ずーっと好きなものもあるが、ここいらへんで新しくしたい。

イスラエルで、覚えた。スパイス使い。

中東風の香り。

カーダモン。

クミン。

ウーコン。

他。

肉類、豆類にパラパラとふりかけると、
あーら不思議。

又新たな味の発見。