

パスポートサイズとB4サイズ。2つを作った。
もし買えば2冊で5000円はする。
必要なものだけを、ビニールカバーに挟む。
綴じない。
ーーー
見開きを一週間分。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

近場からサッサとお礼の手紙を書いて出す。

いつかはではなく、たった今。
ーーー

ビハーラ・ラインに散々お世話になっていて、

その後、お礼の手紙もせず、失礼した。
きょうこそ、お礼の手紙を書いて持って行った。
ーーー
生きていくって、お世話になることか。

スター高橋には、

お世話になっていて。がしかし最近、連絡を取っていない。
さっそくKBCラジオに近況報告を持って行く。
義理堅い人だから、御挨拶をしとかねば。

金曜日, 8月 17, 2012

イスラエルへ行く飛行機の中で、

長旅のせいか体調を崩していた。
時差もあるし、
それより、食べ物か?
食べすぎ???かも。
動かないのに、次から次へと
食べ物が出てくる感じ。
大体、食が細いのに、無理に詰め込む(爆)
これからは、反省して野菜とフルーツだけに
するよ。
早い目にサンドイッチが出る。
夕方乗り換えると、暫くして晩御飯が出る。
量が多い。ついでに赤白ワインも滅多にないから
チェックをしてしまう。
アー馬鹿だ。
寝たと思ったら、もう朝???昼ごはんか???
乗り換えで、次の飛行機で更に軽食が出る。
ーーー
朝10時に飛び立って着くのが翌日の夜。
時差を考えても食べすぎだな。

3大メガバンクが法人税を払っていない。

長いこと。
これは、世界が知ったらびっくり仰天!

ドンキのIHコンロはいい♪

がもう少しOOなら買う。残念。
期待しよう。
雑誌の記事で眼鏡業界のことが。
ーーー
この間、ミキに行った。
先日、海外で眼鏡を2セット買ったばかり。
日本の店では満足できなかった。
技術もデザインも取り残された、日本。
早く世界の情報を取り入れて。
ーーー
鎖国ニッポン。
ーーー
自力で、技術開発は限界がある。
こんなに教育が駄目で、躾も
出来ていないのが、
素晴らしい技術開発ができるはずが無い。
ーーー
いつも言うように、英語、英語でネット、
六法、医学書はやくやれ。
中学レベルの学力で出来るんだから。
まず、確かめてみては。
出来るかどうか。
それから考えても遅くは無い。
やる前に、あきらめない。
執念で食らいつく。

包丁を研ぐ

ホントは毎日砥ぐのが良いのだけど。
いろいろな勉強会に行ったおかげで、
包丁の砥ぎも上手くなった。
二輪の研修では、目線を先先に
持って行くということを教えて頂き、
これからチャリも上手くなった。
砥ぎを習いに行ったところで、
セッティングの仕方を習った。
居酒屋 真侍では、高価な包丁でなくても
毎日砥げば、よいと教えられた。
いろいろなことが、だんだんと徐々に
レベルアップしてきた。
そして有機的に繋がる。
感謝。

お寺巡りをしていて。

冊子を頂いて読んだ。
これは素晴らしいという内容に
出会う。
萬行寺で頂く。
MIDOsan 8/2012

新聞記事で、クボタの最近の動向を知る。

最近のことで、感動したこと。
詳しくは新聞記事を読んで。
ーーー
最近みんなにいっていること。
自分の考えと思っていることが、
そうではなく、育てられた人の
口癖だと。
人間は習慣の動物だから、
これをよく自覚すること。
ーーー
悪い習慣は極力排除する。
人間の能力なんて大差が無い。
努力自覚で変わる。
瞬間で変わる。

ものは極力少なく。

なくても困らないものは持たない。
しょぼいもので気を紛らわせない!
目標をきっちり決める。
何時迄に期限を区切る。

ものすごい雨。

ちょうどいい。部屋の掃除と、きのうのまとめ。
きのういったところ。また知り合いのところで、
いっぱい頂き物。
ペットのお茶にパン。
みんな贅沢なのね。
ーーー
気になっていたことの謎が解けた。
???な生活をしている人たちがいる・・・。
いままで理由がわからなかった。
きょうやっとわかった。
食べるものには困らないんだと豪語する人・・・???
でも・・・その前に生活をきちんとしたほうがいいのでは?
目の前のごみを片付けるとか、手を洗うとか・・・。
物を大事にするとか。
まるでザル。
長年の不摂生で身体はぼろぼろと見た。
(まだ若いのに・・・)
時代が変わっているのに全然気付かない???
気付きたくない???
ーーー
使い捨ての生活をすると、こんな風になる???
それにしても、もっとましな生活があるんじゃないかと、
きにかかる。
ーーー
頂き物は、あれば助かるが、この人たちのように
頼り切った生活はどうかと思う。
ーーー
目の前のゴミを片付けようと決心。
明日は我が身。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ブライトリングという時計のことを知ったので見に行く。
がない。
説明だけ聞いてくる。
それと海外の時計やは、商品説明が出来ない販売員がいるが
そのことの疑問をぶつける。
ははあそうか。わかった。
もう少し私も勉強しよう。
時計メーカーのことを一社ずつ勉強をしよう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いままで見たもの。
一億二千万円の車。
当時二億円以上の別荘
(いまから30年前)
一億円のマンション。
一億五千万円のダイヤモンド。
20ミリオンのペントハウス。
エルサレム、オールドシティにある
ビザンチンの頃に建てられた家
(壁の厚みが1,5m!!!)
ーーー
まだ高額商品はある。
五億円。
2,5億円。



水曜日, 8月 15, 2012

YouTubeのパートナーになった。

www.youtube.com/sayekogoodsrami911
招待状が来て自然になった。
運が良い。
運を良くするには、いつも

今とこれからを大事にする。
ーーー
執着しない。
常に次々と新しいことを考える。
歴史を調べて、今につなげる。


節約。シャンプー。

暑い外で、草むしりをし、すぐに水でシャンプー。
水もペットの水を日向に置いといたもの。
あーさっぱり。
ーーー
水は4Lくらい。
シャンプーも小さじ一杯くらい。
これで充分出来る。

TV LCD - best tips - travelling and making money: Linkownia turystyczna

TV LCD - best tips - travelling and making money: Linkownia turystyczna: Zajawki turystyczne znaleźć można na wielu stronach internetowych, my proponujemy poniższe: sklep waniliowy typowa Album z przepięknymi ...

世界のお金持ちは、

TV、酒、たばこ、お菓子が無い。
(そんな暇はない、無駄な時間もお金もない)
スイミングプールがある。
健康の為に。
医者も弁護士も酒とたばこもやらない。
お金持ちになるには、ダラとしない。
時間こそ大事。
日本人は、本当のお金持ちを知らない。
ーーー
仕事、勉強(自分に投資)、チャリティ活動。

火曜日, 8月 14, 2012

 何でもかんでも、見て回っている。

日本は取り残された。つくづく思う。
もう、日本に未練はない。
ーーー
どいつもこいつもぼーっとうすらぼんやりしている。
会話が成り立たない。まったく反応が無い。
前に、ゆでかえるとどこかで書いたが。
もうしゃべる気力さえ失せる。
(全員、日本人は老人か???)
コミュニケーション能力と
問題解決能力がかけている。
つまり生きる気力が無い。
ーーー
最近、日本料理の勉強をしていて・・・
あっとはっと気づく。
ある料理屋は炊飯器で炊いている^^;
茶懐石も出すんだから、当然 釜で
炊かないと。そうしないと茶懐石でなくなる。
ーーー
いくら、他の料理に力を入れていても。
一番重要なものは、
御飯と味噌汁と香のものか。
ーーー
それもある。
その前に掃除だと思う。
ーーー
道具を揃えて、きちんと手入れをする。
ーーー
あー日本は終わった。
ーーー

きょういったところ。

日本料理店にキャンディとペットのお茶を差しいれ。
ーーー
地下足袋を買いに。
ーーー
途中で、メガネの具合が悪くなり・・・
眼鏡や2軒をはしごしてやっと調整してもらう。
ついでに眼鏡拭きを見る。600円くらい。
マグディにあげようと思って。
ーーー
ハンズマン。坂がきついだろうと思って敬遠していたところ。
案外、登りやすい。
腕時計がたかい!
地下足袋は、ソックスを持ってくるのを忘れた。1000円くらい。
次回。
なんでもあるけど、気に入るものが無い。
ーーー
イエローハットで、コーヒーを飲みつつ新聞を読む。
今回、この店はきれいに整理整頓が出来ているなーと
感心しつつ。感謝。

立て塩。

これは、イスラエルにも同じやりかたがある。
ーーー
陸混ぜ。
これは、フランス料理にもある。
ーーー
素材が違うだけで、料理法は同じ。

お金を使わない。

きのうも使ったお金が0円。
かえって頂いたものが多い。
ーーー
安い時に買い物をしているので、
無駄遣いをせずに済む。
ーーー
それから、決心していること。
なるべく生で食べる。
健康の為。
酸化、劣化した食べ物は、
身体にも悪い。
なるべく新鮮なものを食べる。
ーーー
イスラエルで日本の料理を
作って見せて教えてふるまっている。
ーーー
生が良いとか新鮮のものがいいとか
どう日本料理を通して説明するのか・・・。
また勉強だ。

いまとこれから。

過去は、どうでもいいから。いまを頑張る。    
ーーー
高額商品について考えている。
見に行ったり、その場で考えたりする。
ーーー
レインメーカー。
雨を降らせる人。
自分自身がそうなればいい。と考える。
ーーー
有益な、情報をもたらす。

月曜日, 8月 13, 2012

味付けは梅干し。

香りと酸味と塩け。
酢を買っていたが、高い!!!
わりといっぱい使う。
だから今持っている物、梅干しを使うことにする。
ーーー
他には、味噌。
ジャリの頃は、好き嫌いが激しくて、いまは
グルマンという(笑)
何でも食べられなくて・・・きな粉とかみそ汁、ごま豆腐、
魚肉ソーセージ、ふりかけ、かまぼこ、海苔、
奈良漬、お菓子と食べられるものが限られていた。
ジャリのころはだから、痩せこけていて^^;
ーーー
基本、ジャリの頃食べていた物が一番食べられる。
めざし、かつおぶし(安いやつ)、鯖、鯛・・・。
ーーー
昔は日本は貧乏で。
ジャリの頃はみんな貧乏だったような気がする。
いま貧乏になったとしてもなんともない。
また振り出しに戻る(笑)良かったのは一瞬。
ーーー
節約する。その余ったお金で皆が勉強をし、次の
技術の時代に向けて、準備をする。
ーーー
どうでもいいものはやめよう!
もっと大事なことがある。


がらくたを処分

良い物だけを持つ。
良い物だけが集まる。
ーーー
それなりの物しか持たないと、
それなりの物しか寄って来ない。
お金持ちになるには、他人と
同じことをしていては、到底なれない。
ーーー
すぐに行動を起こす。行動力。
変化を楽しむ先取り精神。
何時までに何をする。という
計画性。
ーーー
まえはグズだったのにいまはせっかち(笑)
すぐにやらないと気が済まなくなり。
どんどんそのペースが速くなる(笑)
ーーー
綺麗好きになった(笑)
お金持ちはきれい好き。
だんだん近づく(笑)
ーーー

又頂く。ばななとキャンディと。

ペットのお茶。またかよ。
どこに持って行くか(笑)
ーーー
こんどはだれにあげるか???

かぼちやを食べる

ツマ切りして、鍋で極短時間煮る。
うまいね。
ドレッシングやマヨ、しょうゆで食べる。
ーーー
種もそのまま食べてみる。
ーーー
木酢も皮ごと食べる。
ーーー
まるごと食べるのがホントは、
健康にいいのかも。
ーーー
生が良いよ。
ーーー
きょうも、使ったお金0円。
ーーー
もっとお金持ちになり、
たくさんの人を助けたい♪
すべて手に入れたからもう 私は、
ほしい物が無い。
少しの食べ物、いま着る服、
毛布一枚。
たとえるならデイパック分の荷物。
感謝。

これはと思うもの。抹茶。

ミニ泡立て器。
抹茶椀。
日本の食材であろうか。
特に、ダイエット関連強し。
ーーー
まったりする味。
ーーー
盛り付けにこじゃれた器。
豆皿。
精進用の塗椀。
ーーー

億ションを昨日見てくる。

そういえば、あのマンションのことは知っていた。
動画にUPしています。
間取り図も見てきた。
ーーー
マグディの事務所をコーディネートするので
勉強の為。
ーーー
家具屋に、いろいろ。
時計、宝石、家具、、車、食器、お茶、服、
お菓子、
ドキドキするものを求めて。
やっぱり引きのあるもの。

今日真侍へ届け物

帰り、中古の時計をみたかったが・・・家具店に寄る。好みが無い。
BMWも行ってみるが5シリーズ未発売。
詳しいことが、説明できず。これは・・・客を逃すよと。
ーーー
さて、いつものお菓子屋さんに行く。コーヒーをおごちそうに
なろうとしたら、知り合いに会う。しばし世間話。
ーーー
4時過ぎ、むかしあった。ビハーララインという相談電話へ掛ける。
そうなんです!私、さんざん相談をしていて・・・いまはしあわせ。
おくればせながら、お礼の電話をする。
こんど、手紙を書いて届けよう!
感謝。

やっとしあわせ。
自分が好きになれる。
感謝。


土曜日, 8月 11, 2012

日本料理の勉強をする途中で意外な

展開。
ダイエットとかも知ることに。
料理は盛り付けが肝心。
つくづく思う。
素材はあまりかわらないのに、
松花堂弁当とか、こじゃれた
盛り付けにすると途端に
お値段が跳ね上がる(爆)
茶懐石とかもね。
日本の建物。
着物。
骨董品。
庭。
ーーー
物の値段は、
場所代。
人件費。
材料代。
で決まる。
ーーー



生で干しシイタケを食べる

軽い食感で、これがいい。
一日一枚食べることにする。
ーーー
生でほとんどのものは食べられると。
小さくすれば、可能になるとも。
エコだし、このやり方はいいカモ。

金曜日, 8月 10, 2012

ブログをこれ一本に絞る

google系が良いみたい。
それでもいろいろなネットワークに繋がっている。
YouTubeと繋がり。
これからもどしどし記事を書いて行こうと思う。


店先に御自由にとかかれてあった。

巻きす。
そばちょこ。
豆皿。
小皿。
いろいろ頂いてきた。
ーーー
別の場所でも。
ここは、チュウハイ。3缶。
てっきりゴミかと思って
片付けようとしたら・・・。
自分じゃ飲まないので、
隣とかにおすそわけ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あまっているパンを持って行った。
食べきれないから、その時点で
すぐに誰かにあげる。
そうしないと電気代がもったいない!
ーーー
ついでに頂いたペットのお茶も。
ーーー
いま要らないものでも、誰かは要る。
回せばいいんよ。
ーーー
食べ終わった菓子の容器。
これも、もれなく使いまわす。
お菓子の試作の為に。
これなんかタダではない。
高い。
ーーー






毎日がサバイバル

水汲みと洗濯がほぼ日課。
お陰で運動が出来て健康にいい。
ーーー
水汲みは、8L位をママチャリで汲んでくる。
ついでに洗濯物のすすぎ。
ーーー
頂いた洗剤がやっと使い終えた。
必要な分しか使わないから減らないこと。
ーーー
今は、余っている頂き物のシャンプーを
使っている。
ーーー
次は、旅先で貰った石けんを使う積り。
まだまだ洗剤があるー。
ーーー
着る服がTシャツとパンツ、2枚しか着ないから
洗濯ものも余りない。
ーーー
掃除の雑巾は、ウエスを使い捨て。
だから水も要らないし洗剤も使わない。
エコだよ。
ーーー
部屋の中もエコで何もない。
ーーー
寝具は、ござとシルクの布団カバー。
シンプルでいいだろう。
エコさ。
洗濯ものもないし、シルクの布団カバーは、
さらさらと心地よい。年一洗濯。
ーーー
水もサバイバル。
使いまわす。
最後は、庭の打ち水。
ーーー



ペットボトルを日向に置いといたらお湯になった。

これで、夕方行水をする。
水で薄めないと熱い(爆)
去年このことをやっと知り、
今年は実行している。
ーーー
あとサバイバル本で、
発泡の箱とかにアルミホイルを貼って
鍋をいれ、煮炊きをする。50℃くらいにはなると。
うーんこれもいいなー。
ーーー

本屋に料理の専門書を探しに。

これといったものがなかった。
本を出すサイクルより、時代が
すすみ過ぎている?
デパートのカタログがよほど役に立つ。

この暑さはテルアビブ並み(爆)

安宿に長期滞在していた。毎日が夏休み♪
熱くて暑くて^^;
でも楽しい♪
宿のスタッフの部屋に住んでいるかのように、
毎日訪問しては、だらだらと友達と話をしたり。
ビーチに行ったり。
地元の友達もたくさん来る。狭く熱い部屋に
折り重なるように集まっては、何て事は無いが。
これが、若者か。
毎日がイベント。
少しのことを大げさに騒ぎ立てて楽しむ。
自分ちからタクシーで持ってきた、
PCを組み立てたり分解したり。
まるでレゴ・ブロックを遊ぶみたいに。
(後で知ったが、彼らは比較的知的レベルの
高い若者、お金持ちの部類)
ーーー
さて、私も毎日が夏休み。
楽しく、今やるしかないと頑張って、
気になることをクリアして行っている。
以前、知り合いからあなたは大して仕事も
していない癖に、仕事の作品が多いねとか
いわれたことがある。ん?
そういうキャラなんだ(爆)



食べ物のこと。少なく食べる。

三分の一の量でいいそう。えーっ???
食べ過ぎ^^;
そういえばもたれるから、あまり食べないけど、
身体に変化はない・・・。
ダイエットに生で食べるというのがあるらしい。
生玄米。生野菜。生のナッツ。
生のナッツは、わかる。煎りゴマを好きで
バクバクたべていたが、ある日、油やけの
ような感じがして・・・。
酸化したものは駄目だ。もう身体がうけつけん。
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丸ごと食べるというのがすごい。
フルーツも丸ごとらしい^^;
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博多のお寺めぐりをする。

有意義で、知的好奇心が刺激をうける。
お金もかからず、楽しいよ♪
お奨め。
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ジミヘンも音楽が楽しみで生きがいなんだろうか。
そりゃ熱心だという噂。
自分で納得のいくレベルでないと駄目だと。
何故ベストを尽くさないのか。という名言を残す。
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上を目指す。

水曜日, 8月 08, 2012

江戸の寿司や

という読み物で、興味深いことが。
屋台もあったが、高級料亭のような店もあったと。
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屋台→店(仕出し、出前専門)→店(店内の
カウンター、テーブルで食べさせる)
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それぞれ使い分ける。
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寿司は大きめ。二段重ね。
これが上品とされる。
なるほどね。
だからか、二貫。
本来なら、大きいが、
食べきれないから二つにした。
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はらいっぱい食べさす。
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粋に小さくにぎるのは、
堅気のところでは、厳禁。

ラグジュアリーって、

何だろう。
売る為の仕掛け=装置として、
必要ではないかと考えている。
区別を付けるに、何処で線引きを
するか。

日曜日, 8月 05, 2012

きのう、団子を作った。

この間、JR駅に取材に。ちょうど、”銘菓ひよこ”を実演しているところに
出くわす。なんて運が良い!!!
これは、YouTubeで見られます
http://www.youtube.com/sayekogoodsrami911
で、ひよこを作るのを見ていたら、手順は和菓子作りのそれ。
団子作りも同じ。おーっ!そうか。
手つきが、師匠のと似てきた。やった!!!
無理なく、無駄なく、合理的なやり方。
感動したね。
何でも、勉強だ。
お陰さまで、少し見えてきた。

金曜日, 8月 03, 2012

イスラエルへ料理の専門書を持って行くのに。

本屋で探す。あまり適当のものが無い。
料理そのものがHITしないのか?
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六雁のは、面白かった。
いままで知っていた、精進、茶懐石の
やり方とも違う。
改善には役に立つ。がしかし、
これを海外でやってもあまり意味が無いような
気がする。
これをヒントに今日、試作をしてみるか。
野菜尽くしの料理というのはいい。
この間、食べたフレンチにも野菜で
メニュー構成をしてとリクエストをしたから、
最近の流れであろう。
ま、外食が出来る人は、お金持ちだから、
こういう人たちは、
健康には気を使うよね。
さらに、お年寄りが多い。
必然的に、野菜と決まって来る。


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茶懐石の本があったが、センスがいまいち。
が基本がこの辺か。
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ダイソー。
地域一番の店を見る。
ほしかったのは、料理関係。
キッチンツール。
器、ない。

シュークリームの試食販売をやっていた!!!

ここはやるなー。

文房具。万年筆が・・・ない。
売り切れ???

肌着。
これといったものがない。

必要だった、
腕カバー。
店長のアドバイスでは、黒色のは、
熱くなるそうです。
ははーっ   鋭い。
ブチブチいっていたが私。
シルバーで105円。
そうよね。安い!!!
これを買う。


きょうは、じっくり見ようと思ったが、
浅い(商品の品質とか作り込み)と
判断。
これにてゲームオーバー。

バーバリーへ。
余りにも、基本の接客のレベルが酷すぎ。
退散。
デパートの受付に苦情を言う。
云わなきゃ、駄目だから。
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お客様は黙っていなくなるよ。

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あー疲れた。
ママチャリで、15kmか・・・。
8時くらいから、ゆっくり
こいで帰る。
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昼間暑いから出掛ける時間が
遅くなる。で帰りも遅くなる。



水曜日, 8月 01, 2012

きょうもお出かけをしました

ディスカウント・スーパー。BIG
バナナとちくわ、納豆を買う。キャベツを頂く。
此処のウリは、日配か。
いつも同じものばかりを買っている(爆)
買うものが決まって来る。
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業務スーパーへ。じっくり見るが、
あまり安くは無い。
が。ハルバがあった。
さつまいもの粉が、やすいかな。
ザワークラウトを買う。
自分でも作っているから、勉強に。
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ドンキで、見切りのにんじんの缶詰。
29円×4個。わりとうまい。
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きょうの目玉。
パチンコ屋で景品に、森永の
絹ごし豆腐を発見。
これはいい。
イスラエルで、豆腐をふるまうのに、
いろいろ考えていた。
これなら、間違いなく日本の本物の
絹ごし豆腐。
簡単だし。持ち運びに便利。
パチパチ。
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デパートに、時計を見に行く。
高いので、10000000円。
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ケースが傑作。
アクリル製。
あっ!これなんか、ラプレリーの
150000円のクリームがこれと
同じような発想。
50gの容量なんだが、御大層な
アクリル製。入れ物がでっかい。
笑った。どうやって持ち歩くのか、
旅先でも使うから、邪魔だろう。
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ダイソーにいこうかと思ったが、
帰りママチャリをこぐのを考えたら、
やめた。明日にする。
往復3,40kmだもんな。
暑いと億劫。
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博多駅に一日の乗降客数を聞いた。
200000人。
買い物客を合わせると500000人。
意外と少ないと感じる。
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きょうおどろくこと。
法人税のこと。銀行に関して・・・。
いろいろたくさん考えることが多い。
きょうも眠られなくなりそう(爆)
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