水曜日, 6月 04, 2014

倹約。手作りパンケーキ。2 攻略 お返事♪

粉は、中華食材店で

100円/kg
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”米粉”
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フライパンで焼く。
(ティファール)
コツ。弱火で、じわっとフライパンを温める。

セラミックのフライパンでもいい。
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(食品展示会、波里のブースで、米粉の
サンプルを頂いた。メッシュ150。
これが、簡単で素晴らしい。
ならば、在庫の米粉で出来ないかと、
思いつく♪)

2kg入りで200円♪

福岡県二日市にある、
福順という店です♪

普通に、
ありきたりの店で買っても高い^^;

ちなみに、強力粉も同じ値段♪

粉が違う場合、
BPと水分で調整をする。

データを取っておくと便利。

デジタルはかりは、800円位の安いのでいい。
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レシピは、4つ位、検索する。

上位のは、ありきたりで
役に立たない^^;

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ついでに、
倹約。

ママチャリのタイヤ交換は、
自動車整備工場で、やってもらう。
(部品持ち込み)

ギヤ付きは特にそう。

上手いところは、小気味良いくらいに、
整備もしてくれる。

(ウエスに使えそうな、古着を持って行ってあげる。

余りものだから、タダ)

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