木曜日, 5月 30, 2013

きょうこそ。郵便を出す。

小型包装物SAL便。と国内郵便。
4か所に送るものを梱包してラベルを
書いて、あー一日仕事。
それまで、何を誰に送るかと、
思案。これも長かった。
ストーリーを作って送るので、手間が掛る。
ーーー
海外には、米、みそ、桜の花びらの塩漬け、
液だし(削り節を酒で抽出したもの、宝酒造製)
実山椒、焼き肉のたれを送った。
このくらいあれば、日本のごはんは作れるだろう。
ーーー
それと、タマゴ焼き器。何故か好きらしい???
と湿布薬。これも???
ーーー
日本の友人には、イスラエルのスパイス。
ケバブとかに使う。これがあれば、まんま現地のごはん。
と、イタリア製のバルサミコ。ちょっと風味が付いていて
イタリアらしい。
アラブの手摘みのオリーブオイル。
とかを送った。
ーーー
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イスラエルで日本料理を作って見せてふるまう。
今回は、茶懐石と精進。
器も少し持って行く。
料理の食材は、アドリブ。
出たとこ勝負。
鶏肉と卵は使いたい。
野菜は、イスラエルが旨い。
ーーー

きのうは、プリペイドの期限が切れるというので

カードを買いに行った。なんと一時間も待たされ
ーーー
イスラエルなら、キオスク、コンビニ何処でも買える.
チャージは、ネット経由だからカードもなにも要らない。
無駄しているよ。日本は。買い物に行っても、余分に
物を買わされそうになるし。おっと危ない(爆)
ーーー 
ーーー
英語と英語でネットが出来ないと、
ますます、世界から遠ざかる^^;
ーーー
余りにも、日本は、ガラパゴスしていると
実感する。
ーーー
ここいらで、要らないものは要らないと、
キッパリ宣言しないと。
税金の使い道とか、もう愚図愚図だろ。
過去はもう要らない(爆)
ーーー
買い物する時も、自分で手に入れたお金だ。
ようく考えよう。
ほしいものの90%は必要が無い!
大事に有効活用しような。
ーーー
他人は他人。
困った時は、誰も助けてくれません。
ーーー
過剰な包装は、お店にキチンと云って
断る。
ーーー
車メーカーでも、最後に残るは
MAZDA。
ーーー
大体、日本の製品の開発は、
自分達だけで、自己完結している
らしい。
だから、世界に取り残された。
世界を、マーケットという言葉すら
知らないらしい。
ーーー
思えば、何十年前にも、これって
変ですと、うすうす感ずいてはいた。
矢張りそうか。
ーーー
日本人の感覚ってズレているもんね。
ーーー
それに、かてて加えて、
思考停止(爆)
ーーー
日本人を海外で見るけど、
まるで、浮いている。
ぶかぶかな、服を着て
とんでもない格好だ。
園児服(爆)
ーーー
ファッションどころでは無い。
靴、バッグ、帽子、ベルトと素材を
揃える、全体の色を合わせる。
全く、考えたことが無いらしい。
ーーー

 

火曜日, 5月 28, 2013

きょうもまた、頂いた。

プラの塗り椀風。
幾つか。
ーーー
コーヒーシュガー。
朱泥の急須2個。
萩焼の湯のみ。
緑色の湯のみ。
ガラスの器、貝殻風、
これは、
刺身の盛り鉢にも使えそう。
菊の形の小皿。
砂糖つぼ。
らんたい漆器の盆と
菓子皿。
ーーー
これだけあったら、
もてなすのには上等。
ーーー
それと、レインジャケット。
ーーー
これからは、もっているものだけで、
生活する。
ーーー
更にたくさん頂きそうだから。
家具なし。
着物は、今あるものを着たおす。
ーーー

 

日曜日, 5月 26, 2013

きょう使ったお金。梅2kg400円と

鶏肉250円位。ニンニク48円。きゅうり18円x4本=72円。
ーーー
キャベツの外側の葉っぱを頂く。

 

こんどエコだ。太陽熱で、煮炊き

サバイバルだ。
カセットコンロのボンベ代を浮かす。
余っている、アルミのシートで
傘とか利用するよ。どうよ。
ーーー
きょう帰りにマックで恒例の寄付をしたら・・・。
コーヒー券をGET♪
ーーー
BSのお店で、アンケートを書いて持って行ったら
大層喜ばれた(爆)
よっぽど書く暇人がいないとみえる。
ーーー
ダンロップのお店は・・・滅多にない大入り(爆)
忙しそうでした。また明日。出直す。
ーーー
隣の家のリンゴの木が・・・実がならないそう。
きっと、根元のハランが邪魔をしているんだ。
と・・・私が、日本料理の所へ持って行ってあげる。

”捨てるとゴミ袋代が要るし”と隣家の人。悩ましいな。
ハランに限らず。今要らないものは、他人にあげる。ゴミ袋代も要らず。
ぐるっとまわす。エコだ。
ーーー
コイン精米所のぬかと籾殻を頂いてきて、有効活用する。
ーーー
 

水曜日, 5月 22, 2013

本物を知る。と強い意志。

お金持ちというキーワードで検索。
とても、勉強になる。
共通するのは、
”実行”すること。

きょうこそ、寝具の手入れを

すると決めた。
まず、自分を大事にする。
ーーー
水汲みのついでに、洗濯を
するか。
ーーー
きのうは、温泉に行こうと決めたが・・・。
途中で、パンク^^;
で、余りにも暑いので、これは
良い兆候だと。感激。
家に帰って、生ぬるい水でシャンプーをした。
もう暑いから、家で行水をする。
このまま慣れたら、冬も水浴びで済まそうと
思う。
風呂代が200円浮く。

今朝は、人が来て網戸を付けてくれると、

いっていたが。
来なかった。
自分でやろうと決めた。
その作戦は、金網に網を張る。
これでどうだ。
枠を作るより、簡単。
ーーー
経木のブラインド。
取り付け方法がわからず・・・。
じっくりやるさ。

先にふるまう。

率先して、行動する。
御礼。
 

火曜日, 5月 21, 2013

きのうは、傘を2本とお皿

1.瓢箪をかたどった皿。オードブルに。
2.ボタンの花の様なかたち。
3.ガラスの皿。
どれも、使いやすそうな皿。
を頂いた。
ーーー
 

月曜日, 5月 20, 2013

アンチ・エイジング。

化粧品は、使っているが、私。
雑誌で、
生活習慣に取り入れろと。
割と過激な運動をする。
これもアリか。
ーーー
食べ物。
暮らし。
着る物。
寝る時。
ーーー
移動手段。
ママチャリで、2004年から
移動手段に使っている。
はじめは、思いっ切り
バカにされたが、
いまじゃ普通。

だいぶ慣れて、
移動のときは、最小限の
荷物だけで、済むように
なった。

 

ESSEで、押し入れの収納記事。

早速、我が家も。
てか。物が無いので・・・。
しなくてよくなった(笑)
ーーー
ついでにキッチン。掃除術。
ずぼら。
メンテ。
家は、何も作業台他に
物を置かない。
だから、
今迄と同じ。

次の段階として、
銀メッキの古いカトラリー、イギリス製を
ビーカーに差して飾っている。
しょぼいキッチンに唯一のステータス(爆)
ーーー
ついでに、
雑誌の立ち読みで。稼げる人は、
毎日、生ゴミを捨てる。
ゴミを捨てる。ことをやっている。
家もだよ。が
もうほんの少ししか出ない(笑)
これは、やっているが・・・。

”生ごみを消す”というアイディア。
これは興味があるので、
植木鉢を手に入れて、
早速やるよ。
いいアイディア。



 

ほしいものの90%は要らないもの

これを知って、ビックリ。

スペース。
お金。
時間。
エネルギー。

を集中させれば、
一気に
目的がかなう♪
 

真空料理法。スーパーに備え付けのあの袋

140℃まで、耐えられる。
きのうは、鶏肉を買って来て
やってみた。
ーーー
ほんとに出来た!
健康的。

精進料理は、まさにこれ。
あードキドキする(爆)
作ってみよう♪

調味料が半分で済む。
油も使わない。
念願の中華が、作れるかも。
海外で、展開という方向も
広がる。
ーーー
パウチクック。
ーーー
鶏肉の照り焼きとか。
向きそうです。
キッチンが、汚れないから、
健康的。
ーーー
鶏のから揚げが、
出来たらもっと良い♪

ほとんどのものは、
出来るそうです。
ーーー
食品展示会で見たのと、
同じ。発想。
簡単で、設備も要らない。
ーーー
つぎは、野菜乾燥。
山椒とか、
桜の花びら。
 

土曜日, 5月 18, 2013

重曹。これを頂いた。まえからほしかった

早速、何にでも使う。
こりゃ便利。
ウエスト、重曹とで、部屋も完璧にキレイになる?

アムウエーの鍋でごはんを炊く。出来た。

やっと、何度か炊いてみて、取説を読んで。
出来た。
ーーー
新鮮な材料。
火の扱い。
ーーー
野菜は生でたっぷり食べる。
ーーー
味付けはシンプル。
梅干し。
山椒。
オリーブオイル。
柑橘類。
しょうが。
にんにく。
ーーー
少なく食べる。
ーーー
たんぱく質、脂肪、塩分を取り過ぎない。
小まめによく動く。
ーーー
倹約、御礼、感謝。

 

頂いた古い浴衣をウエスにする

部屋中拭きまくるか。
大事に持っておくより、
使い倒す。
ーーー
古い衣類を頂いた。
丁度、捨てるところだと。
もったいない!!!
ゴミ袋から、浴衣が見える。
これは、要る。
ウエスだ。
ーーー
後の衣類は、
コートが2枚と、短めのJK.
ブラウス2枚。
着物が2枚。
これらは、使えそうなので、
冬まで保管。
ーーー
入れ物のゴミ袋は、
有り難く使わせて頂きます(爆)
何処までもセコ(爆)
ーーー
ダンロップのお店で、
月刊誌5月号を読む。
家計簿診断。
ケチさ加減(爆)のチェックをする。
見事に私は、100点満点。
一生お金には困らない。と出た(爆)
やっぱりね♪

健康オタク雑誌も読む。
これも、重要なところは、手帳に書き写す(爆)
早速、実行します(爆)
一遍に2冊も集中してみて、目が痛い(爆)
早々に退散。
いつもは、セブンで立ち読みだから、
斜め読みだった。
今回、じっくり読んだ(爆)



 

今日。リサイクルへ、紙のゴミを持って行く。

県道112号線沿いの花壇をチェック。
山田交差点の花壇をチェック。
マックの前を通り過ぎ、
糠を頂きに行く。
ドラッグストアで、魚の缶詰を買う。
昨日、頂いた古い衣類をウエス用に整備工場へ持って行く。
展示会の資料を” 日本料理 大草”に持って行く。
水を汲む。2L.
糠を、県道112号線沿いの花壇にふりかける。
手洗いで洗濯。
水汲み。
ーーー
朝、一日分のごはんを作っといたから、
大層時間が、倹約出来た。
ーーー

 

コンバースを頂きました。カスタマイズ。

足の形に合わないから、作り替えた。
左右くつひもが違う。
そこで、蛍光色に塗った。
金色の絵の具もあるし、
ーーー
自由にカスタマイズ出来そうです。

さて、昨日までの3日間、展示会だった。

余りにも、景気がよくないのか・・・。
お金のありかは、ネットを使えるところに
移ったのか・・・。
来年、行くかどうか微妙。
ーーー
世界は、ものすごく景気が良いのに。
ーーー
お金の無いところに執着してもね。わたしは、
新しいことをするので、頭がいっぱい。
 

健康には、みそ。にんにく。しょうが。緑茶。

喉の痛みとかには、にんにく。
すりおろして、少しだけ鼻、口の
まわりに塗る。
しょうがは、たっぷり薬味で食べる。
みそは、舐める。
お茶を飲む。
ーーー
風邪かなーとか、調子の悪い時、
胃と腸。
ーーー
食べるのを休めば、治る(爆)
食べ過ぎと運動不足(笑)

火曜日, 5月 14, 2013

気分は、桂離宮 二条城で暮らす。

最初、図録で見た時も、感動したが
ユーチューブで動画で見た時は、
納得がいった。
感謝だ。
 

吉兆、瓢亭、なかひがし。ごはんはこんな感じが理想♪

きょうこそと、ゼラチンで
涼しげな、お菓子を作った。
ーーー
あの有名な、金魚鉢を作って
みたい。
ーーー
ところ天の押し出し器も、
自作したい。
ーーー
ひとまず、
茶懐石の為の、
一式。
ーーー
 

煎茶の売茶翁 まるで、バーテンダー。

これも、面白そう。
今迄、千利休しかやって来なかった。
エルサレムは、こっちが喜ばれそう。
 

今日から、松花堂弁当バージョン

イスラエルで、つくってもてなすのも、
いきなり出来ないから、
早速、いまから実行。
売茶翁。
煎茶のことは、彼に聞け!
 

キッチンに仕分けしたままの

食器が散乱^^;
要るもの。
イスラエルに送るもの。
友人のTOTOさん、
EDOさんと
RAMI、
他、

使わないもの。
ザックリわけた。
ーーー
レコード盤も、友人にあげて
スッキリ。
リサイクル着物やで買った物も
あげたし。
集めたお気に入りもあげた。
ーーー
残るは、お気に入りのものばかり。
特に銀もの。

モンブランとBIGの万年筆。

似合う着物、使える着物、
必要な物だけ。
(高い着物は、そのまま
箪笥部屋)

 

日曜日, 5月 12, 2013

今日 温泉に行った。

もう暑いから、わざわざ行かなくてもとおもうが。
汚れを落としてさっぱりした。
行きにコイン精米所で糠を頂く。
速めに頂かないと、無い!
と帰りに、くず米をスズメの為に頂く。
ーーー
千手観音様のお掃除をする。
次の、薬師如来様のお掃除。
小まめに草むしりもすると、
小ざっぱりしておられる。
ーーー
タイヤ屋巡り。
あまり違いがわからず(爆)
BS、ダンロップ・・・。
ーーー
きのう、古物屋さんで、
スケジュール帳を頂く。
今年一番嬉しいものかもしれない。
ーーー
頂き物が多い。
カレー粉。
鍋。
粉。
砂糖。
塩。
油。
食器。
弁当箱。
洋服。
アクセ。
書いていたらきりがない。
ほとんどのものは、頂きもので済ませる。

 

交番の草むしりをする

忙しいくせに、アレコレ手を出す^^;
ーーー
運動だよ。
ダラとうんどうをするよりは、
健康にいいだろう。
 

アムウエイの鍋を頂く

イマイチ使い方がわからず、SRへ行く。
取説を見て納得。
ーーー
そういえば、
イスラエルで売っている鍋。
底が分厚く、他は薄い、
蓋が、ピッチリ締まる。
安いし、軽いし、エコだし、
今度、持って帰ろうかと
思っている。
ドイツ製なんか・・・。
それと、フライパン。
歯医者のエドさん。
ナチュラリストだから、
超ウルサイ。
ご自宅に泊めて貰った時、
これは良いよと、
教えてくれたフライパン。
たしかドイツ製だったような。
高いけど。
 

いやあ忙しかったんだよ。


立て続けに、墓掃除。
ついでに、古物屋めぐり。
豆菓子、
村岡屋で昔羊羹を買う。
この外側のシャリシャリした
感じが、新鮮で二度楽しめる。
ゆったり広いティールームで、
優雅に過ごした。
どの羊羹屋も、もてなしが上手。
みんなで、町を盛り上げようと、
”お接待”をする。
また来るよ。
ーーー
それまで、おこずかいを貯める。

 

水曜日, 5月 08, 2013

倹約する 2

知恵をもっている友人をいっぱい持つ。
(買わずに済む方法を習う)
お金持の友人をたくさん持つ。
(お金持になるには、考え方行動を
そのまま真似る)
チャリティ活動をする。
ーーー
自分の生活は倹約する。
TV、酒、たばこ、お菓子はやめる。
ケータイ、
ーーー
見栄を張らない。
新しい
 

倹約する 1

お金を使わずに、生活する。
バーター取引=バルター。
ーーー
食べ物は、基本的に手作りすれば、
安い。
 

アンティーク、フランスの皿

オーバル。
絶妙に、クリーム色をしていて、
これには、フランス製のカトラリーだろう。
よく似合う。
立体のかたちといい、音も、
贅沢な皿を頂いた。
何を盛り付けてもキマる。
 

日曜日, 5月 05, 2013

きのうは、2005年の古い手帳を見る

メモ書きが、大層役に立つ。
気になる料理店をリストアップしていた。
ネットでそれらを確認した。
ーーー
メニュー、食材のこと。
いろいろ悩ましかったんで、勉強になりました。
 

土曜日, 5月 04, 2013

Zondag in japan

今日が、最終日。
博多どんたく。
ネットでイベントを見ていたら・・・。
行かねばなるまい。
モチ取材。
 

ハマる山椒

去年、実を塩漬けにした。が失敗^^;
ことしは、上手く出来た。
なんにでもOK。
japanese papper
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